Yumurta ve pilavlı Saira: basit tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Saury, çoğunlukla konserve şeklinde satılan çok kullanışlı ve ucuz bir balıktır. Yumuşak ve besleyici filetosu kalsiyum, magnezyum, krom ve demir açısından zengindir. Bu nedenle, genellikle çeşitli mutfak başyapıtları oluşturmak için kullanılır. Bugünkü yazımızda sizlere saury ve pilav ile yumurtalı salata nasıl yapılır onu anlatacağız.

Soğan çeşidi

Bu basit atıştırmalık, ucuz ve kolayca bulunabilen malzemelerden oluşur, bu da onu özellikle ev hanımları arasında popüler hale getirir. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• 250 gram haşlanmış pirinç.
• 3 yumurta.
• 200 gram saury.
• 3 yemek kaşığı. ben. herhangi bir yağ içeriği olan mayonez.
• 75 gram soğan.
• Tuz ve öğütülmüş biber (tatmak için).

Saury, yumurta ve pilav ile böyle bir salata hazırlamak oldukça kolay ve hızlı. İşleme soğan işleme ile başlanması tavsiye edilir. Soyulur, yıkanır ve ezilir. Daha sonra balık püresi ve pilav ile birleştirilir. Önceden haşlanmış ve doğranmış yumurtalar da oraya gönderilir. Bütün bunlar mayonez ile dökülür, biberlenir ve tuzlanır.

Mısır çeşidi

Tuzlu atıştırmalık sevenlerBaşka bir basit konserve salata tarifi ilginizi çekebilir. Yumurta ve pilavlı saury ana bileşenidir, ancak tek bileşen değildir. Bunlara ek olarak, bu yemeğin bileşiminde başka bileşenler de var. Bu nedenle, pişirmeye başlamadan önce evinizde şunlardan emin olun:

• 240 gram saury kendi suyunda.
• 4 yumurta.
• 170 gram konserve mısır.
• Küçük kırmızı soğan.
• 75 gram pişmemiş pirinç.
• 60 mililitre mayonez.
• 1 yemek kaşığı ben. taze sıkılmış limon suyu.
• Tuz ve öğütülmüş biber (tatmak için).

Saury, pilav ve yumurtalı salata ısıl işlem gerektiren bileşenler içerdiğinden, pişirme işlemine onlarla başlamanız tavsiye edilir. Kabuğu çıkarılmış taneler birkaç suda yıkanır ve tuzlu kaynar su ile bir tencereye gönderilir. Hazır pirinç tamamen soğutulur ve balık püresi ile birleştirilir, limon suyu serpilir ve doğranmış soğan. Mısır taneleri ve önceden haşlanmış ince doğranmış yumurtalar da oraya gönderilir. Bütün bunlar biberlenir, tuzlanır, mayonez ile baharatlanır ve hafifçe karıştırılır. Böyle bir mezeyi sadece sıradan bir salata kasesinde değil, puf böreği veya kısa hamurlu börek tartletlerinde de servis edebilirsiniz.

Taze salatalık çeşidi

Yumurta, pirinç ve konserve saury ile yapılan bu ilginç salata, çok hoş ferahlatıcı bir tada ve şık bir görünüme sahiptir. Bu nedenle, sadece bir aile yemeği için değil, aynı zamanda şenlikli bir akşam yemeği için de oldukça sakin bir şekilde servis edilebilir.tablo. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 240 gram konserve saury.
• Mor ampul.
• 100 gram uzun pirinç.
• 2 havuç.
• 2 tavuk yumurtası.
• Taze salatalık.
• 100 mililitre mayonez.

Ön ısıl işlem gerektiren bileşenlerin hazırlanmasıyla bu atıştırmalık oluşturma sürecine başlamanız gerekiyor. Havuç, yumurta ve yıkanmış pirinç farklı tencerelerde haşlanır. Daha sonra tüm bunlar gerekirse oda sıcaklığına soğutulur, temizlenir ve bir sonraki adıma geçilir. Meze porsiyonlu kaselerde servis edileceğinden, bunları toplamanız gerekir. Pirinç, cam kapların dibine serilir ve balığın altından çıkan meyve suyu ile sulanır. Üzerine salça püresi, salatalık dilimleri, doğranmış soğan, doğranmış yumurta ve rendelenmiş havuç dağıtılır. Katmanların her birine az miktarda mayonez bulaşır ve salatanın üstü kendi takdirine göre dekore edilir. Yemeğin daha sulu ve yumuşak olması için kısaca buzdolabına konur. Kural olarak, iyice ıslanması için iki saat yeterlidir.

Havuç çeşidi

Saury, pilav ve yumurta içeren bu basit ama lezzetli salata, bir aile yemeği için mükemmeldir. Başlıca avantajı, hazırlama hızı ve bileşenlerin düşük maliyetidir. Bu mezeyi yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 150 gram pişmiş pirinç.
• Saury kavanozu.
• 100 gram haşlanmış havuç.
• 100 mililitre mayonez.
• 150 gram soğan.
• 3 haşlanmış yumurta.

Balık püresi uygun bir tabağın dibine yerleştirilir. Doğranmış soğan üstüne dağıtılır ve mayonez ile bulaşır. Bütün bunlar haşlanmış pirinç ve başka bir satın alınan sos tabakası ile kaplıdır. Daha sonra rendelenmiş havuç ve doğranmış yumurta akı ürünlerin üzerine serilir. Bütün bunlar tekrar mayonez ve ufalanmış yumurta sarısı ile bulaşır. Neredeyse hazır olan meze, demlenmeye vakti olması için kısa bir süre buzdolabına konur.

Peynir ve turşu çeşidi

Saury, yumurta ve pirinç içeren bu lezzetli ve besleyici salata, bir aile yemeği ve şenlikli bir büfe için eşit derecede uygundur. Oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

• 100 gram kaliteli sert peynir.
• 3 tavuk yumurtası.
• 2 turşu.
• Küçük soğan.
• Konserve saury.
• Yarım bardak pirinç.
• Mayonez ve otlar (tatmak için).

Önceden yıkanmış pirinç, uygun miktarda tuzlu kaynar su dolu bir tencereye dökülür, yumuşayana kadar kaynatılır, bir kevgir içine konur ve soğuk su ile durulanır. Üzerinden fazla sıvı boşalır boşalmaz uygun bir tabağa alınır. Salatalık turşusu parçaları, balık püresi, doğranmış soğan, daha önce kaynar su ile haşlanmış, doğranmış haşlanmış yumurta ve peynir cipsi de oraya konur. Bitmiş meze hafifçe mayonez serpilir, karıştırılır ve taze otlar ile süslenir.