2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Et ve makarna kombinasyonu yemek pişirmede uzun zamandır bilinmektedir. Bu malzemelerle pek çok yemek tasarlanıyor - lacivert makarna, güveç, lazanya, köfteli makarna ve diğerleri.
Makarna yuvaları
Kıyma ile çok iştah açıcı görünüyor. Bir tavada, bu yemeğin pişirilmesi oldukça kolaydır. Bu mutfak sanatı şaheseri hem sıradan bir aile yemeği hem de şenlikli bir akşam yemeği için uygundur. Bu yemeğin temeli, kuş yuvaları şeklinde bükülmüş makarnadır. Hemen hemen her süpermarkette satın alınabilirler.
Doldurulmuş yuvalar hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Bu yemek çok doyurucu ve lezzetli. Kıymalı yuva eriştesi tavada nasıl pişirilir? İçine dolguyu koymanız gereken uzun makarnayı almanız gerekir. Birkaç varyasyonu olabilir.
Kıyma çeşitleri
Birçok insan kıyma kelimesini duyduğunda domuz eti veya sığır eti gibi bükülmüş eti düşünür. Ama bu hiç de öyle değil. Şimdi birçok kıyma çeşidi var. Dolguyu değiştirerek birkaç tane yapabilirsiniz. Bu yemek için seçenekler. Bir tavada kıyılmış etli erişte, aşağıdaki kıyma türleri ile pişirilebilir:
- Mantar. Bunu yapmak yeterince kolaydır. Hazırlanması için soğan ve mantarlar ince ince doğranır ve yağlanmış tavaya gönderilir. Yiyecekler yaklaşık 15 dakika kızartılır. Yanmamaları için ara sıra karıştırın.
- Et. Hazırlanması için hostesten temin edilebilecek herhangi bir et uygundur. Bu yuvalar için en popüler dolgudur. Et, bir kıyma makinesinde ince kıyılmış veya bükülmüş olmalıdır. Kıymaya soğan eklenmesi tavsiye edilir.
- Tavuk. Kıyma ile aynı şekilde hazırlanır. Tavuk eti diyet olarak kabul edilir. Sindirimi daha kolay ve hazırlaması daha hızlıdır.
Bir tavada kıyma ile erişte yuvası
Bu yemeğin fotoğrafları yazımızda sunulmuştur. Yuvalarda en çok tercih edilen kıyma türü ettir. Bu tarif üzerinde daha detaylı duralım.
Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- Soğan - 2 adet
- Erişte yuvaları - 10 adet
- Havuç - 1 adet
- kızartma yağı;
- Kıyma - 500 gram.
- Sarımsak - 2 diş.
- Tuz, karabiber - tatmak.
- Sert peynir - 100 gram.
- Su veya stok.
Çok porsiyon pişirmeniz gerekiyorsa malzemelerin sayısı daha fazla alınabilir. Bir tavada kıyma ile yuva eriştesi nasıl pişirilir? Bu yemeğin tarifi oldukça basit ve akılda kalıcı.
Öncelikle bir soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendeleyin. ÜzerindeKızgın bir tavaya sıvı yağı dökün ve hazırlanan sebzeleri oraya koyun. Yumuşayana kadar kızartın.
İnce doğranmış soğan ve sarımsak, tuz ve karabiberi kıymaya ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi on eşit parçaya bölün.
Kuru makarna yuvalarını derin bir tavaya koyun. İçlerine kıyılmış et topları koyun. Üzerine kavrulmuş sebzeleri koyun. Her şeyi et suyu veya sadece tuzlu su ile dökün. Sıvı, yuvaları 2/3 oranında örtmelidir. Tavayı bir kapakla örtün ve sobanın üzerine yerleştirin. Sıvı kaynadığında, ısıyı az altın ve 30-40 dakika pişirin. Bu süre zarfında, et suyunun neredeyse tamamı makarnaya emilmelidir. Peyniri rendeleyin ve yuvaları serpin. Tavayı tekrar bir kapakla kapatın. Peyniri biraz eritelim. Tavayı ocaktan alın.
Yuvalara sıcak servis yapın. Üzerine doğranmış otlar serpebilirsiniz. Bu yemek sebzeli akşam yemeği için servis edilebilir.
Fırında
Yuva erişteleri sadece bir tavada değil, yavaş bir ocakta veya fırında da pişirilebilir. Bu yemeğin hem misafirleri hem de aile üyelerini memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Fırında yuva yapma teknolojisi, yukarıda açıklanan yöntemden çok az farklıdır. Kıymayı hazırlamanız, erişte yuvalarına yerleştirmeniz, her şeyi bir fırın tepsisine koymanız ve suyu dökmeniz gerekir. Formun üstünü folyo ile sıkıştırın, burada iki veya üç delik açmanız gerekir.
Fırına 30-40 dakika koyun. Bu süre dolduğunda folyoyu çıkarın, yuvaları sert peynirle doldurun ve peyniri yapmak için 5-10 dakika daha fırına koyun.erimiş.
Önerilen:
Geç akşam yemeği - gerçekten o kadar kötü mü? Sağlıklı geç akşam yemeği seçenekleri
Görünüşünü izleyenler bilirler ki saat altıdan sonra yemek yemek çok istenmeyen bir durumdur çünkü geç bir akşam yemeği kilo alımına neden olur. Bununla birlikte, herkes öyle bir sorunla karşı karşıyadır ki, eve zamanında gelmek her zaman mümkün değildir, özellikle de genellikle akşam yemeği hazırlamak için zaman harcamak gerektiğinden, bu da onu daha da geriye iter. Bu durumda ne yapmalı?
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir. Akşam yemeği tavuk ve patates. Sağlıklı bir tavuk yemeği nasıl pişirilir
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir? Sevdiklerini lezzetli ve besleyici ama aynı zamanda hafif ve sağlıklı bir yemekle memnun etmek isteyen milyonlarca kadın bu soruyu soruyor. Sonuçta, günün sonunda insan vücudunun minimum miktarda kaloriye ihtiyacı olduğundan, akşam yemeği için ağır mutfak kreasyonları pişirmeniz önerilmez. Bu makalede bu ilkeye bağlı kalacağız
Akşam yemeği için sofra düzeni. Akşam yemeği için sofra kurma kuralları
Örneğin Pazar akşamı hep birlikte bir araya gelmek ne güzel! Bu nedenle aile bireylerini veya arkadaşlarını beklerken akşam yemeği için sofra düzeninin nasıl olması gerektiğini öğrenmek faydalı olacaktır
Doğru akşam yemeği: en iyi tarifler, pişirme özellikleri ve öneriler. Doğru beslenme ile akşam yemeğinde ne yenir?
Bugünkü yazımızda beslenme sisteminin tamamını bir bütün olarak değil, sadece bir kısmını ortaya koymaya çalışacağız. Doğru akşam yemeğinin ne olduğunu ve sağlıklı ve lezzetli arasındaki değerli altın çizgiyi bulmak için beslenme uzmanlarının ve çeşitli tatlı severlerin bakış açılarını bir araya getirmenin mümkün olup olmadığını öğreneceğiz
Akşam yemeği için avokado ve Çin lahanası ile lezzetli ve sağlıklı bir salata pişirme
Avokado, zümrüt renginde kabuklu, lezzetli ve sağlıklı armut biçimli bir meyvedir. Eti genellikle açık yeşil bir renk tonuna sahiptir ve ekşi bir ceviz tadı ile tatlımsı narin bir krema gibi tadı vardır. Bu yazımızda size avokado ve Çin lahanası ile lezzetli bir salatanın nasıl hazırlanacağını göstereceğiz. Ayrıca bu sağlıklı denizaşırı meyve ile birkaç atıştırmalık tarifi daha paylaşacağız