2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yavaş bir tencerede pişmiş sebzeler, hazırlamak için fazla çaba ve zaman gerektirmeyen çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Özellikle bahsi geçen mutfak cihazında birden fazla ürünün aynı anda pişirilebileceği veya ayrı ayrı ısıl işleme tabi tutulabileceği belirtilmelidir.
Yavaş bir tencerede pişmiş sebzeler nasıl pişirilir?
Yavaş bir tencerede sebzeleri hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmenin ve masaya garnitür olarak sunmanın birçok yolu vardır. En basit seçeneğe ihtiyacınız varsa, söz konusu tarifi kullanmanızı öneririz.
Yavaş bir tencerede pişmiş sebzeler nasıl pişirilir? Bunu yapmak için aşağıdaki ürünleri satın almanız gerekir:
- taze genç kabak - 2 adet;
- orta boy tatlı domates - yaklaşık 3 parça;
- büyük acı soğan - 2 kafa;
- sulu havuç - 2 yumru;
- taze patlıcan - 2 adet;
- bitkisel yağ - 5-7 ml;
- az yağlı mayonez - 2 büyük kaşık;
- tuz, çeşitli baharatlar, karabiber - takdirinize bağlı olarak;
- sert peynir - yaklaşık 150g
Sebze için bileşenlerin hazırlanmasıgarnitür
Yavaş bir tencerede pişmiş domatesler çok sulu ve yumuşaktır. Ama diğer sebzelerle pişirildiğinde daha lezzetli oluyorlar.
Kabak, patlıcan, acı soğan ve sulu havuçlar iyice yıkanır, soyulur ve halkalar halinde (0,6-0,8 cm kalınlığında) kesilir. Bu arada patlıcanın tatsız acılığını gidermek için önce tuzlu suda bekletmek gerekir.
Taze domatesler de aynı şekilde yıkanıp doğranır.
Sebze yemeği oluşturma süreci
Pişmiş kabakları yavaş bir tencerede nasıl pişirmeliyim? Başlamak için, söz konusu cihazın haznesi bitkisel yağ ile iyice yağlanmalıdır. Ardından, tüm sebzeleri katmanlar halinde yerleştirmek gerekir. Bunu aşağıdaki sırayla yapmak arzu edilir: havuç, kabak, patlıcan, domates ve soğan halkaları. Her yiyecek katmanı tuz, karabiber ve diğer baharatlarla tatlandırılmalıdır.
En sonunda, tüm malzemeler ince bir tabaka az yağlı mayonez ile kaplanmalıdır.
Yemek pişirme süreci
Fırında kabak yavaş bir tencerede ne kadar pişer? Tüm bileşenler kaseye yerleştirildikten sonra sıkıca kapatılır ve pişirme modu ayarlanır. Sebzelere su veya et suyu eklemeyin. Kendi sularında pişirmeliler.
Kural olarak, böyle bir yemek pişirme programının başlamasından 50 dakika sonra yemeye hazır hale gelir. ¼ saat boyunca aynı andaısıl işlemin tamamlanmasından önce, tüm sebzeler küçük bir rende üzerine rendelenmiş kalın bir sert peynir tabakası ile kaplanır. 15 dakika içinde süt ürünü tamamen eriyecek ve garnitürü iştah açıcı esnek bir kapakla kaplayacaktır.
Yemek masasına garnitür nasıl servis edilir?
Yavaş pişiricideki pişmiş sebzeler hazır olduktan sonra, serilmiş katmanlara zarar vermemeye çalışarak bir tabağa dizilir. Et, balık veya sosis ile yemek masasına böyle bir garnitür servis edebilirsiniz. Vejetaryen yemeği olarak hiçbir şey olmadan da tüketilebilir.
Yavaş bir tencerede fırında patates: yemek tarifleri
Elbette ülkemizde patates yemeklerini sevmeyen yoktur. Bu sebze, çorba pişirebileceğiniz, garnitür yapabileceğiniz, turta pişirebileceğiniz ve daha fazlasını yapabileceğiniz doyurucu, sağlıklı, besleyici ve çok lezzetli bir üründür.
Yavaş bir tencerede pişirilen genç patatesler balık, et, sosis, sosis ve diğer ürünlerle iyi gider. Ayrıca baharatlarla birlikte aynen bu şekilde tüketilebilir.
Yavaş bir tencerede yeni patates pişirmek ne kadar lezzetli? Bunu yapmak için şunları hazırlayın:
- tereyağı - 15 gr;
- bitkisel yağ - 15 ml;
- genç patates - 5-7 adet;
- tuz, kokulu baharatlar, biber, kuru otlar - beğeninize.
Sebze İşleme
Yavaş bir tencerede yeni patatesleri soyulmadan pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için taze sebze sert bir fırça kullanılarak sıcak suda iyice yıkanır. Dahasıdörde bölünür ve hemen tuz, aromatik baharatlar, biber ve kuru otlarla tatlandırılır.
Nasıl pişirilir?
Yavaş bir tencerede patates pişirmek armutları soymak kadar kolaydır. İlk olarak, mutfak aleti pişirme moduna ayarlanmalı ve ardından kaseye biraz tereyağı ve bitkisel yağ konulmalıdır. 3-5 dakika sonra baharatlarla tatlandırılmış genç patatesler tabaklara yerleştirilir. Sebzeyi tercihen bir katman halinde yayın.
Çoklu pişiricinin kapağı kapatıldıktan sonra ürün yaklaşık 10 dakika pişirilmelidir. Zaman geçtikten sonra, diğer tarafa çevrilmesi tavsiye edilir. Bu, patates dilimlerinin her tarafının iyice kızarmasını sağlayacaktır.
10 dakika sonra sebzeyi çatalla delin. Patatesler yumuşaksa, bir tabağa dikkatlice çıkarılır ve aynı şekilde pişirilen cihazın kasesine yeni bir grup ürün yerleştirilir.
Masaya fırında patates servisi yapmak
Baharatlarla yağda pişirilmiş genç patatesler sadece ılık veya sıcak servis edilmelidir. Yukarıda da bahsettiğimiz gibi tamamen farklı et, sucuk veya balık ürünleri ile servis edilebilir. Ancak çoğu zaman böyle bir yemek aynen böyle tüketilir (örneğin, köpüklü içeceklerle).
Özetle
Artık sebzeleri yavaş bir tencerede kavurmanın fazla çaba veya fazla zaman gerektirmediğini biliyorsunuz. Ek olarak, bu tür yemekler oluşturmak için, özellikle hevesli bir yaz sakiniyseniz ve listelenen tüm sebzeler sizin üzerinizde yetişiyorsa, pahalı bileşenler satın almanıza gerek yoktur.kendi yatakları.
Önerilen:
Sebzeler nasıl doğru pişirilir: yavaş bir ocakta, buğulanmış, bir tencerede
Sebzelerin nasıl pişirileceğini biliyorsanız, tüm vitaminleri ve faydalı özelliklerini maksimumda tutabilirsiniz. Onları biraz suda kaynatın. İdeal olarak, sebzeleri 1 cm'den fazla kaplamamalıdır, pancar için yaklaşık 45 dakika, havuç için 15 dakika ve patates için 20 dakika sürer
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Yavaş bir tencerede haşlanmış dondurulmuş sebzeler harika bir garnitür
Modern teknolojiler ve yöntemler, herhangi bir yiyeceği, ısıl işlem sırasında tüm faydalı maddelerin korunacağı ve daha fazla vitamin kalacak şekilde pişirilmesini mümkün kılar. Örneğin, dondurulmuş sebzeleri yavaş bir tencerede pişirirseniz harika bir garnitür elde edersiniz. Dondurulmuş sebzeler niteliklerini kaybetmezler ve uygun hazırlıkla sadece daha lezzetli hale gelirler
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
