Druzhba soba, fırın ve multicooker için yulaf lapası tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Geçenlerde mağazada Druzhba yulaf lapası gördüm ve uzun zamandır bu lezzetli ve sağlıklı yemekle ailemi şımartmadığımı fark ettim. Sonunda hatayı düzeltmeye karar verdim. Notlarımda Druzhba lapası için bir tarif bulmaya çalıştım, ama sürpriz bir şekilde, aynı anda birkaç pişirme seçeneği buldum! Ve durum böyle olduğu için böyle bir yemeğin bildiğim tüm yöntemlerini mahkemenize sunuyorum.

Süt lapası "Dostluk"

Druzhba sütlü yulaf lapası aşağıdaki ürün oranlarıyla hazırlanır: 1 bardak tahıl (darı ve pirinç, eşit oranlarda karıştırılmış) için 5 bardak süt ölçüyoruz. Ürünü akan su altında iyice durulayın, bir tencereye koyun. Sütü dökün ve tadına biraz tuz ve şeker ekleyin. Tavayı ocağa koyuyoruz, ateşi yakıyoruz ve kaynamasını bekliyoruz. Bundan sonra 20 dakika tespit edip lapayı kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Bitmiş yemek ghee veya tereyağı ile tatlandırılabilir.

Yavaş bir tencerede yulaf lapası "Dostluk"

Bu tür yulaf lapasını yavaş bir ocakta da pişirebilirsiniz. Nasıl? Darı ve pilavın hazırlanmasıyla yulaf lapası "Dostluk" pişirmeye başlayalım. Bir bardak karışık mısır gevreğini yıkayın ve bir kevgir içinde süzülmesine izin verin.fazla su. Daha sonra bir tavaya alıp baharatlarla (tuz, toz şeker) tatlandırıyoruz. Tahılları sütle (5 çoklu bardak) dökün. Malzemeleri yavaşça karıştırın, elektronik tencerenin kapağını kapatın ve “Porridge” programını 1 saate ayarlayın.

Kabak ve kuru meyveli yulaf lapası "Dostluk"

Darı, pirinç gevreği, kuru kayısı ve balkabağının çok sıra dışı bir kombinasyonu. Bu benim favorim olan Dostluk lapası tarifi. Tahıllar ile meyve ve sebze katkı maddeleri ayrı ayrı hazırlanacaktır. 250 g işaretine kadar bir ölçü kabına pirinç ve darı dökün. Elde edilen tahıl miktarı akan suyun altına gönderilir, ardından bir tencereye koyup 600 ml su dökeriz. Tuzladıktan sonra, bu kütleye sahip kaseyi sobanın üzerine koyun. Yulaf lapasını su tamamen kaynayana kadar (yaklaşık 10 dakika) kısık ateşte pişirin. Başka bir tencereye küp küp doğranmış balkabağı (200 gram) ve doğranmış kuru kayısı (70 gram) koyun. Ürünleri sütle (600 mi) dökün ve 10-12 dakika kısık ateşte kaynatın. Pişmiş yulaf lapasını balkabağıyla birlikte bir tavaya koyuyoruz ve 10 dakika daha ateşte tutuyoruz. Bitmiş akşam yemeğini tatlandırmak için tereyağı, şeker, reçel, bal veya reçel kullanabilirsiniz.

Tavuk yumurtalı yulaf lapası

Şimdi Dostluk lapası tarifine yeni bir malzeme ekleyelim - bir tavuk yumurtası. Bu, yemeğe yeni ve ilginç bir tat vermemizi sağlayacaktır. Şu şekilde hareket ediyoruz: 50 gram yıkanmış pirinç ve darı alıp bir tencereye koyuyoruz. 300 ml süt ve 50 ml soğuk su dökün. Tavayı ocağa alıp biraz tuz ve toz şeker ekliyoruz. Yulaf lapasını yaklaşık 50-60 kadar kısık ateşte pişirindakika. Ardından ocağı kapatın ve bir kaşık tereyağı ve çırpılmış yumurta sarısını ekleyin. Yoğurun ve bir kapakla kapatarak 2-4 dakika demlenmesine izin verin.

Fırında yulaf lapası "Dostluk"

Pirinç-darı yemeği hazırlamak için tüm olası seçenekleri denedikten sonra, fırında hala Druzhba yulaf lapası tarifini kullanabiliriz. Burada şöyle davranıyoruz: bir buçuk bardak tahıl ölçüyoruz ve yıkadıktan sonra kaynamış suya (2 bardak) koyuyoruz. Tuzladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika pişirin. Sonra bir litre sütü bir kazanda ısıtıyoruz, içine haşlanmış yulaf lapası, şeker ve tereyağı (tatmak için) koyuyoruz. Bir kapakla kapatmadan 20-30 dakika fırına (250 derece) gönderin. Afiyet olsun, lezzetli mısır gevreği sevenler!