2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
İyot, insanlar için gerekli bir eser elementtir. Vücuttaki eksikliği, zayıf sağlık ve hafızaya, yorgunluğa, tiroid hastalığına ve obeziteye yol açabilir. Çocuklarda ve ergenlerde iyot eksikliği fiziksel ve zihinsel gelişimsel gecikmelere neden olabilir. Bu nedenle, diyetinize iyot oranı yüksek yiyecekleri dahil ettiğinizden emin olun.
Fakat vücudun düzgün çalışması için ne kadara ihtiyacı var? Bir bebeğin sadece 50 mcg'ye ihtiyacı olacaktır, genellikle anne sütünden veya uygun bir karışımdan iyot alır. Okul öncesi çocukların zaten 90 mikrograma ihtiyacı var ve okul çocuklarının daha da fazlasına ihtiyacı var - 120 mikrogram. Bir yetişkin yemekle birlikte günde 150 mikrogram almalıdır. Ama hepsinden önemlisi, hamile ve emzikli kadınların buna ihtiyacı var, onlar için norm zaten 200 mcg.
Fakat hangi yiyecekler iyot içerir? Her şeyden önce, bunların hepsi deniz ürünleri. Ve tüm iyotun çoğu deniz yosununda bulunur. Zaten bu ürünün 100 gramı günlük alım içerir. Ayrıcaproteinler açısından da zengindir. Deniz yosunundan sebze ve deniz ürünleri ekleyerek çeşitli salatalar yapabilirsiniz. Sadece mağazada yosunu çok dikkatli seçmeniz gerekiyor. Raf ömrünü artırmak için genellikle koruyucular ve sirke eklenir.
Çoğu iyot, herhangi bir deniz balığında bulunur. Ve herkes yosun sevmiyorsa, birçok insan balık yer. Dahası, ondan çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. En büyük iyot miktarı morina, ringa balığı, levrek, pisi balığı ve ton balığında bulunur. Sadece balığın sadece faydalı iyot değil, aynı zamanda radyoaktif de biriktirebildiğini hatırlamanız gerekir. Bu nedenle, satın almadan önce kökenini açıklamaya değer. Ancak sadece bu ürünler iyot içermez. Karides, midye, deniz tarağı, istiridye ve diğer deniz ürünlerinde hala bol miktarda bulunur. Örneğin günlük iyot ihtiyacını karşılamak için öğle yemeği için bir deniz kokteyli hazırlayabilirsiniz.
Bütün süt ürünleri iyot içerir, ancak burada biraz daha azdır. Süt, kefir ve süzme peynir, bu eser elemente olan ihtiyacı kısmen karşılayabilir. İyot ayrıca yumurtalarda, bazı sebze ve meyvelerde bulunur. Sebzelerden, patateslerden, ıspanaklardan, kuzukulağı, patlıcan ve şalgamlardan ve meyve ve çileklerden - çilek, feijoa, hurma ve portakaldan.
Ancak birçok ürünün iyot içermesine rağmen, Rusya'nın orta bölgelerinin sakinleri hala normalden 3-4 kat daha az tüketiyor. Bunu önlemek için iyotlu tuz satın alabilirsiniz. Bu eser element ile yapay olarak zenginleştirilmiştir. Bu tuz 2 yıla kadar saklanabilir. Bir tekiyotun uçucu bir bileşik olduğu ve zamanla tuzdaki miktarının azaldığı unutulmamalıdır. Ayrıca, ısıtıldığında tamamen yok olur, bu nedenle yiyecekler yalnızca pişirmenin en sonunda veya servis yapmadan önce tuzlanmalıdır.
Doğal gıdalar farklı miktarlarda iyot içerdiğinden, ne kadar yediğinizi dikkatle izlemeniz gerekir. Sonuçta, bu eser elementin fazlalığı, eksikliğinden daha az tehlikeli değildir. Ve hiçbir durumda doktor reçetesi olmadan iyot içeren ilaçlar almamalısınız. Ancak orta şeridin her sakini, menüsüne iyotlu tuz ve deniz ürünleri eklemeli.
Önerilen:
Hangi gıdalar dirençli nişasta içerir?
Karbonhidrat kısıtlamasını muhtemelen duymuşsunuzdur. Ve nişasta sağlıkla ilişkili değildir. Ancak, sadece zararlı değil, aynı zamanda faydalıdır. Bu dirençli nişasta veya dirençlidir. Yararlı etkileri ve kaynakları makalede açıklanmıştır
Hangi gıdalar en çok kalsiyum içerir?
Çocukluktaki ebeveynlerin bizi çok sevilen süzme peynir, ekşi süt ürünleri yemeye ve süt içmeye zorlaması boşuna değil. Büyüyen bir organizma için vazgeçilmezdirler. İnsanlar için yararlı olan, kemikleri ve dişleri güçlendiren, sinir ve bağışıklık sistemlerinin işleyişinde, kas aktivitesinde ve ayrıca kan pıhtılaşma süreçlerinde yer alan kalsiyum içeren besinlerin hangileri olduğunu bugün hepimiz biliyoruz
Hangi gıdalar en fazla magnezyum içerir?
Magnezyum içeren yiyecekler. Hangi gıdalar diğerlerinden daha fazla magnezyum içerir. Magnezyumun vücut üzerindeki etkisi, emilimi ve günlük alımı
Hangi gıdalar bakır içerir? En İyi Bakır Gıdalar
Bu yazıda, günümüzde bakır açısından zengin besinlerin neler olduğunu öğrenebilirsiniz. Ayrıca insan vücudundaki bakır eksikliği ve fazlalığının belirtileri ve bu tür sorunlarla başa çıkmanın olası yöntemleri hakkında bilgi verir
Hangi gıdalar potasyum içerir? Kuru kayısı, buğday kepeği, sarı havuç ve diğer potasyum içeren gıdalar
Sürekli uyumak mı istiyorsunuz, her hareket zor ve kasılmalar eşlik ediyor mu? Ya da tam tersine, kalp aralıklı olarak atıyor mu, yaygara durmuyor, ter doluya dökülüyor mu? Belki de bu koşullar vücutta potasyum gibi bir elementin eksikliği ile ilişkilidir
