Karpuz Dilim Salatası: Malzemeler ve Adım Adım Tarif

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:13

Misafirleri ve akrabaları alışılmadık ve lezzetli bir yemekle şaşırtma arzusu, herhangi bir ev hanımının düşüncelerinde bulunur. Bu oldukça basit bir şekilde yapılabilir. Lezzetli ve sıradışı bir yemek pişirmek yeterlidir. Alışılmadık ama çok lezzetli bir Karpuz Dilim salatası yardımıyla akrabalarınızı, arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı memnun edebilirsiniz. Masada çok güzel ve parlak görünüyor. Bu yemek kesinlikle herkes tarafından hatırlanacak ve beğenilecek.

Salata hakkında biraz

En basit ve en erişilebilir malzemelerden bir salata hazırlanıyor. Yılın herhangi bir zamanında herhangi bir mağazadan satın alınabilirler. Evet ve yemek masasını böyle bir meze kolayca süsleyebilir. Soğuk mevsimde sıcak yaz günlerini hatırlatan herhangi bir masanın ana dekorasyonlarından biri olacak. Salatayı hazırlamak uzun sürmüyor. Sadece yarım saat sürer. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu mezeye bayılacak.

Tavuklu Karpuz Salatası

Bu pişirme seçeneğimezeler, mutfak uzmanları tarafından en sevilen ve bu nedenle en yaygın olanlardan biridir. Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

• haşlanmış tavuk eti (tavuk göğsü almak en iyisidir), yaklaşık 250 gram;
• üç tavuk yumurtası;
• soğan, kırmızı marul alabilirsin;
• küçük bir parça sert peynir, elli gram yeterli olacaktır;
• iki taze (orta boy) salatalık;
• taze domates, iki parça;
• mayonez;
• dört çekirdeksiz zeytin;
• tatmak için tuz ve baharatlar.

Karpuz Dilim salatası için, karpuz tohumlarının taklidi görevi görecekleri için olgun siyah zeytin gereklidir.

Yemek tarifi

Pişirmenin en başında tavuk etini haşlamamız gerekiyor. Bacağını alabilirsin, ama meme en iyisidir. Et, tuz ve baharat ilavesiyle zaten kaynayan suya konmalıdır. Yirmi dakika pişirmek yeterlidir. Eti doğrudan et suyunda soğumaya bırakıyoruz. Ayrıca tavuk yumurtasını suda yedi dakika kaynatıyoruz. Ardından, onları soğutun ve kabuklarından temizleyin.

Karpuz Dilim salatası tarifinde sıradan soğan kullanırsanız, o zaman içindeki acı tadı çıkarmanız gerekir. Bunu yapmak için şekerli sirke içinde marine edilebilir veya kaynar su ile birkaç kez haşlanabilir.

Artık mezeyi süslemeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için doğranmış haşlanmış tavuğu düz bir tabağa koyun. Bunu karpuz dilimi şeklinde yapmanız tavsiye edilir.

Biraztavuğu tuzlayın ve baharat serpin. Mayonez ile kaplayın. Ardından doğranmış soğanı koyun. Yine kaba bir rende üzerine rendelenmiş mayonez ve tavuk yumurtası. Yine mayonez.

Şimdi peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve Karpuz Dilim salatasının en uç kısmına koyun.

Sebzeleri yıkıyoruz. Üç salatalık rendeleyin ve domatesleri küçük küpler halinde kesin. Salatalıkların suyunu sıkın ve karpuz kabuğu gibi yayın. Domatesler posanın yerini alacak.

Zeytinleri dörde bölün ve rastgele sırayla domateslerin üzerine yerleştirin. Kemikleri değiştirecekler.

Kore havuç çeşidi

Karpuz Dilim salatası için başka bir tarif var. Böyle bir meze daha lezzetli ama daha az lezzetli ve tatmin edici değil.

Yani, neredeyse aynı ürünlere ihtiyacımız var:

• füme tavuk, yaklaşık 300 gram;
• iki tavuk yumurtası;
• taze salatalık;
• bir veya iki domates, ne kadar kırmızıysa o kadar iyidir;
• mayonez;
• çekirdeksiz zeytin;
• sert peynir, 50-80 gram.

Elbette işlenmiş peynir alabilirsiniz, tadı pek etkilemez çünkü peynir sadece salatayı süslemek için gereklidir.

Yemek tarifi

Salata çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Bileşiminde yer alan ürünler, tavuk yumurtası kaynatmanız dışında ek bir ısıl işlem gerektirmez.

Snack katmanlar halinde düzenlenmiştir. Şu sırayla giderler:

1. İlk katman dilimlenirküçük küpler halinde füme tavuk. Salata için hem bacağını hem de göğsünü alabilirsin.
2. Katmanı mayonezle yayın.
3. Ardından havucu Korece yayın. Bundan önce, tüm fazla sıvıyı ondan boş altmak gerekir. Kore havuç şeritleri çok uzunsa, kıs altılmalıdır. Bu katman isteğe göre mayonez ile bulaşır.
4. Ardından, doğranmış tavuk yumurtalarını yayın. Kaba bir rende üzerine rendelenebilir veya sadece ince doğranmış olabilirler. Mayonez ile kaplayın.

Salatanın üst kısmı şu şekilde düzenlenir: İlk olarak, rendelenmiş salatalıkları mezelerden oluşan bir daire içine koyun. İyice sıkmak çok önemlidir, aksi takdirde meyve suyu verir ve salata “akacaktır”. Ardından (bir sonraki turda) rendelenmiş sert peynir gelir. Mezenin tam ortasına küçük küpler halinde doğranmış domatesleri koyuyoruz.

Zeytinleri de üç veya dört parçaya bölüp domateslerin üzerine koyuyoruz. Karpuz tohumlarının yerini alacaklar.

Salatayı iki saat serin bir yerde demledikten sonra masaya meze ikram edebilirsiniz. Adım adım Karpuz Dilim salatası yapmanın tüm tarifi bu.

Mantarlı pişirme seçeneği

Tavuk ve kızarmış mantarların birlikte ne kadar iyi gittiğini herkes bilir. Bu tür katmanlar salatalar için çok popülerdir. Ancak bir çocuk tatili için böyle bir meze hazırlıyorsanız, mantarları hariç tutmak daha iyidir. Salatayı daha doyurucu hale getirmek için haşlanmış patates veya başka bir malzemeyle değiştirilebilirler.

Yani, mantarlı Karpuz Dilim salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• bir haşlanmıştavuk göğsü, ızgara mevcut;
• dört tavuk yumurtası;
• sert peynir, yaklaşık 150 gram;
• taze petrol, yaklaşık 300-350 gram;
• iki küçük havuç;
• soğan başı;
• 2 taze salatalık;
• 2 domates;
• zeytin, 5 adet;
• mayonez.

Ayrıca kızartma için az miktarda bitkisel yağa ihtiyacımız var. Domates sevmiyorsanız kırmızı dolmalık biber de kullanabilirsiniz.

Adım adım tarif

Karpuz dilimi salatası yapmak çok kolay ve eğlenceli.

Öncelikle tavuk etini baharatlar ve baharatlar ilave edilerek tuzlu suda haşlanır. Daha sonra pişip soğuyunca küçük küpler halinde kesin.

Soğanı kabuğundan soyun ve ince doğrayın. Mantarları rastgele ezin. Daha sonra sıcak bitkisel yağda soğanlarla birlikte kızartın.

Tavuk yumurtalarını yaklaşık yedi ila sekiz dakika kaynatın. Sarısı akıcı olmamalıdır. Yumurtaları ve üçünü kaba bir rende üzerinde temizliyoruz veya küçük küpler halinde kesiyoruz.

Havuçları tamamen pişene kadar kaynatın. Temizleyip rende üzerine sürüyoruz. Sert peynirin de rendelenmesi gerekiyor.

Salatayı düz bir tabağa yayın, böylece bir dilim karpuz şekline benzer.

Tavuk etini ilk kata koyun. İnce bir mayonez tabakasıyla kaplıyoruz. Ardından rendelenmiş havuçları koyun. Sonraki - soğanlı petrol. Mayonez ile tekrar yayın. Şimdiyumurtaları bırak, tekrar mayonez.

Salatayı önceki hallerde olduğu gibi düzenleyelim. Bunu yapmak için sebzeleri iyice yıkayın. Tohumları çıkarmaya çalışırken domatesleri küpler halinde kesin. Bu bizim "karpuzumuzun" posası olacak.

Salatalıkları rendeleyin, suyunu sıkın ve kabuk şeklinde salatanın yanına yayın. Salatalık ve domates arasına sert peynir konulmalıdır.