Çikolatalı pandispanya nasıl yapılır?
Çikolatalı pandispanya nasıl yapılır?
Anonim

Lezzetli ev yapımı tatlı her tatili süsleyecek. Ve bugün size kendi kekiniz için nasıl çikolatalı pandispanya yapacağınızı anlatmak istiyoruz.

çikolatalı sünger kek
çikolatalı sünger kek

Sünger bisküvi

Pastanın hassas tabanı en basit ürünlerden yapılır. Hem geleneksel fırında hem de yavaş pişiricide yapılabilir.

Malzemeler:

  • 150 gram şeker.
  • İki tavuk yumurtası.
  • 100 ml bitkisel yağ.
  • 100 ml süt.
  • Bir bardak buğday unu.
  • Üç kaşık kakao.
  • Sirke ile söndürülmüş bir çay kaşığı kabartma tozu.
  • Tadına bakmak için vanilya.

Yavaş bir tencerede çikolatalı bisküvili kek nasıl pişirilir? Tarif çok basit:

  • Vanilya, şeker ve yumurtaları derin bir kapta birleştirin.
  • Yiyecekleri mikserle çırpın, üzerine yavaş yavaş süt ve bitkisel yağ ekleyin.
  • Ortaya çıkan kütleye kakao, soda ve elenmiş unu ekleyin.
  • Multicooker kasesini bitkisel yağ ile yağlayın ve hamuru içine dökün.

Bisküviyi "Pişirme" modunda 40 dakika pişirin. Pastanın tabanı hazır olduğunda, onu soğutmanız ve kendi tarzınıza göre dekore etmeniz gerekir.dilek.

çikolatalı pandispanya tarifi
çikolatalı pandispanya tarifi

Çikolatalı kremalı çikolatalı kek

Bisküvi herhangi bir tatlının temelidir. Bu, tarifin seçimine özel bir dikkatle yaklaşılması gerektiği anlamına gelir. Akrabalarınız veya misafirleriniz için tatilinizin gerçek bir dekorasyonu olacak orijinal bir puf keki pişirmenizi öneriyoruz.

Gerekli ürünler:

  • 1, 25 su bardağı un (bir su bardağı 240 ml içerir).
  • Bir fincan kakao.
  • İki çay kaşığı kabartma tozu.
  • İki tutam tuz.
  • Sekiz yumurta.
  • Bir buçuk bardak şeker.
  • Dört kaşık şeker.
  • Bir fincan kahve.
  • Bir fincan konyakın üçte biri.
  • 400 gram sütlü çikolata.
  • Üç bardak krema.
  • Çay kaşığı vanilya özü.

Çikolatalı pandispanya tarifi ve çikolatalı krema tarifi aşağıdadır:

  • Kakao, un ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin. Tuz ekleyin.
  • Yumurtaları bir mikser ile ayrı ayrı çırpın. Bunu yapmak için en az iki dakika harcayın. Yavaş yavaş onlara şeker ekleyin.
  • Kuru karışımın yarısını yumurtalarla karıştırın ve ardından ılık tereyağını ekleyin. Ardından kalan un ve kakaoyu hamura ekleyin.
  • Bitmiş hamuru birkaç eşit parçaya bölün, aynı kalıplara dökün ve pişene kadar pişirin.
  • Ardından kremayı hazırlamaya başlayın. Önce çikolatayı bir su banyosunda eritin, ardından soğutun ve krema ile karıştırın. Kremaya vanilya özü ekleyin ve birkaç saat buzdolabında bekletin.
  • Pastanın tüm bileşenleri hazır olduğunda montaja başlayabilirsiniz. İlk pastayı parşömen üzerine koyun, konyak ile ıslatın ve krema ile fırçalayın. Boşluklar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Pastanın yüzeyini krema ile süsleyin ve keskin bir bıçakla tırtıklı kenarlarını kesin. Bundan sonra tatlıyı birkaç saat buzdolabına koyun.

çikolatalı kremalı bisküvi ile çikolatalı kek
çikolatalı kremalı bisküvi ile çikolatalı kek

Çikolatalı pandispanya.fotoğraflı tarif

Sulu ve yumuşak tatlı kesinlikle sevdiklerinizi memnun edecek. Yemek yapmak fazla zamanınızı almayacak ve en basit malzemelere ihtiyacınız olacak.

Malzemeler:

  • 220 ml süt.
  • 80 gram tereyağı.
  • Üç yumurta.
  • 85 gram esmer şeker ve 80 gram normal beyaz.
  • 170 gram un.
  • 50 gram bitter çikolata.
  • İki yemek kaşığı kakao.
  • Bir tutam tuz.
  • 500 gram mascarpone.
  • 200 ml krema.
  • Tatmak için pudra şekeri.
  • Yarım çay kaşığı hazır kahve.
  • Kabartma tozu poşeti.

Öyleyse, pasta için lezzetli bir çikolatalı bisküvi hazırlamak:

  • Tencereyi en küçük ateşe koyun, içine sütü dökün ve tereyağını az altın.
  • Beyaz ve esmer şekeri yumurta ile çırpın.
  • Un, kahve ve kakaoyu ayrı bir kaba eleyin.
  • Yumurta ve kuru karışımı birleştirin.
  • Çikolataları parçalara ayırın ve tereyağının ısıtıldığı bir tencereye gönderin. Malzemeleri karıştırın ve karışımı kaynatın.
  • İçine dökünhamura çikolata karışımı.
  • Kalıbı yağla yağlayın, hamuru içine aktarın ve gelecekteki bisküviyi fırında pişirmeye gönderin.
  • Krema için mascarpone, krema ve pudra şekerini alın. Dilerseniz bu noktada istediğiniz aromayı eklemekten çekinmeyin.
  • Soğuyan bisküviyi ortadan ikiye kesin ve keklerin üzerine krema sürün.

Boşlukları üst üste koyun ve ardından tatlıyı bütün gece buzdolabına gönderin.

fotoğraflı çikolatalı pandispanya tarifi
fotoğraflı çikolatalı pandispanya tarifi

Kirazlı bisküvi

Sırada, size nasıl lezzetli bir ev yapımı kek yapacağınızı göstereceğiz. Kirazlı çikolatalı bisküvi, hassas bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Onun için şu ürünleri alın:

  • Altı yumurta.
  • 200 gram pudra şekeri.
  • Üç çay kaşığı vanilya özü.
  • 170 gram un.
  • Kabartma tozu poşeti.
  • Konserve kirazlar - tatmak için.
  • Rendelenmiş çikolata.
  • Çırpılmış krema.

Çikolata karışımı için ihtiyacınız olacak:

  • 200 ml süt.
  • 25 gram un.
  • 200 gram bitter çikolata.
  • 75 ml bitkisel yağ.

Tatlı tarifini buradan okuyun:

  • Sütü bir tencereye dökün ve üzerine un ekleyin. Yiyecekleri, kütle kaynamaya başlayana kadar bir çırpma teli ile çırpın.
  • Kremaya tereyağı ve doğranmış çikolatayı ekleyin.
  • Çikolata karışımı soğuyunca üzerine şeker ve vanilya özü ekleyin. Hamuru parlak hale gelene kadar çırpın.
  • Yavaş yavaş yumurta, un vekabartma tozu. En sona konserve kirazları koyun.
  • Hamuru ikiye bölün ve aynı büyüklükteki kekleri pişirin.
  • İlk parçayı kiraz ve krem şanti ile yağlayın. İkinci bisküvi ile kaplayın.

Pastayı krema ile ıslatın ve servis yapın.

lezzetli çikolatalı pandispanya
lezzetli çikolatalı pandispanya

Yumurtasız bisküvi

Oruçluysan bu tatlıyı bayramda hazırla.

Malzemeler:

  • Bir bardak şeker.
  • 180 gram un.
  • İki çay kaşığı kabartma tozu.
  • Çeyrek çay kaşığı tuz.
  • Üç kaşık kakao tozu.
  • 12 yemek kaşığı rafine yağ.
  • 200 ml su.
  • Biraz vanilya.

Çikolatalı pandispanya pişirme:

  • Vanilya ve unu derin bir kaseye eleyin.
  • Şeker, su ve bitkisel yağ ekleyin.
  • Hamur içinde topak kalmayacak şekilde karıştırın.
  • Bir kalıba yağlı kağıt serin ve çikolata karışımını dökün.
  • Bisküviyi pişirin, soğumaya bırakın ve uzunlamasına üç eşit parçaya kesin.

Boşlukları reçel veya herhangi bir krema ile yayın. Kekler çok yumuşak olduğu için ek emprenye etmeyi reddedebilirsiniz.

çikolata dolgulu bisküvi kekleri
çikolata dolgulu bisküvi kekleri

Muhallebi bisküvi

Bu leziz tatlı tatilde veya normal bir günde akşam çayı için hazırlanabilir.

Gerekli ürünler:

  • Beş yumurta.
  • Bir buçuk bardak şeker.
  • Yemek odasıbir kaşık vanilya şekeri.
  • Bir bardak un.
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu.
  • Bir bardak süt.
  • 100 gram tereyağı, süt ve bitter çikolata.

Lezzetli çikolatalı pandispanya ve muhallebi nasıl yapılır? Tatlı tarifi çok basit:

  • Bir bardak şeker, vanilya ve dört yumurtayı kabarana kadar çırpın.
  • Yiyeceklere kabartma tozu ve elenmiş buğday unu ekleyin.
  • Hamuru bir kalıba dökün ve tamamen pişene kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Yarım su bardağı şeker, bir yumurta ve iki yemek kaşığı unu mikserle çırpın.
  • Sürekli karıştırarak sütü dökün. Elde edilen kütleyi bir tencereye aktarın ve koyulaşana kadar pişirin.
  • Bitmiş kremaya tereyağı ekleyin, ürünleri tekrar karıştırın ve soğutun.
  • Bisküviyi iki parçaya kesin. Birini bolca muhallebiyle fırçalayın, ardından diğeriyle kaplayın.
  • Çikolatayı bir su banyosunda eritin, üzerine tereyağı ve süt ekleyin.

Pastayı kremayla kaplayın ve istediğiniz gibi süsleyin.

Kaynar suda çikolatalı bisküvi

Bu kabarık bisküviyi yapmak bir zevk.

Ürünler:

  • Tavuk yumurtası.
  • 50 ml bitkisel yağ.
  • 100 gram süt.
  • Bir buçuk su bardağı buğday unu.
  • Bir bardak şeker.
  • Üç kaşık kakao.
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu.
  • Biraz kabartma tozu ve tuz.
  • 150 ml su.

Ardından çikolatalı pandispanya yapmayı öğreneceksiniz:

  • Unu eleyin ve üzerine tüm kuru malzemeleri ekleyin.
  • Yumurtayı süt ve tereyağı ile bir çırpma teli ile çırpın.
  • Hazırlanmış yiyecekleri birleştirin ve karıştırın.
  • Hamurun içine kaynar su dökün.

Bisküviyi uygun bir şekilde 50 dakika pişirin. Kek tabanını tel ızgara üzerinde soğutun, dilediğiniz gibi süsleyin veya süsleyin.

Yavaş bir tencerede çikolatalı pandispanya
Yavaş bir tencerede çikolatalı pandispanya

Basit çikolatalı kek

En basit tatlı bile şaşırtıcı derecede lezzetli olabilir.

Kompozisyon

  • Bir buçuk su bardağı un.
  • Üçte bir fincan kakao.
  • Çay kaşığı soda.
  • Bir bardak şeker.
  • Yarım bardak bitkisel yağ.
  • Bir bardak kahve veya su.
  • İki çay kaşığı vanilya.
  • Biraz sirke.

Tarif:

  • Kakao, un, şeker ve tuzu uygun bir kapta karıştırın.
  • Sirke ile söndürülmüş soda ekleyin.
  • Kahveyi (veya suyu) vanilya ve tereyağı ile ayrı ayrı çırpın.
  • İki karışımı birleştirin.

Hamuru kalıba dökün ve keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Servis yapmadan önce pudra şekeri veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Meyve dolgulu pandispanya

Bu iştah açıcı ve güzel tatlı şenlik masasında harika görünüyor. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Beş muz.
  • 60 gram esmer şeker.
  • 60 gram tereyağı.
  • Birkaç damla limon suyu.
  • 210 gram un.
  • Çay kaşığıkabartma tozu.
  • İki tutam tuz.
  • Çay kaşığı tarçın.
  • 150 gram beyaz şeker.
  • Bir yumurta.
  • Bir yumurta akı.
  • 120 gram ekşi krema.
  • Yarım çay kaşığı vanilya şekeri
  • 80 gram çikolata.

Nasıl pişirilir:

  • Metal bir fırın tepsisine esmer şeker ve beyaz şekerin yarısını koyun.
  • Bulaşıkları ateşe koyun, yağ ekleyin ve yemeği ısıtın.
  • Dört muzu dilimleyin ve karamelin üzerine koyun.
  • İki soyulmuş muzu çatalla ezin veya blender ile doğrayın.
  • Tarçın, un, kalan beyaz şeker, kabartma tozu ve meyve püresini bir kapta birleştirin.
  • Ekşi krema, yumurta, 30 gram tereyağı ve vanilyayı ayrı ayrı çırpın.
  • İki karışımı birleştirin ve iyice karıştırın.
  • Meyilli hamuru muz dilimlerinin üzerine dökün. Gelecekteki tatlıyı fırına koyun ve pişene kadar pişirin.

Tatlı soğuyunca düz bir tabağa alıp servis yapın.

Sonuç

Tariflerimize göre lezzetli ev yapımı kekler yapmaktan zevk alırsanız seviniriz. Çikolata dolgulu, kremalı veya çikolatalı pandispanya herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve misafirleriniz tarafından uzun süre hatırlanacak.

Önerilen: