Gece yulaf ezmesi: yararları ve zararları, basit tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yulaf ezmesi, güzelliği ve gençliği korumak için birçok beslenme uzmanı tarafından önerilen son derece sağlıklı bir üründür. Ayrıca kilo vermenize yardımcı olabilir. Bunu yapmak için, gece veya sabah kahv altıda günlük küçük bir parça yulaf ezmesi yiyin. Oldukça basit bir şekilde hazırlanır, işlem fazla zaman almaz.

Yulaf ezmesinin faydaları

Bu tahıl, insanlar için etin yerini alabilecek çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Yulaf ezmesinin vejetaryenlerin ve düşük gelirli insanların günlük menüsünün bir parçası olmasına şaşmamalı. Yüksek miktarda demir ve kalsiyum içermesi nedeniyle bu ürün demir eksikliği anemisinin oluşmasını engelleyebildiği gibi kas-iskelet sistemi, saç, diş ve tırnakların sağlığını da koruyabilir. Vitaminler arasında en büyük sayı şu elementlere aittir:

• Vücut hücrelerini serbest radikallerin etkisinden koruyan ve aynı zamanda yenilenmelerini teşvik eden gençliğin E vitamini.
• B vitaminleri, bunlar olmadan sağlıklı bir sinir sistemi hayal etmek zor. Ayrıca sindirim sisteminin tam olarak çalışmasını sağlarlar.
• PP vitamini sayesinde kan damarlarının duvarları sadece güçlenmekle kalmaz, aynı zamanda kolesterolden de temizlenir.

Yulaf ezmesi demir ve kalsiyumun yanı sıra fosfor, magnezyum ve potasyum da içerir. Ve bu ürün, hem erkeklerin hem de kadınların üreme sistemi için son derece faydalı olan oldukça iyi miktarda çinko içerir.

İyileştirici özellikler

Kullanıcılar genellikle şu konulara ilgi duyar: Geceleri yulaf ezmesi yiyebilir miyim? Aslında, yatmadan önce veya sabah kahv altıda yenen demlenmiş tahıl, gastrit ve mide ülserlerinin önlenmesine yardımcı olur. Suda kaynatılmış sıvı yulaf lapası midenin duvarlarını sarar ve mukoza zarındaki hasarı iyileştirir. Bu yemek midenin hareketliliğini uyarır, böylece toksinlerden ve dışkılardan kurtulmaya yardımcı olur. Bu özelliği sayesinde pelvik organların sağlığı için son derece faydalı olan rektumdaki tıkanıklık geçer.

Pulların bu temizleme özelliği genellikle kilo verme amacıyla kullanılır. Sonuçta, yulaf ezmesi çok fazla lif içerir. Bu nedenle, küçük bir parça yulaf lapası yiyen bir kişi bile çok uzun süre aç hissetmez. Gerekli enerjiye ve verimliliğe sahip.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi

Bu ürün gün boyu yenebilir, ancak en büyük etki kahv altıda veya akşam yemeğinde yulaf lapası yiyerek elde edilebilir. Geceleri yulaf ezmesi nasıl buharda pişirilir, böylece maksimuma ulaşırfayda? Kilo vermek için, çoğu zaman tahıllar kaynar su ile dökülür, ardından hemen hemen yenir. Gece boyunca tahılın bir parçası olan antioksidanlar, cildi ve saçı faydalı maddelerle doyurur. Sonuç olarak sabahları yüz derisi daha tonlu, taze ve dinlenmiş görünür. Birçok kadın ince çizgilerin ve yaşlılık lekelerinin kaybolduğunu fark eder.

Uyku sırasında vücut, deri altı yağlardan alınan enerjiyi tüketen yulaf gevreğindeki yavaş karbonhidratları sindirmek için çok fazla enerji harcar.

Geceleri yulaf ezmesinin faydalarını en üst düzeye çıkarmak için şeker, reçel, tereyağı veya sos ile karıştırılması önerilmez.

Suyun üzerinde

Geceleri yulaf ezmesi demleme yöntemi, pullar oldukça sert ve neredeyse tatsız hale geldiğinden pek popüler değildir. Gerçek tıbbi yulaf lapası hazırlamak için sadece "Ekstra" veya "Herkül" bütün pullar uygundur. Süt tozu, şeker ve ürünün tadını iyileştiren diğer katkı maddeleri içerdiklerinden hızlı demleme için hazır karışımlar uygun değildir. Kural olarak, şu şekilde ilerlerler: birkaç yemek kaşığı pul soğuk suyla dökülür ve birkaç saat demlenmeye bırakılır. Su ve yulaf ezmesi oranı isteğe bağlı olarak alınır ve kişinin zevkine ve arzusuna bağlıdır. Pullar suda ne kadar uzun süre kalırsa yulaf ezmesinin o kadar yumuşak ve lezzetli olacağını unutmayın.

Nişastanın bir kısmı yavaş yavaş suya dönüşecek ve daha sonra süzülebilecektir. Böylece, glisemikyulaf ezmesi indeksi. Geceleri suya batırıldığında daha az kalorili ve daha kullanışlı hale gelir. Suya batırılmış pulların tadına alışmak zorsa, yulaf lapasına ince doğranmış kuru meyveler veya bal eklenebilir. Ayrıca suda biraz zaman geçirmeleri gerekir. Genellikle yulaf ezmesi içinde kalma süreleri 30 dakikayı geçmez.

Kilo verme tarifi

Yağ yakmaya veya metabolik süreci hızlandırmaya yardımcı olmak için genellikle yulaf lapasına çeşitli yiyecekler eklenir. İlk durumda, tarçın mükemmeldir. Bu baharat toz halinde kullanılır. Hazır bir çanta satın alabilir veya bir karıştırıcıda küçük bir çubuk öğütebilirsiniz. Tarçın pullarla birlikte sıvı içinde bir süre demlenmelidir. Bu sayede hem baharatın tadına ve aromasına sahip oluyorlar hem de tarçının içerdiği faydalı maddeleri alıyorlar.

Bazen bu yemeğe "tembel yulaf ezmesi" denir. Pullar enerji verdiği ve kas oluşumunu teşvik ettiği için sporcular tarafından antrenmandan önce sıklıkla tüketilir. Yulaf ezmesi, spor salonuna giden herkesin ihtiyaç duyduğu karbonhidrat ve proteinleri içerir.

Bankada

Bütün gece sütle doldurulmuş yulaf ezmesi mükemmel bir sabah kahv altısı olacaktır. Bir gecede demlenir, yumuşar ve tamamen kullanıma hazır hale gelir. Kolaylık sağlamak için tabak yerine cam kavanoz kullanılır. Bazen sağlıklı yiyiciler, işe veya okula öğle yemeği için bir kavanoz yulaf ezmesi alırlar. Kural olarak, aşağıdaki gibi ilerleyin:yemek kaşığı mısır gevreği soğuk sütle dökülür ve kuru veya taze meyveler eklenir. 8-10 saat sonra sağlıklı bir kahv altı tamamen hazır olacaktır.

Laktoz intoleransı durumunda süt su ile değiştirilebilir. Ancak beslenme uzmanları bu sağlıklı ve besleyici üründen vazgeçmenizi önermemektedir. Süt, A ve D vitaminlerinin yanı sıra oldukça fazla miktarda kalsiyum ve amino asit içerir. Bu kahv altı sadece tüm gün için enerji vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu hayati aktivitesi için çok gerekli olan maddelerle doyurur.

Kavanoz küçük olmalıdır. Yaklaşık 500 ml sıvı tutarsa, onu en üste dolduramazsınız, ancak meyve kabının üçte birini bırakabilirsiniz. Ek bileşenler olarak muz, çilek, kivi, tatlı erik vb. en sık kullanılır.

Yulaf ezmesi genellikle bir gecede meyve suyuna batırılır ve daha da lezzetli hale gelir. Kavanoz bir kapakla kapatıldıktan sonra karışım çalkalanır ve buzdolabında saklanmak üzere gönderilir. Yulaf lapası lezzetini kaybetmeden üç veya dört gün buzdolabında saklanabilir. Bazı insanlar demlenmiş yulaf lapasını pişirmenin ilk gününden bile daha lezzetli bulur.

Çikolatalı Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesini lezzetli yapmak için bazen birkaç malzeme aynı anda kullanılır. Pullar yoğurtla karıştırılır, kakao tozu, bal, ince kıyılmış muz ve süt eklenir. Bitmiş yemek, çikolata kokusu ile zengin bir kahverengi renk kazanır. Malzemeler şu oranda alınmalıdır: yarım bardak yulaf ezmesi için2/3 su bardağı süt, 100 gr yoğurt ve iki yemek kaşığı kakao (toz), bal ve muz - tatmak için ihtiyacınız olacak. Tüm ürünler bir kavanozda karıştırıldıktan sonra, kap gece buzdolabına gönderilir ve sabah karışım kahv altıda yenir.

Kefir kirazlı

Gecelik yulaf ezmesi, yoğurt veya kefir üzerine vişne ve damla çikolata eklenerek son derece lezzetlidir. Fermente süt ürünü, düşük yağ içeriği ile alınır. Bu, süt yağı A ve D vitaminlerini içerdiğinden sağlık için faydalıdır. Ayrıca, düşük yağ içeriğine sahip kefirin tadı, az yağlı bir ürüne göre daha hoştur. Kirazların yemeğe ekşilik kattığı göz önüne alındığında, tadı dengelemek için yulaf lapasına yeterli miktarda bal eklenir. Çikolatanın siyah kullanılması tavsiye edilir. İnce bir rende üzerine sürülür ve sabah yemeklerden yarım saat önce yulaf lapasına eklenir.

Portakallı yulaf ezmesi

Bu, bir başka popüler gecelik yulaf ezmesi tarifi. Portakal reçeli ve narenciye parçalarının eklenmesiyle alışılmadık derecede lezzetli ve orijinal bir yulaf lapası elde edilir. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: birkaç yemek kaşığı yulaf ezmesi, şekersiz yoğurt, ılık süt, doğal bal ve portakal reçeli. Ayrıca greyfurt, portakal veya mandalina dilimleri de koyduğunuzdan emin olun. Yulaf lapası, önceki tariflerde olduğu gibi normal şekilde demlenmelidir. Üzerine ince kıyılmış narenciye, bir yemek kaşığı reçel ve bal eklenir. Ancak katkı maddeleri herhangi bir miktarda kullanılabilir. Herşeykişisel zevklere ve tercihlere bağlı olacaktır.

Yulaf gevreği buzdolabında gece boyunca demlenmek ve narenciye meyvelerinin tadı ve aromasını elde etmek için harikadır. Bir kavanoz yulaf lapası üç gün saklanabilir. Akşam yemeğinde kalorisi oldukça yüksek olduğu için kahv altıda yenmesi tavsiye edilir.

Muz ve tarçınlı

Muzun kendisi mükemmel bir tam kahv altı olarak kabul edilir. Bu meyve, çalışma gününün sonuna kadar enerji veren gerekli tüm besinleri içerir. Tarif, muzun yanı sıra elma püresi veya ince doğranmış elmalar içerir. Püreler hazır olarak satın alınabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Yulaf ezmesi ılık sütle karıştırılır, az miktarda kefir veya yoğurt ile muz ve elma püresi eklenir. Pullar gece boyunca demlendikten sonra bal ve tarçın bir kavanoza konur. İstenirse, ana malzemelerle birlikte pişirmenin başlangıcına konulabilir. Ortaya çıkan yulaf lapası nispeten kısa bir raf ömrüne sahiptir, bu nedenle 48 saat içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

Tek kelimeyle, bu popüler ürün için birçok tarif var. Malzemeler tat ve yemek tercihlerine göre seçilir. Hemen hemen her meyve, dut veya baharat yulaf ezmesi ile birleştirilir.