Yavaş bir tencerede bezelye çorbası: adım adım basit ve lezzetli tarifler

İçindekiler:

Yavaş bir tencerede bezelye çorbası: adım adım basit ve lezzetli tarifler
Yavaş bir tencerede bezelye çorbası: adım adım basit ve lezzetli tarifler
Anonim

İlk kurslar, normal insan diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır. Bununla birlikte, modern ev kadınları genellikle böyle bir yemek hazırlamak için yeterli zamana sahip değildir. Bu süreci daha hızlı ve kolay hale getirmek için şefler modern mutfak aletlerinin kullanılmasını tavsiye ediyor. Bu makale, yavaş pişirilen bezelye çorbası için adım adım tarifler sunar.

Domuz eti ile ilk yemek

İçerdiği:

  1. Sarı bezelye (yaklaşık 150 g).
  2. Beş patates yumruları.
  3. Soğan.
  4. 400g domuz eti
  5. Havuç.
  6. Ayçiçek yağı (en az 2 büyük kaşık).
  7. Taze maydanoz.
  8. 2,5 litre su.
  9. Tuz ve karabiber.

Redmond multicooker için adım adım bezelye çorbası tarifi bu bölümde sunulmaktadır.

domuz eti ile bezelye çorbası
domuz eti ile bezelye çorbası

Bu yemek şu şekilde hazırlanır:

  1. Bezelyeler yıkanır, 10 saat ılık suda bekletilir. sonra sıvısilinmeli.
  2. Domuz eti orta boy küplere bölünmüştür. Soğanlar ve havuçlar soyulur, kareler halinde kesilir. Ayçiçek yağını cihazın haznesine koyun. Üzerinde etler ve sebzeler, ara sıra karıştırılarak on beş dakika kızartma modunda pişirilir.
  3. Ardından bileşenler ayrı bir kaba aktarılır.
  4. Bezelye cihazın kasesine yerleştirilir. Yarım litre su ekleyin. Multicooker'ı bir kapakla kapatın. Tahıllar çorba modunda bir buçuk saat pişirilir.
  5. Patatesler soyulur ve yıkanır. Dilimlere bölünmüş. Yeşiller doğranmış olmalıdır. Daha sonra bezelyelere patates, maydanoz ve sebzeli etler eklenir.
  6. Yiyecekleri tuzlayıp biberleyin. Ürünleri karıştırın. İki litre su ekleyin.
  7. Yemekleri "Çorba" modunda 60 dakika pişirin.

Füme etli yiyecekler

Bu adım adım Yavaş Tencere Bezelye Çorbası tarifi şunları içerir:

  1. En az 4 bardak su.
  2. 250 gr döş veya domuz pastırması.
  3. İki sap kereviz.
  4. Bir bardak bezelye.
  5. 2 havuç.
  6. Soğan (aynı).
  7. Sarımsak - en az 2 karanfil.
  8. Üç defne yaprağı.
  9. Yarım çay kaşığı kuru kekik.
  10. Karabiber, tuz.

Yavaş bir tencerede bezelye çorbası nasıl pişirilir?

yavaş bir tencerede bezelye ve füme etli çorba
yavaş bir tencerede bezelye ve füme etli çorba

Füme etli bir yemek için adım adım tarif bu bölümde sunulmaktadır.

  1. Tahıllar durulanmalıdır. Birkaç saat ılık suda bekletin.
  2. Domuz pastırması veya füme döş ince uzun dilimlere bölünür. Kavrulmuş10 dakika boyunca cihaz haznesinde.
  3. Soğan soyulmalı ve doğranmış olmalıdır. Havuç yarım daire şeklinde parçalara bölünür. Kereviz ve sarımsak dilimler halinde kesilir. Sebzeleri cihazın kasesine koyun, pastırma ile birleştirin. Defne yaprağı, kekik ekleyin.
  4. Ara sıra karıştırarak on dakika pişirme programında pişirin.
  5. Patatesler soyulur, yıkanır, karelere bölünür. Diğer ürünlere ekleyin.
  6. Bezelyeler kaseye konur. Yiyecekleri suyla dökün, karabiber, tuz serpin.
  7. Bir buçuk saat haşlama programında kapağın altında pişirin.

Çok pişirici "Polaris" için bezelye çorbası tarifi

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

  1. İki litre arıtılmış su.
  2. 200 gr kuru bezelye.
  3. Yarım somun beyaz ekmek.
  4. Dört diş sarımsak.
  5. Pırasa sapı.
  6. Altı büyük kaşık zeytinyağı.
  7. Tuz.

Polaris yavaş ocakta bezelye çorbası nasıl yapılır? Adım adım tarif bu bölümde açıklanmıştır.

  1. Bezelye derin bir tabağa konulmalı ve kaynar su ile dökülmelidir. İki saat bekletin. Sıvı daha sonra çıkarılır.
  2. Tahılları cihazın haznesine aktarın. Su ile doldurun. Bezelyeleri çorba programında yaklaşık 60 dakika haşlayın.
  3. Zeytinyağı bir tavaya konur. Tencereyi ateşe koydular. Pırasa yuvarlak parçalar halinde kesin. 60 saniye yağda kızartın. Cihazın kasesine yerleştirilir. Yemeği 10 dakika daha pişirin.
  4. Ekmek karelere bölünür. Sarımsak bir presten geçirilir. Yağ ile birleştirin. Elde edilen karışımda ekmek kızartılır.
  5. Çorba takip ederpüre kıvamını elde etmesi için bir blender ile öğütün.
yavaş bir tencerede bezelye çorbası
yavaş bir tencerede bezelye çorbası

Çanak kruton serpilmiş tabaklara dizilir.

Tavuk ve Mantar Yemeği

Bu, yavaş bir tencerede bezelye çorbası yapmak için başka bir popüler seçenektir. Adım adım tarif şu ürünlerin kullanımını içerir:

  1. Soğan başı.
  2. Bir kilo taze petrol.
  3. Bir bardak kuru bezelye.
  4. Havuç.
  5. İki çay kaşığı köri baharatı.
  6. defne yaprağı.
  7. Bir kilo tavuk eti.
  8. Kereviz sapı.
  9. Ayçiçek yağı (en az 2 yemek kaşığı).
  10. Karabiber, tuz.

Yemek

Yavaş bir tencerede bezelye çorbası için adım adım tarif şuna benziyor.

  1. Tavuğu durulayın, cihazın kasesine koyun. İki litre su ekleyin. Çorba modunda hazırlanır. 60 dakika yemek pişirin. Kaynattıktan sonra köpüğü yüzeyinden çıkarın, tuz ekleyin.
  2. Et suyu hazırlanırken bezelye tanelerinin üzerine kaynar su dökmek gerekir. Tavuk cihazın haznesinden çıkarılır. Soğumaya bırakın.
  3. Bezelye bir kase sudan alınır. Çok pişiriciye koyun. Et suyunda yaklaşık 60 dakika pişirin.
  4. Mantar ve sebzeler temizlenir, yıkanır, karelere bölünür. Kereviz yuvarlak dilimler halinde kesin.
  5. Soğan ve havuç tavada tereyağ ile pişirilir. Mantar ekleyin. Ürünleri kereviz, baharatlarla birleştirin. Yaklaşık 8 dakika kızartın.
  6. Çoklu pişirici kasesine yerleştirin. Doğranmış ekleyintavuk eti, defne yaprağı, biber.
  7. Yemek yaklaşık çeyrek saat pişirilir.
Yavaş bir tencerede tavuklu bezelye çorbası
Yavaş bir tencerede tavuklu bezelye çorbası

Mercimek tarifi

Onun ihtiyacı olacak:

  1. Bir bardak bezelye tohumu.
  2. Dört patates.
  3. Havuç (tek parça).
  4. Soğan.
  5. 5 bardak su.
  6. Tuz.
  7. Taze yeşillikler.
  8. Baharatlar.
  9. Ayçiçek yağı.
  10. Kraker.

Yavaş bir tencerede yağsız bezelye çorbası nasıl yapılır? Adım adım tarif şuna benzer.

  1. Tahıllar durulanır ve sıcak su dolu bir kaba konur. Patatesler küplere bölünür. Soğanlar ezilir. Havuç dilimler halinde kesilir. Cihazın haznesine yağ konur. Üzerinde sebzeler kızartma modunda pişirilir.
  2. Baharat ekleyin. Bir dakika sonra bezelye, patates, tuz cihazın kasesine konur. Yiyecekleri suyla dökün.
  3. Güveç programında 60 dakika pişirin.
  4. Ardından çorba bir blender ile öğütülür.
yavaş bir tencerede yağsız bezelye çorbası
yavaş bir tencerede yağsız bezelye çorbası

Yemek doğranmış otlar ve krutonlarla servis edilir.

Önerilen: