Lezzetli yemekler 2024, Kasım
Fırında lahanalı mercimek turtaları
Şu anda, kokulu hamur işleri olmadan yağsız bir diyet hayal etmek imkansız. Mercimek turtaları, tatlı veya tuzlu dolgular ile mayasız veya mayalı hamurdan yapılır. Ancak, mercimek turtalarını pişirmek için, Büyük Ödünç kurallarına göre sadece Cumartesi ve Pazar günleri tüketilen ayçiçek yağının kullanıldığı unutulmamalıdır. Bu nedenle müminler kendilerini sadece hafta sonları ağız sulandıran hamur işleriyle şımartırlar
Evde sarsıntılı: fotoğraflı tarif
Sevdiklerinize yedirebileceğiniz ve misafirlerinizi şaşırtabileceğiniz sıradan, iştah açıcı ve dahası sağlıklı yemekler pişirmeyi her ev hanımı sever. Bu tür yemekler, sıradan bir ev mutfağında yapılan sarsıntılı içerir
Pancarlı lahana turşusu: fotoğraflı tarifler
Pancar ve lahana karışımı turşularda uyumludur: Turşudaki lahana pancardan parlak bir ahududu gölgesinde boyanır, gevrek ve tatlı olur. Gelecek için bu tür lahanaları hasat etmek kolay ve kısadır. Bu, onu pancarla lahana pişirmenin en sevilen yolu haline getirdi: çeşitli turşular, hızlı salatalar. Ve bu sebzelerin tadı ve aroması, en popüler pancar çorbası olan sıcak yemeklerde açıkça kendini gösteriyor
Lezzetli domuz yağı: fotoğraflı tarifler
Domuz yağı taze, tuzlanmış, tütsülenmiş, haşlanmış, haşlanmış veya kızartılmış olarak kullanılır. Evde turşu yapın veya süpermarkette satın alın - bu herkes için kişisel bir seçimdir, ancak evde yemek pişirmek daha karlı ve daha lezzetli çıkıyor. Domuz yağı tuzlamanın birçok yöntemi vardır, her biri kendi yolunda iyidir. Ve her seferinde en sevdiğiniz ürünü farklı bir şekilde tuzlayabilir, kendinizi ve sevdiklerinizi yeni bir tatla şımartabilirsiniz
Peynirli fırında petrol dolması: yemek tarifleri
Fırında peynirli petrol - şefler arasında çok ünlü bir yemek. Muhteşem aroması, yumuşak peynir kabuğu ve mantarların zengin tadı, herhangi bir gurmeyi çıldırtır. Bu yemek, ana yemek için bir garnitür olarak kullanılır: pişmiş petrol, patates püresi, makarna ve pilav ile mükemmel şekilde kabul edilebilir. Mantarlar, yeşil maydanoz ve dereotu, yeşil soğan ile süslenmiş sos ile servis edilir
Havuçlu kek: adım adım tarif, pişirme özellikleri ve incelemeler
Önemli sayıda insan havuçlu kekleri sever. Hamurun benzersiz kadifemsi bir mikro dokusunu elde etmek ve aynı zamanda favori bisküviye esneklik kazandırmak için kekler, kekler, kekler, çörekler ilavesiyle pişirilir. Pastanın rengi parlak turuncu ve pasta, bir dilim daha kesmek için karşı konulmaz bir istek uyandırıyor. Kek ve hamur işleri hazırlamak zahmetli olduğundan, bir çözüm var - havuçlu kek pişirin
Mayalı lahana turtaları: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler
Çoğu için lahana dolması kızarmış turtalar favori bir yemektir. Lahana neredeyse tüm yıl boyunca bulunur ve bu nedenle sebzede bulunan vitaminlerin faydaları lezzetli tada eklenir. Lahanalı turta tarifi ev hanımının isteğine göre değişir: bir tavada kızartılır, fırında pişirilir, puf böreği ve mayadan yapılır
Kuru tavuk göğsü - evde lezzetli bir et lezzeti
Kadife ve lezzetli kurutulmuş tavuk göğsü bir inceliktir. Evde bu et inceliğini yapmak çok kolaydır, asıl şey sabırdır, çünkü kurutma prosedürü çok hızlı değildir. Diğer şeyler kolay
Doldurulmuş ringa balığı - geleneksel bir Rus yemeği
Doldurulmuş ringa balığı - masaya abartılı bir balık yemeği servisi. Temel bir şekilde hazırlanır, ancak iştah açıcı çıkıyor, şenlik masasında olağanüstü görünüyor. Önceden benzer bir yemek hazırlarlar, bayramdan önce iş parçası sadece kesilir ve plakalara yerleştirilir
Yumurta likörü tarifi - geleneksel bir Yeni Yıl kokteyli
Yumurta likörü, Amerika Birleşik Devletleri'nde kökleşmiş bir Yeni Yıl içeceğidir ve Rusça'da "sarhoş eggnog" olarak tanımlanır. "Kremsi", "tatlı", "baharatlı" ve "baş döndürücü" tanımları beğeninize göreyse, bu içeceğin klasik tarifini kesinlikle bir kış gala akşamında denemelisiniz
Mannik nasıl pişirilir: tarifler, özellikler ve öneriler
Mannik pratikte bir pastadır ve prosedürün özenliliği basit bir irmik yapmaktan biraz daha karmaşıktır. Özünde, bu çok iştah açıcı bir turta türüdür. İrmik kullanımı ile iyi bir bisküvi çıkıyor. İrmik, fermente bir süt ürünü olan (bazen süzme peynir) mananın ana bileşenidir, yapısına tuz, tereyağı, un, irmik ve şeker mutlaka eklenir. "Lezzet" uygulayın - şekerlenmiş meyveler, kuru meyveler, balkabağı, elma, bal, çilek ve çikolata
Sebze biberi: pişirme seçenekleri, tarifler
Bulgar biberi, yemeklerde sıklıkla kullanılan en popüler sebzelerden biridir. Ondan sadece görünüşte güzel değil, aynı zamanda sağlıklı ve harika bir aroması olan sıcak ve soğuk yemekler yapabilirsiniz. Çoğu zaman, ev hanımlarının bir sorusu vardır: "Biberden ne pişirilir?" Bu yazıda sunulan yemek seçenekleri, mutfağınızda yapmaktan mutluluk duyacağınız bir tarif seçmenize yardımcı olacaktır
Evde hafif tuzlu somon balığı: en iyi tarifler
Kırmızı balık sevenler, finansal kaynakları izin verse bile, genellikle onları yeme zevkinden mahrum kalırlar. Satın alınan bir incelik genellikle tadıyla hayal kırıklığı yaratır ve harcadığınız paraya pişman olmanıza neden olur. Bu arada evde hafif tuzlu somon hazırlamak kolaydır. Kendiniz hazırlayarak hem tuzlama derecesini hem de lezzetini ayarlayabilirsiniz. Evet ve bu balık çok daha ucuza mal olacak
Geleneksel İtalyan gözleme: yemek tarifi
Focaccia, tereyağlı ve baharatlar, doğranmış zeytin, soğan, kaba tuz ve hatta farklı fındık türleri ile serpilmiş mayalı buğday pide şeklinde geleneksel bir İtalyan gözlemedir. Ürün genellikle soğuk veya sıcak dolgulu sandviç yapmak için kullanılır. Focaccia bir tost makinesinde, ızgarada veya normal bir tavada kızartılabilir
Kabaklı yulaf ezmesi - sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı
Birçok kişi balkabağının evrensel bir ürün olduğunu duymuştur. En popüler yemeklerden biri kabak güvecidir. Bu incelik ve balkabağı püresinden daha düşük değil. Çoğu zaman, böyle bir yemeğe darı, irmik veya pirinç eklenir. Kabak ile çok lezzetli bir başka yulaf ezmesi
Fırında tavuk budu tarifi
En tecrübesiz aşçı bile fırında tavuk budu pişirebilir. Bu tür etleri hazırlamanın basitliğine rağmen, lezzetli ve sulu bir yemek hazırlamak için bazı nüansları bilmeniz gerekir. Ayrıca, önemli olan nokta, herhangi bir tarifte, turşunun beğeninize daha uygun olanla değiştirilebilmesidir
Lezzetli krepler: fotoğraflı tarifler
Flatcakes her zaman uygun olacak bir yemektir. Hazırlıkları fazla çaba gerektirmez. Börek hem tatlı olarak hem de bağımsız bir yemek olarak yenebilir
Süzme peynirli güveç için basit bir tarif. Süzme peynirli güveç için pişirme seçenekleri ve malzemeler
Birçok insan kahv altıda süzme peynirli güveci sadece faydaları ve tadı nedeniyle değil, aynı zamanda midede ağırlık oluşturmadığı için tercih ediyor. Böyle bir yemek hazırlamak zor değildir ve fazla zaman almaz ve süzme peynirli güveç için en basit tarif tüm aşçılara hitap edecektir
Fırında tavuk ve patatesli turta: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler
Börekler yemek pişirmede özel bir yere sahiptir, çünkü bunlar basittir, ancak aynı zamanda çok lezzetli ve besleyici bir inceliktir. Turtalardaki dolgular da kesinlikle herhangi bir olabilir - et, mantar, sebze. Belki de en yaygın olanı tavuk ve patates turtasıdır. Çanak farklı şekillerde hazırlanabilir. Pastalar için çeşitli tarifler var. Bazıları puf böreğinden, diğerleri mayadan yapılır
Fırında ekşi kremalı mantarlar: yemek pişirme özellikleri ve fotoğraflı tarifler
Mantarları pişirmek çok kolaydır. Temizlemeleri kolaydır. Her zaman satıştalar. Mantarlar yapay olarak yetiştirilir, çünkü hasadı mevsime bağlı değildir. Bu mantarlar çabuk pişer. Doyurucu ve lezzetlidirler. Ama bu mantarlarla hangi yemekler pişirilebilir? Akla gelen ilk şey, fırında ekşi kremalı petrol. Bu yemek için birçok tarif var ve bunlardan bazılarına aşina olabilirsiniz
Peynirli fırında brokoli: fotoğraflı tarif
Brokoli, diğer birçok lahana türü gibi inanılmaz derecede sağlıklı bir sebzedir. Özellikle aşırı kilolu olmakla düzenli olarak mücadele edenler tarafından takdir edilmektedir. Kuşkonmaz, bazen adlandırıldığı gibi, birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için oldukça sık kullanılır. Ancak böyle bir sebzeyi yemekten olağanüstü faydalar elde etmek için onu doğru şekilde pişirmeyi öğrenmeniz gerekir
Lazy rolls: fotoğraflı tarifler
Tembel lahana ruloları nasıl pişirilir? Onlar neler? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Tembel lahana ruloları klasik olanlardan çok daha kolay hazırlanır. Böyle bir tarif, sıradan lahana ruloları yapmak için yeterli zamanı olmayan ev hanımlarına yardımcı olacaktır
Ukrayna mutfağı: pişmiş kuşkonmaz
Bu yemek, limon suyu ile tereyağı veya yumurta sarısı bazlı soslar için uygundur. Bugün pişmiş kuşkonmazın nasıl hazırlandığından bahsedeceğiz. Unutulmamalıdır ki bu ürün uçtan uca, elinizle tabaktan alarak tüketilmektedir. Bu ürünün bileşimi birçok faydalı madde içerir: proteinler, kumarinler, potasyum, organik asitler, saponinler, vb
Beyaz kuşkonmaz: yemek tarifleri. Beyaz kuşkonmaz yemekleri
Kuşkonmaz (Latince'de Kuşkonmaz) soğan, sarımsak, zambakların akrabası olan soğangiller familyasından bir bitkidir. Kuşkonmaz, iki bin yılı aşkın bir süredir sebze mahsulü olarak kullanılmaktadır. Yunanistan, Eski Mısır ve Antik Roma'da yaygın olarak kullanılmıştır. 15. yüzyılın sonundan bu yana, bu sebze önce Fransa'da, ardından Batı Avrupa'da yetiştirildi ve yenildi
Yaz pancarı: farklı şekillerde nasıl pişirilir
Pancar geleneksel olarak serinletici yaz yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Ve kaç ev hanımı, çok fazla tarif. Bazı insanlar onu parlak bir sebze okroshka şeklinde yapmayı sever, diğerleri ise et suyunu temel alarak pancar çorbası gibi pişirir. Ama yine de pancarın nasıl düzgün bir şekilde pişirileceğine dair temel prensipler var mı? Teknolojide birbirinden tamamen farklı iki yemek tarifi verdik
Tavuk midesi nasıl pişirilir. Güveç? keskin. Şaşlık mı? Harika
Muhtemelen herkes kavrulmuş veya haşlanmış kümes hayvanlarını sever. Ancak beyaz göğüsler veya sulu baldırlar dışında sadece birkaçı sakatata bayılır: tavuk midesi, kalbi veya karaciğeri. Ve bu, herkesin sakatat kullanarak yemek pişirmemesi gerçeğiyle açıklanmaktadır. Ve boşuna, çünkü yeni abartılı tatlarla sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz
Kuşkonmaz nasıl pişirilir: tarifler ve faydalı ipuçları
Kuşkonmaz mevsimi geleneksel olarak Mayıs ayında açılır. Bu nedenle, böyle bir sebze bize taze olarak sunulan ilklerden biri olarak kabul edilebilir. Faydalarını abartmak zordur, bu nedenle kuşkonmazın nasıl pişirileceğini bilmek, kendine saygısı olan her ev hanımı için bir zorunluluktur. Bu yazıda aynı anda hem basit hem de sağlıklı olan birkaç tarif sunacağız
Tavuk ciğeri: pişir, seç, hazırla
Öncelikle pişirilmesi zor olmayan tavuk ciğeri doğru seçilmeli ve hazırlanmalıdır. Ve sonra ne yapacağımızı söyleyeceğiz
Kızarmış fasulye: pişirme seçenekleri
Kızarmış fasulye, sağlıklı ve çok yönlü bir sebze yemeğidir. Garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak kullanılır. Yemek pişirmek için hem taze hem de dondurulmuş ürünler kullanılır. Bu nedenle, ailenizi bu yemekle her mevsim memnun edebilirsiniz. Fasulye diğer sebzelerle iyi gider ve sağlık için gerekli birçok maddeyi içerir
Lezzetli ve hızlı lor nasıl pişirilir
Her anne çocuklarını ve sevdiklerini şımartmayı sever. Doğru tarifi bilmiyorsanız, yemek pişirmek genellikle uzun zaman alır. Örneğin, süzme peynir nasıl lezzetli ve hızlı pişirilir. Aslında pişirme tekniği çok basit
Kolrabi nasıl pişirilir? Alabaş pişirme: yemek tarifleri, fotoğraflar
Herhangi bir nedenle, Ruslar, en basit beyaz lahana dışında, yemeklerde nadiren herhangi bir lahana çeşidi kullanırlar. Bu arada, çok sayıda türü var ve her biri kendi yolunda lezzetli ve sağlıklı. Bunlar arasında alabaşlar
Özgün ve lezzetli yemek pişirme: süzme peynir ve diğer malzemelerden yapılan lor
Böyle bir süzme peynir yapmak için süzme peynirden yumuşak, havadar bir kütle hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, ya ince bir kıyma makinesi ızgarasından geçirilir ya da bir saç süzgecinden dikkatlice öğütülür. Veya bir blender ile öğütün
Kefir ince krep: adım adım tarif, pişirme özellikleri
En lezzetli ve arzu edileni, kabuğu kızarmış, havadar ve narin kreplerdir. Ve en sevdiğiniz inceliğin böyle olması için, doğru malzemeleri ve hamur için temel seçmeniz gerekir. Bu yer için ideal bir aday kolaylıkla sıradan kefir olabilir. Onun sayesinde kızarmış ürünler inanılmaz lezzetli, narin ve ince
Evde kapuçino kahvesi. Kapuçino kahvesinin bileşimi. En iyi yemek tarifleri
Cappuccino kahvesi, adı "sütlü kahve" olarak tercüme edilen en popüler İtalyan içeceğidir. Sadece Avrupa ülkelerinde değil, tüm dünyada yaygın olarak tanındığına dikkat edilmelidir. Düzgün yapılmış içecek çok yumuşak ve lezzetlidir. Süt ürününü kalın ve kabarık bir köpük haline getirerek oldukça kolay ve basit bir şekilde hazırlanır
Karabuğday yemekleri: fotoğraflı tarifler
Karabuğday, yüksek oranda bakır, demir, fosfor ve amino asit içeren ucuz ama çok değerli bir tahıldır. Et, sebze ve mantarlarla iyi gider, bu da onu yerli mutfak uzmanları arasında inanılmaz derecede popüler kılar. Çorbalar, krepler, güveçler ve diğer güzellikler ondan hazırlanır. Bugünün yayınında karabuğday yemekleri için birkaç basit tarif bulacaksınız
Domates turşusu nasıl çabuk yapılır? Salamura Domates: Yemek Tarifleri
Turşu lezzetli bir üründür, ancak zaman ve beceri gerektirir. Salamura domatesleri hızlıca pişirmek mümkün mü? Kesinlikle! Bu, mutfakta minimum zaman harcayarak lezzetli bir atıştırmalık almak isteyenler için harika bir seçenek
Muzlu dondurma tarifi. Muzlu dondurma nasıl yapılır?
Şeker, krema ve süt olmadan hızlıca ev yapımı dondurma yapın - bu mümkün mü? Kesinlikle! Muzlu dondurma deneyelim, olur mu? Tek ihtiyacın olan muz. Herhangi bir ilave bileşen arzu edilir ancak gerekli değildir
Baharatlı tuzlu ringa balığı: yemek pişirme hileleri ve basit tarifler
Evde lezzetli bir baharatlı tuzlu ringa balığı nasıl pişirilir, hangi baharatların kullanılması en iyisidir ve bu balığı pişirmek için hangi püf noktaları vardır - bu makaleyi okuyarak bunu öğrenebilirsiniz. Ayrıca makale, ringa balığı turşusu için 2 basit seçenek sunuyor
Fırında pişmiş köfte: malzemeler, fotoğraflar ve pişirme nüansları ile adım adım tarif
Fırında köfte, tavada kızartılmış yemeklerden daha çok tercih edilir. Hazırlanmaları için adım adım tariflerde, böyle bir ısıl işlemin aşaması yoktur. Bu nedenle, bu tür yiyecekler çocuklara bile verilebilir. Fırında pişmiş köfteleri pişireceğimiz bugünün tarifleri seçiminde, pişirme teknolojisinde mevcut olan tüm önemli nüanslara ışık tutmaya çalışacağız
Gökkuşağı alabalığı: yemek tarifleri, kalori. Gökkuşağı alabalığı yemekleri
Salmo irideus, Somon ailesinin popüler bir türüdür. Bilim adamlarına göre, Pasifik somonundan elde edilen gökkuşağı alabalığı, türünün tatlı su temsilcisidir. Bu tür, uzun bir gövde, yanlarda bulunan geniş ve parlak bir şeridin varlığı ile ayırt edilir