Darının zararları ve faydaları nelerdir

Darının zararları ve faydaları nelerdir
Darının zararları ve faydaları nelerdir
Anonim

Darı yemekleri sık sık sofralarımızda karşımıza çıkar. Bunun nedeni, bu tahılın ucuz, uygun fiyatlı, tatmin edici ve çok lezzetli olmasıdır. Tadı, çocukluktan beri herkese tanıdık geliyor, çünkü mikro elementler ve B vitaminleri açısından zengin darı lapası mutlaka bebek maması diyetine dahil edildi. Antik çağlardan beri bilinen, narin dokusu, hoş görünümü ve zengin tadı modern insanları bile cezbetmesi nedeniyle popülaritesini hala kaybetmiyor. Ancak darının zarar ve yararlarının ne olduğunu çok az kişi biliyor.

darının zararları ve faydaları
darının zararları ve faydaları

İz elementler, potasyum, B, A ve PP vitaminleri, lif, amino asitler, demir, fosfor ve insan vücudunun normal işleyişi için gerekli bir dizi başka maddeyi içerdiği gerçeğiyle başlayalım. Bu nedenle, darı gibi tahıllar için fayda ve zararların yüzde olarak büyük ölçüde farklı olacağı gerçeği akılda tutulmalıdır. Bu nedenle, bu ürünün düzenli tüketimi tüm hematopoietik sistemin işleyişini iyileştirebilir, kan damarlarının duvarlarını güçlendirebilir, cildin elastikiyetini artırabilir ve yaşlanmasını yavaşlatabilir. Bu mısır gevreğini seven kişilerin kalp ağrısından ve yüksek tansiyondan şikayet etme olasılığı daha düşüktür. Bu büyülüyulaf lapası kan kolesterol seviyelerini önemli ölçüde düşürür ve karaciğer hastalığı riskini az altır.

darı yemekleri
darı yemekleri

Darının başka zararı ve faydası nedir? Bu yulaf lapasının vücuttan toksinleri, ayrıca ağır tuzları ve antibiyotikleri çıkarabileceğine dair bir görüş var. Bu nedenle doktorlar, ekolojisi zayıf olan büyük şehirlerin sakinleri için kullanılmasını tavsiye ediyor. Ayrıca darı bir diyet ürünü olarak kabul edilir ve bu nedenle diyet yapanlar ve fazla kilo vermeyi hayal edenler için yararlıdır. Kabuğu çıkarılmış taneler, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir ve vücudu gerekli vitamin ve minerallerle doyurur.

darı yararları ve zararları
darı yararları ve zararları

Bu büyülü yulaf lapasının pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur ve bu nedenle herhangi bir kişinin diyetine dahil edilebilir. Ancak darının hem zararı hem de faydasının olduğunu söylemek kesinlikle mantıklı olacaktır. Doktorlar, bu yulaf lapası sadece durumu ağırlaştıracağından, kronik kabızlıktan muzdarip olanlar için tahıl yemeyi önermezler. Ayrıca içindeki yüksek lif içeriği nedeniyle mide asiditesi düşük olan kişiler için riske değmez. Darı, hipotiroidizm için çok gerekli olan gastrointestinal sistemden iyot emilim oranını az altabileceğinden, tiroid hastalıkları olan kişiler için de kontrendikedir. Darı için aşırı tutkunun erkek libidosunu kötüleştirebileceğine dair bir görüş de var. Bunun doğru olup olmadığı ve yulaf lapası veya diğer dış faktörlerin bunu etkileyip etkilemediği her bir durumda kontrol edilmelidir.

Dolayısıyla, darının zararları ve faydaları yadsınamaz ve herkesin dahil edip etmeyeceğine kendisi karar vermelidir. Diyetiniz bu yulaf lapası olsun ya da olmasın. Hem saf halde hem de sebze, meyve ve kuru meyve ilave edilerek hazırlanabilir. Yulaf lapası çok doyurucu ve sağlıklı olduğu için sadece kahv altı için değil, öğle yemeği için de hazırlanan bir yemek olabilir. Alerjiye neden olmaz ve vücut tarafından çok kolay emilir. Afiyet olsun!

Önerilen: