2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bu kelimenin birçok anlamı vardır. Ama yemek pişirmede birdir. Birlikte isteka topunun ne olduğunu öğrenelim ve hazırlanışını tanıyalım.
Yemek pişirmede isteka topu
Cue ball, sebzeli küçük bir kıyılmış et pirzolasıdır, ancak onlarsız da yapabilirsiniz. Bir tavada kızartılarak yağda pişirilirler. İstisnai durumlarda, isteka topları buharda pişirilir, kaynar suda kaynatabilirsiniz. Bu yemek her zaman sos ve garnitür ile servis edilir.
Yemek tarifi
Hangi malzemelere ihtiyacınız var?
Öncelikle et. Domuz eti, sığır eti, kuzu eti, keçi, kuzu eti veya iki farklı etin karışımı olabilir. Örneğin, domuz eti ve kümes hayvanlarını birleştirebilirsiniz. Evet, isteka topları için tavuk ve hindi de mevcuttur.
Sonraki - sebzeler. Tadı zenginleştirmek için soğan veya yeşil soğan aldığınızdan emin olun. Havuç, balkabağı, kereviz, patates veya başka bir şey yapabilirsiniz. Ancak etin sebzelerin kütlesinden önemli ölçüde daha büyük olması gerektiğini unutmayın.
Yumurta - tavuk veya bıldırcın. İşaret topları için kıyma yapacaksanız, sadece yumurta sarısını veya sadece beyazını kullanın. Böylece dolgu sıvı olmayacak.
Su veya krema. Bu bileşen, doldurmanın kuru olmaması için gereklidir.
Unbuğday - ekmek için. Her ne kadar ekmek kırıntıları ve hatta kuru irmik ile değiştirilebilse de.
Kızartma yağı. İsteka toplarını tereyağı ve ayçiçek yağı karışımında kızartırsanız çok lezzetli oluyor.
Tadı için hala baharat ve tuza ihtiyacım var.
Nasıl pişirilir:
- Eti küçük parçalar halinde doğrayın veya kıyma için özel ağızlı bir kıyma makinesinden geçirin.
- Hazırlanmış sebzeleri rendeleyin veya kıyma makinesinde doğrayın. Sebzeler suluysa fazla nemi alın - sadece kütleyi sıkın.
- Et, sebze, yumurta, tuz ve baharatları tek bir kütle halinde karıştırın.
- Küçük parçalar halinde kesin ve toplar halinde yuvarlayın.
Onları un içinde ekmek ve kızgın yağda bir tavada veya tencerede kızartın
Cue ball, oldukça yüksek kalorili bir et ürünüdür çünkü ekmek kızartma sırasında çok fazla yağ emer. Ancak, pişirdikten hemen sonra isteka toplarını bir kağıt peçeteye koyarsanız, bu eksiklik kolayca giderilir.
Önerilen:
Pancarlı kırmızı pancar çorbası nasıl pişirilir: açıklama ve fotoğraf içeren adım adım tarif, pişirme özellikleri
Porno çorbasını lezzetli ve zengin yapmak için çok çalışmanız gerekecek. Ancak tüm çabalar çok hızlı bir şekilde sonuç verecektir. Sonuçta, bu yemeğin ana cazibesi, diğer çorbalardan farklı olarak, hazırlandıktan sonra birkaç gün daha kokulu ve doyurucu bir akşam yemeğinin tadını çıkarma yeteneğidir. Herhangi bir hostes için gerçek bir keşif. Ve pancarlı kırmızı pancar çorbası nasıl pişirilir? İşte bazı basit ve uygun fiyatlı tarifler
Ponzu sosu: açıklama, tarif, malzemeler, fotoğraf
Her ulusun tüm ülkeye damgasını vuran ürünleri ve yemekleri vardır. Japonya'da ponzu sosudur. Çeşitli çorbalarda baz olarak kullanılan balık, deniz ürünleri ve et ile servis edilir. Bu harika baharat neyden yapılıyor? Ve sıradan bir Rus için evde ponzu sosu nasıl yapılır?
Chupa Chups Group'tan ("Chupa Chups") yeni - çikolata topu
Ülkemizdeki çocuklar son zamanlarda Chupa Chups şirketinden yeni bir eğlence aldı - içinde minyatür oyuncak şeklinde orijinal bir sürpriz olan bir çikolata topu. Her biri çocukların çok sevdiği ünlü animasyon filmlerinden birinin kahramanı
Bir kürk manto altında ringa balığı için klasik tarif: adım adım açıklama ve özellikler
Bir kürk manto altında ringa balığı, geleneksel olarak haşlanmış kök bitkileri (pancar, havuç ve patates) ile mayonez ile pişirilir. Bu salataya yumurta küpleri de eklenir ve ringa balığı ana malzemedir. Bir kürk manto altında ringa balığı için klasik tarif, hafif tuzlu balıkların veya soğan ve dereotu ile yağda marine edilmiş balıkların kullanılacağını gösterir
Asya salatası: açıklama ve fotoğraf ile adım adım tarif, pişirme özellikleri
Asya mutfağı, basit malzemelerden nasıl gerçek sanat eserleri yaratabileceğinizin açık bir örneğidir. Doğu kökleri olan bir şef, buzdolabınızı açarak görünüm ve tat bakımından farklılık gösterecek bir düzine salata hazırlayacaktır. Asya usulü popüler salatalar için tarifler aşağıda sunulmuştur
