2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:13
Bir garnitür veya hatta bağımsız bir yemek olarak, sebzeleri fırında pişirebilirsiniz. Aynı zamanda, çeşitli malzemeleri bir araya getirirken dikkatli olmalısınız. Örneğin patates, fasulye, bezelye veya Brüksel lahanasını balıkla servis edebilirsiniz ama asla pancar değil. Bu sebze en başarılı şekilde etle (domuz eti, tavuk, sığır eti) birleştirilecektir. Sebzeleri fırında pişirmeden önce hepsinin farklı pişirme hızlarına sahip olduğu gerçeğini düşünmelisiniz. Bu nedenle daha uzun ısıl işlem gerektiren malzemelerin fırına gönderilmeden önce yarı pişmiş olması tavsiye edilir.
Peynirli pişmiş sebzeler
Gerekli malzemeler: karnabahar (1,5 kg), 200 gr Parmesan peyniri, soğan, patates (500 gr), baharatlar, zeytinyağı, tuz.
Tarif
Fırında sebze pişirmek çok kolay. Bu yemek vejeteryan diyeti için idealdir. Tüm sebzeleri suda iyice yıkayın. Patatesleri soyun, dilimler halinde kesin vehafif tuzlu suda neredeyse pişene kadar kaynatın. Bir pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Soğan halkalar halinde kesilir. Tepsinin dibine patatesleri, ardından lahana çiçeklerini ve soğanları koyun. Her şeyi tuzlayın, baharatlarla baharatlayın ve rendelenmiş parmesan ile cömertçe serpin. Sebzeleri otuz dakika fırına koyun. Sıcaklık 180 derece. Artık fırında sebze pişirmek sizin için zor değil. Afiyet olsun!
Izgara sebzeler
Gerekli ürünler: kabak, bir patlıcan, soğan, iki domates, üç yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, Provence otları, tuz ve karabiber.
Tarif
Sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Tuz, baharat ve zeytinyağı ile karıştırın. Pansumandan birkaç yemek kaşığı sonraya ayırın ve kalanını marine için kullanın. Daha büyük domates ve soğan, daha küçük kabak ve patlıcan almanız önerilir. Sebzeleri yıkayın, kurulayın ve 8 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Onları soslu bir tencereye aktarın ve iyice karıştırın. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Izgarayı parşömenle örtün ve üzerine hazırlanan sebzeleri yerleştirin. Pişirme süresi yaklaşık on beş dakika sürecektir. Pişirme sürecinde altın bir kabuk elde etmelidirler. Fotoğrafları yukarıda sunulan fırında pişmiş sebzeler daha yumuşak olmalı, ancak yulaf lapasına dönüşmemelidir. Patlıcan, kabak, domates ve soğanı taret şeklinde bir tabağa koyun, otlar ile süsleyin ve kalan sosu üzerine dökün. Aynı prensiple fırında bütün pişmiş sebzeleri pişirebilirsiniz. saatBu sırada fırında kalma süreleri artırılmalıdır.
Şarapla fırında pişmiş sebzeler
Malzemeler: 200 gr domates, 500 gr patlıcan, iki büyük tatlı biber, soğan, fesleğen yaprağı, sarımsak, 250 ml kuru beyaz şarap, biber, zeytinyağı ve tuz.
Tarif
Közlenmiş patlıcanları tuzlu suda bekletin. Kalan sebzeleri iyice yıkayın. Biberleri şeritler halinde, domatesleri ve soğanları halkalar halinde kesin. Domatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Ardından biberleri, patlıcan küplerini, soğanı, kıyılmış sarımsakları ve fesleğeni dikkatlice yerleştirin. Yemeği tuz ve baharatlarla tatlandırın. Sebzeleri yirmi dakika pişirin. Daha sonra şarap ekleyin ve aynı miktarda pişirin. Afiyet olsun!
Önerilen:
Fırında patates ne kadar pişirilir: faydalı ipuçları. Fırında patates ne kadar pişirilir
Beslenme uzmanları, taze sebzeleri et için garnitür olarak veya aşırı durumlarda brokoli veya yeşil fasulye sunmanın daha iyi olduğu konusunda ne kadar ısrar ederse etsin, çoğu insan hala bu ürünlere sıradan patatesleri tercih ediyor. Ancak, özellikle fırında pişirirseniz, ondan gelen yemekler de faydalı olabilir. Ancak herkes doğru sıcaklığı ve pişirme süresini nasıl seçeceğini bilmiyor. Bu nedenle, önce fırında patateslerin nasıl ve ne kadar pişirileceğini bulmanız gerekir
Fırında uskumru pişirmek ne kadar lezzetli: fotoğraflı tarifler
Birçok insan balığı sever. Ürün sadece mükemmel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok faydalıdır. Balık kaynatılabilir veya kızartılabilir ve elbette fırınlanabilir. Tüm kullanışlı özelliklerini mümkün olduğunca korumanıza izin veren ikinci yöntemdir. Yazımızda uskumru nasıl pişirilir bundan bahsetmek istiyoruz
Fırında kıymalı fırında patates tarifi. Kıymalı patatesleri fırında pişirmek ne kadar sürer?
Patates ve kıyma, hem büyük hem de küçük aşıkların yemeyi sevdiği klasik bir ürün kombinasyonudur. Bu malzemelerle hem normal hem de tatil menülerine uyan çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Bugünün yayını, fırında kıyma ile pişirilmiş patatesler için en ilginç tarifleri içeriyor
Fırında turna pişirmek ne kadar lezzetli?
Pikeyi tamamen farklı şekillerde fırında pişirebilirsiniz. Bugün deneyimsiz bir aşçının bile kullanabileceği en basit ve en kolay yöntemi ele alacağız. Böyle bir yemeğin doyurucu bir garnitür ile birlikte masaya getirilmesi tavsiye edilir (balıktan ayrı olarak pişirilmesi tavsiye edilir)
Sebze pişirmek ne kadar lezzetli? Sebzelerden yemek tarifleri. Kızarmış sebzeler
Beslenme uzmanları daha fazla sebze yemeyi önerir. Bağışıklık sistemini iyi durumda tutmaya yardımcı olan birçok vitamin ve mineral içerirler. Düzenli olarak sebze tüketen insanlar her türlü hastalığa daha az eğilimlidir. Birçoğu sebzeleri lezzetli bir şekilde nasıl pişireceğini bilmiyor ve normal yemekler uzun zamandır yorgun. Makalemizde, acemi ev hanımları için yemek çeşitlerini çeşitlendirmeye yardımcı olacak iyi tarifler vermek istiyoruz