Puff salatası "Sevgili koca". Adım adım tarif

İçindekiler:

Puff salatası "Sevgili koca". Adım adım tarif
Puff salatası "Sevgili koca". Adım adım tarif
Anonim

Zor bir günün ardından yorgun olan kocanızı nasıl şımartabilirsiniz? Tabii ki, lezzetli bir şey. Ancak erkeklerin sadece lezzetli ve güzel değil, aynı zamanda doyurucu yemekleri de tercih ettiğini hatırlamak önemlidir. Bugün sizi yukarıdaki gereksinimlerin tümünü karşılayan Sevgili Koca salatasını hazırlamaya davet ediyoruz. Doğru ürünler sayesinde inanılmaz lezzetli, füme et kullanımı nedeniyle çok doyurucu ve oldukça değişken.

salata sevgili koca
salata sevgili koca

Gerekli malzemelerin listesi

Katmanlı "Sevgili Koca" salatası hazırlamak için, her buzdolabında bulunacağı kesin olan basit bir ürün setine ihtiyacınız olacak. İlk olarak, füme et. Sığır eti, domuz eti veya normal tavuk göğsü alabilirsiniz. Tarif yaklaşık 350-400 g gerektirecektir, füme et elinizde değilse, çiğ tütsülenmiş sosis veya hatta jambon ile güvenle değiştirebilirsiniz. Ana şey, salatada tütsülenmiş bir tada sahip çok miktarda doyurucu etin bulunmasıdır.

İkinci olarak, şunlara ihtiyacınız olacak:

  • Bir çift domates.
  • Bir küçük salatalık.
  • Soğan - 1 adet.
  • İki haşlanmış yumurta.
  • favori salatakoca
    favori salatakoca

Sevgili Koca salatasına özel bir baharatlılık katacak malzemeler petrol mantarı (200 gr), sarımsak (iki diş) ve eritilmiş peynirdir (100 gr). Dekorasyon için kesinlikle herhangi bir ürünü alabilirsiniz: marul, zeytin, ceviz, zeytin veya zeytin. Salata, değişen katmanlarla yapılabilir veya tüm malzemeleri karıştırıp marul yapraklarına koyabilirsiniz. Sevgili Koca salatası tarifi daha önce de söylediğimiz gibi çok değişkendir.

Üçüncü olarak, bir kat marul için mayonez gereklidir. Bu malzemenin ne kadarını yemek pişirmek için kullanacağınız - kendiniz karar verin. Klasik tarif, her katman için bir çay kaşığı ev yapımı mayonez kullanır.

salata sevgili koca tarifi
salata sevgili koca tarifi

Yemek

Sevgili Koca salatası bir çeşit kat pasta olduğu için, döşemeden önce tüm malzemelerin “kuru” olması gerekir. Domatesler son derece yoğun alınmalıdır. Mağazada hiç yoksa, orta kısım - sulu hamur - yemek pişirmek için kullanılmaz. Domatesler büyük dilimler halinde kesilir.

Sevgili Koca salatasının (aşağıya bakınız) fotoğraflı tarifi size hangi küplerin ve parçaların kesilmesi gerektiğini söyleyecektir. Şimdi mantarlar hakkında. Mümkünse, petrolleri daha kokulu orman mantarlarıyla değiştirebilirsiniz. Mantarları ikiye bölün ve zeytinyağında veya rafine edilmemiş ayçiçek yağında altın rengi alana kadar kızartın. Bundan sonra, onları salataya koymak için acele etmeyin. Önce yağın boşalmasına izin verin. Bunu yapmak için birkaç kat katlanmış sıradan bir kağıt mutfak havlusu kullanın.

fotoğraflı salata favori koca tarifi
fotoğraflı salata favori koca tarifi

Et şeritler halinde kesilir. Rendelenmiş haşlanmış tavuk yumurtası. aynısını işlenmiş peynirle yapıyoruz.

Ev yapımı mayonez hakkında. Hazırlamak için: 150-180 gr ayçiçek yağı, bir tutam tuz, aynı miktarda toz şeker, bir yumurta, bir çay kaşığı hardal ve biraz limon suyu. Yağ hariç tüm malzemeleri uzun bir karıştırma kabına ekleyin. Düşük hızda bir blender ile karıştırın. Hızı artırın, yağ eklemeye başlayın. Ne kadar fazla yağ olursa, ev yapımı mayonez o kadar kalın ve yağlı olur.

salata sevgili koca
salata sevgili koca

Marul montajı

Marul yapraklarını düz bir tabağın altına koymanızı öneririz. Sadece salatası süslemekle kalmayacak, aynı zamanda fazla nemi de tutabilecekler. Sonra koyuyoruz: et, mantar, domates, peynir, üstüne rendelenmiş yumurta serpin. Yumurtayı ovamazsınız, ancak güzel dilimler halinde kesin ve salatayı üstüne süsleyin. Sevgili Koca salatası servis etmek için birçok seçenek var. Her hostes, sevgili kocası için kendi mutfak güzelliği tarifini bulacaktır.

Önerilen: