Ana Kurs 2024, Kasım
Meyve sosu: egzotik hakkında tüm gerçek
Elbette birçok kişi "sosis" kelimesini duymuş ve onu çayla ilişkilendirmiştir. Bazıları bunun bir bitki olduğunu, bazıları ise bir baharat olduğunu düşünüyor. Ve sadece birkaç gurme, soursep'in ilahi bir tada sahip egzotik bir meyve olduğundan emin olabilir. Sucuk nerede yetişir, tadı nasıldır ve faydalı özellikleri nelerdir?
Hindistan cevizi şekeri: yararları ve zararları
Dükkanların raflarında Rus tüketicilerin daha önce adını bile duymadığı daha egzotik ürünler ortaya çıkıyor. Asya ülkelerinde yüzyıllardır tüketilen, ancak Rusya'da çok az bilinen hindistancevizi şekeri böyle ortaya çıktı. Pazarlamacılar inanılmaz faydalarından eminler, doktorlar bunu reddediyor. Ne tür bir ürün olduğu nasıl anlaşılır?
Bitkisel yağ - nedir bu? Hangi ürünler içerir?
Bitkisel yağlar çok tartışılıyor. Yararlı mı yoksa zararlı mı? Nasıl elde edilirler ve hangi ürünler bunları içerir? Bütün bunlar makalemizde bulunabilir
Ne işe yarar ve çinko nerede bulunur?
İnsan vücudu, normal çalışması için vitamin ve mikro elementlerin gerekli olduğu çok karmaşık ve çok işlevli bir sistemdir. Çoğu insan çinkonun nerede bulunduğunu merak eder. Bu en önemli bileşenin hangi ürünlerde bulunduğunu bu makaleden öğreneceksiniz
Hangi yiyecekler magnezyum içerir ve bunları düzenli olarak yemek neden önemlidir?
Sık kalp ritmi bozuklukları, kas krampları ve spazmlar bu eser element eksikliğinin ilk belirtileri olabilir. Bunun olmasını önlemek için, hangi gıdaların vücudun normal çalışması için yeterli miktarda magnezyum içerdiğini bilmeniz gerekir
Kuruyemiş: 100 gram başına kalori
Günümüzde kuruyemişlerin insanlar için inanılmaz faydalarını herkes biliyor. Aynı zamanda, kalori içeriği o kadar yüksektir ki, bir çeşit salata ile bir avuç kuruyemiş, tam bir öğüne alternatif olarak hizmet edecektir. Ucuz çeşitler var - yer fıstığı, antep fıstığı, fındık, daha pahalı ve en rafine olanlar var, örneğin deniz ürünleri ile iyi giden macadamia
Kuru kahv altı: yemek mi yememek mi?
Düzenli olarak kuru kahv altı yemeye değer mi? Bu atıştırmalıklar neden sağlıklı olmayabilir, en iyi ürün nasıl seçilir?
Hızlı kahv altı: en iyi tarifler
Lezzetli ve sağlıklı bir kahv altının gününüzü çok daha güzelleştireceğinden, enerji vereceğinden, yeni başarılar için çok gerekli olan ilhamla dolduracağından eminiz. İşte bu yüzden fotoğraflarla ve pişirme sürecinin ayrıntılı bir açıklamasıyla hızlı kahv altı tarifleri hazırladık. Her biri için en fazla 15 dakikaya ihtiyacınız olacak
Geleneksel Amerikan kahv altısı: özellikler, en iyi tarifler ve menüler
Geleneksel Amerikan kahv altısı nedir, en ünlü Amerikan yemekleri nasıl pişirilir
E211 koruyucu - nedir bu? E211'in vücuda zararı nedir? Sodyum benzoatın vücut üzerindeki etkileri
Süpermarketlerden yiyecek alırken her birimiz çoğu ürünün "E" harfiyle başlayan birçok madde içerdiği gerçeğine dikkat ederiz. Bunlar, gıda endüstrisinin artık onsuz çalışamayacağı katkı maddeleridir. En yaygın olanlardan biri, bir koruyucu olan E211'dir. Ürünlerin raf ömrünü artırmak için tüm üreticiler bunu ekler
Koruyucu E200 - bu katkı maddesi nedir?
Koruyucu E 200 - nedir bu? Bu soru genellikle ürün ambalajında belirtilen katkı maddesini bulanlar tarafından sorulur. Bugün böyle bir koruyucunun ne olduğundan ve insan vücudunu nasıl etkilediğinden bahsedeceğiz
Pirinç pişirildiğinde hacmi kaç kat artar?
Pirinç pişirildiğinde hacmi kaç kat artar? Kaynatmak için doğru su miktarı nasıl hesaplanır?
Proteinli yiyecekler - hangi yiyecek kategorisi? Faydaları ve zararları
Proteinli gıda - nedir bu? Yararlı mı zararlı mı, vücudumuz için gerekli mi yoksa gereksiz mi? Anlamaya çalışalım. Proteinli gıdalar, vücut için gerekli olan bu tür amino asitlerden ve proteinlerden oluşan yüksek miktarda protein içeren gıdalardır
Asıl soru: Vidalı kapaklı kavanozlar nasıl sarılır?
Son zamanlarda, annelerimiz ve büyükannelerimiz haddeleme makineleriyle acı bir şekilde başa çıkmak zorunda kaldılar, ancak şimdi cephaneliğimizde dişli kutular var ve süpermarketler bu tür kutular için çeşitli marka kapak teklifleriyle dolu
Macar sosisi Seçim: inceleme, açıklama, incelemeler
Yazıda Macar sosisinin neden tüm dünyada bu kadar ünlü olduğunu, üretimi organize eden ve rakipler için çıtayı bu kadar yüksek tutan, domuzların nasıl yetiştirildiğini ve bu kadar ünlü bir ürünün nasıl hazırlandığını ele alacağız. Mark Peake ve ailesinin hikayesini öğrenecek ve salamın neden "kış salamı" denildiğini anlayacaksınız. Macar dili diğer lehçelerden tamamen farklıdır, çok çeşitli et ürünleri sunan bir mağazada bunu yapmak kolay değildir. Ancak herkes PICK yazıtını tanır, fiyatlara mal bulmak da kolaydır
Avokado nasıl soyulur ve nasıl doğru şekilde yenir
Armut şeklinde yeşil bir denizaşırı meyveyi ilk kez satın alırken, "Avokado nasıl soyulur?", "Nasıl yenir?" diye merak edebiliriz. ve "Evde bir avokado ekebilir miyim?". Tüm bu soruların cevapları son derece basit ve kısa yazımızda yer alıyor
Sosis peyniri - çocukluktan tanıdık bir tat
Son yıllarda sosis peyniri Ruslar arasında yeniden popüler hale geldi. Ucuz ürünlere aittir ve hoş bir dumanlı aromaya sahiptir. Tadının çoğu, tek ortak incelik olduğu çocukluktan tanıdık geliyor. Artık katkı maddelerinin varlığında farklılık gösteren birçok sosis peyniri türü var. Bunlar amatör peynirler. Ama hepsinden önemlisi, birçok insan sosis peynirinin geleneksel tadını sever
Masayı kendi ellerinizle nasıl dekore edersiniz?
Festival masası, bir aile kutlamasının kalbidir ve aynı zamanda becerilerinizi ve hayal gücünüzü göstermek için iyi bir fırsattır. Birçoğu dekorasyona önem vermez, sadece yemeğe odaklanır. Bu temelde yanlıştır, çünkü genel izlenim, masanın nasıl dekore edildiği ve servis edildiği dikkate alınarak oluşturulur
Hangi gıdalar yüksek iyot içerir
İyot, insanlar için gerekli bir eser elementtir. Vücuttaki eksikliği, zayıf sağlık ve hafızaya, yorgunluğa ve tiroid hastalığına yol açabilir. Bu nedenle, bol miktarda iyot içeren yiyecekleri yediğinizden emin olun. Peki bunlardan hangisi bu faydalı mikro elementi içeriyor?
Erik özellikleri. Eriklerin vücuda faydaları nelerdir?
Erik pembe ailesinin bir üyesidir. Bu meyve bitkisi Küçük Asya ve Kafkasya'da yetiştirilmeye başlandı. Biraz sonra, Rusya dahil birçok ülkenin topraklarında ortaya çıktı. Bitkinin birçok çeşidi vardır, her birinin meyvenin kendi boyutu ve rengi vardır
Haşlanmış esmer pirincin besin değeri. Pirinç: 100 gr başına besin değeri
Pirinç nedir? Kısa bir açıklama ile pirinç çeşitleri. Bitki yetiştirme ve depolama teknolojisi. Çiğ ve haşlanmış halde pirincin besin değeri. İnsan vücuduna zarar ve yarar
Glisemik indeksi düşük yiyecekler: bir liste
Resmi beslenme bölümü, düşük glisemik gıdaların düşük kalorili gıdalar kadar önemli olduğunu düşünüyor. Bu, hem kilo vermek hem de diabetes mellituslu hastaların normal işleyişini sürdürmek için gereklidir
Ürünlerin kimyasal bileşimi ve enerji değeri
Sağlıklı beslenmenin en önemli faktörlerinden biri olan ürünlerin enerji değeri, her birinin yararlılık düzeyini yansıtır. Günde yenen gıdaların toplam enerji değerini bilerek, vücudun doğal ihtiyaçlar için ne kadar harcadığını ve kilo vermek için ne kadar kalori yakması gerektiğini hesaplayabilir ve sonunda negatif bir denge elde edebilirsiniz
Kuru ananasın kalori içeriği: yararları ve zararları
Ananas gibi bir meyveyi herkes bilir. Birçok insan onu o kadar çok seviyor ki, yenen miktarı kontrol edemiyorlar. Bu ürünün alışılmadık bir versiyonu da var - kurutulmuş ananas. Meyvenin kalori içeriği, aşırı kilolu olma sorunlarından kaçınmak için sınırlı kullanımını önerir. Bununla birlikte ananas da diyet sırasında kullanılır
Kuru meyveler: isimleri, faydalı özellikleri, pişirme yöntemleri, pişirmede kullanımı
Kuru meyveler veya şeftali, erik, kayısı, muz, incir kuru meyveleri yulaf ezmesi, çikolata veya ev yapımı keklere popüler bir katkıdır. Aynı zamanda, tipik tatlılara harika bir alternatif olacak ve vücudu gerçek bir enerji artışı ile dolduracak sağlıklı bir atıştırmalıktır. Kurutulmuş meyvelerin faydalı özelliklerinden gerçekten yararlanmak için onları doğru seçmelisiniz
Siyah fasulye: faydaları, tarifleri, pişirme sırları
Siyah fasulye çok sağlıklıdır. Bileşiminde yer alan protein, özelliklerinde hayvansal kaynaklı proteine neredeyse eşittir. Siyah fasulye, insan vücudunu mükemmel bir şekilde doyurur ve gerekli tüm besinleri, vitaminleri ve eser elementleri sağlar
Tahıl çeşitleri. Kashi: fotoğraflı tarifler
Yulaf lapası, Slav halklarının geleneksel yemeğidir. Düğünler, vaftiz törenleri, anma törenleri, her gün ve bayramlar için farklı türlerde tahıllar hazırlandı. Birçoğu vardı: karabuğday ve pirinç, arpa ve darı, manastır ve güzel doyurucu "Dubinushka"
Akşam yemeği yatmadan önce hafif bir atıştırmalık mı yoksa üç çeşit tam bir yemek mi?
Her kültürün ayırt edici bir özelliği ulusal mutfağıdır. Bazı insanlar doyurucu bir kahv altı ve hafif bir akşam yemeğini tercih eder. Diğerleri sabahları bir fincan kahve ve akşamları üç çeşit akşam yemeği içer. Küreselleşme bize dünyanın tüm mutfaklarını tanıma fırsatı verdi, ancak aynı zamanda bireyselliklerini de sildi. Bu gece akşam yemeği için ne pişirdiğini zaten biliyor musun?
Ballı limon: faydaları, tarifleri, pişirme yöntemi ve incelemeleri. Limonlu ve ballı zencefil - sağlık tarifi
Birçok insan limon ve balın faydalı olduğunu bilir. Limon çok miktarda C vitamini içerir - doğal bir antioksidan. Bal, eski zamanlardan beri mineraller, vitaminler ve eser elementler açısından zengin, doğal bir şeker ikamesi olarak kullanılmaktadır. Sihirli özelliklere sahip bu ürünler tıpta, kozmetikte, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır
Badem nedir ve nerelerde kullanılır?
Badem nedir? Nasıl kullanılır? Bahsedilen ürünle ilgili bu ve diğer soruların cevaplarını bu makalede bulacaksınız
Farklı türde pişmiş yumurtalarda kaç kalori var?
Bazı yemeklerin kalori içeriğini saymak, doğru beslenme taraftarlarının ayrıcalığıdır. Görüldüğü gibi, birçok sağlıklı gıda, hazırlanma şekliyle bozulabilir. Bu yazımızda omlette kaç kalori olduğundan bahsedeceğiz
100 gram kremanın kalori içeriği, ürünün yararları ve zararları
100 gram ürün başına farklı yağ içeriğine sahip kremanın kalori içeriği nedir. Satışta ne tür kremler bulunabilir. Krem yemenin sağlığa faydası nedir, hangi faydalı maddeleri içerir? Bu ürünün zararı var mı
Genç patatesler: kaloriler ve faydalı özellikler. Fırında deride pişmiş yeni patatesler. haşlanmış genç patates
Genç bir patatesin parçası olan potasyum, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır. Bu nedenle ödem sorunu yaşayanlar bu ürünü kullanmalıdır. Patates suyu gastrointestinal rahatsızlıkların yanı sıra kesik ve çizik, yanık gibi cilt hastalıklarını tedavi eder. Bu meyve suyu yara iyileştirici ve saran özelliklere sahiptir
Şekerde kaç kalori var, yararları ve zararları, ürünün bileşimi
Bu yazımızda şekerden bahsedeceğiz. Yüz gramda kaç kalori var, "beyaz toz"un zararları ve ölçülü tüketimin faydaları
Kalorilere Dikkat! Diyet menüsündeki cheesecake ve çeşitleri
Peynirli kek en sağlıklı tatlılardan biri olarak kabul edilir, çünkü tarifi peynir bazı içerir ve genellikle doğal meyveler ve meyvelerle desteklenir
Kurabiye kalıpları silikon ve metal
Çerezler bir sebepten dolayı çok popüler bir muamele haline geldi. Bu tatlı muamele hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Sadece harika tadı ve aroması ile memnun kalmaz. Evde kurabiye yapmak gerçek bir zevktir. Metal ve silikon şekerleme kalıpları bu konuda ev hanımlarına yardımcı olacaktır
Yağlar: bileşim, besin değeri, faydalı özellikler, pişirme yöntemleri
Yağlar lezzetli ve sağlıklı mantarlardır. Birçok vitamin içerirler. Bununla birlikte, çoğu ürün gibi kontrendikasyonları vardır
Gerçek tereyağı: yağ içeriği yüzdesi, bileşim ve GOST gereksinimlerine uygunluk
Gerçek tereyağı, minimum doğal içeriklerden yapılmış çok sağlıklı bir üründür. Bu ürünün orijinalliği evde nasıl belirlenir? Yağın doğallığını ve bunun sonucunda ürünün insan vücuduna fayda sağlayacağını gösteren bazı faktörleri de ayrıca ele alalım
Mortadel sosisinde insan DNA'sının izleri: kurgu mu gerçek mi?
Bu yılın ağustos ayında, inceleme sırasında Mortadel sosisinde insan DNA'sının bulunduğuna dair bir haber akışıyla tüm medyayı saran ciddi bir skandal yaşandı. Makalede, et üreticisi ile tanışmalı ve bunun doğru mu yoksa kurgu mu olduğunu öğrenmeliyiz
Domates "kozmonot Volkov": özellikleri ve açıklaması
Bu yazımızda size "Kozmonot Volkov" domates çeşidi hakkında her şeyi anlatacağız. Bu çeşitliliğin sadece avantaj ve dezavantajları hakkında değil, aynı zamanda yaratılış tarihi ve yetiştirme özellikleri hakkında da bilgi edineceksiniz