2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Aileni en lezzetli ikramla şaşırtmak ister misin? Sonra alışılmadık bir reçel - karpuz hazırlayın. Bu ilginç yemek üç farklı şekilde elde edilebilir. İlk seçenekte karpuz kabukları kullanılacaktır. İkinci tarif, hamurla çalışma adımlarını açıklar. Ve üçüncü reçel yapma yönteminin sonucu sizi bal tadıyla şaşırtacak. Gelelim iş tanımına.
Karpuz kabuğu reçeli nasıl yapılır?
Önce meyvenin sert kısmını hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için karpuzu dilimler halinde kesin, olgun kırmızı ortayı çıkarın ve düz beyaz bir kısım bırakın. Çizgili kabuğu çıkarın ve yaklaşık iki ila iki santimetre büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın. Bu tarifi takip ederek bir kilo yufkayı bu şekilde hazırlamanız gerekiyor. Daha sonra kaynar suda iki ila üç dakika haşlayın ve bir kevgir içinde süzün. Dilimler biraz süzülürken, bir buçuk kilo şeker ve üç yüz gram sudan şerbet hazırlayın. Karpuz parçalarını dökün ve orta ateşte kaynatın. kaynamasına izin veron beş ila yirmi dakika toplayın, ardından reçeli üç saat bırakın. Belirli bir süre sonra pişirme adımını tekrarlayın. Yani iki kez daha yapmanız gerekiyor, ertesi gün yapabilirsiniz. Son adımda, bir limonun suyunu reçelin içine sıkın ve bir torba vanilya ekleyin. Sıcak karışımı temiz kavanozlara dökün ve yuvarlayın.
Karpuz reçeli nasıl pişirilir?
İçini kullanırsanız tadı ve görüntüsü biraz farklı olacaktır. Böyle bir karpuz reçelinin nasıl pişirileceğine daha yakından bakalım. Bu makalede önerilen fotoğraflı tarif, hamuru kesme yöntemini açıkça göstermektedir. Yaklaşık yarım kilo alın. Eşit parçalara keserken kemikleri seçin. Sonra kütleyi bir bardak su ile dökün ve karıştırarak on beş dakika pişirin. Şu anda, sekiz yüz gram şeker, bir bardak su ve bir limon veya bir portakal ihtiyacınız olan bir şurup yapın. Bir kıyma makinesi kullanarak narenciyeleri kabuğuyla birlikte bükün. Şurubu limon-portakal kütlesi ile birlikte beş dakika kaynatın. Haşlanmış hamurdan tüm suyu boş altın. Daha sonra şerbette pişmeye bırakın. Yaklaşık bir saat sonra kütle kavanozlara dökülebilir.
"Nardek" nasıl yapılır - karpuz suyu reçeli
İkram hazırlamanın başka bir yöntemi daha var. Karpuzun kendisi çok şekerli olduğu için başka hiçbir malzeme eklemeden reçel yapmak mümkündür. Bu tarif sadece kırmızı tatlıdan elde edilen meyve suyunu kullanır.hamur. Bu karpuz reçeline "nardek" denir. Görünüşte ve tatta, incelik biraz gerçek balı andırıyor. Bu reçel çok faydalıdır. Şaşırtıcı ve kokulu bir muamele almak ister misiniz? O zaman altı ila yedi saat zamana ve çok olgun karpuzlara (dört ila beş parça) ihtiyacınız olacak. Onları kesin ve tüm kırmızı posayı derin bir alüminyum leğene kaşıklayın. Ardından kütleyi ezerek ezin ve tohumları çıkarmak için bir elekle ovalayın. Yulaf ezmesini kaynatın, sürekli karıştırın ve köpüğü çıkarın. On dakika kaynattıktan sonra altını kapatın ve soğumasını bekleyin. Meyve suyu elde etmek için karpuz kütlesini tülbentten geçirin. Kalın duvarlı bir leğene dökün ve hacmi yarı yarıya azalana kadar pişirin. Bu yaklaşık beş ila altı saat sürecektir. Bal reçeli koyulaşacak ve kahverengiye dönecektir. Kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Soğuk kış akşamlarında lezzetlerin tadını çıkarın!
Önerilen:
Çukurlu karpuz yiyebilir miyim? Karpuz tohumlarının faydalı özellikleri ve zararları
İstisnasız, insanlar karpuz gibi iyi bilinen bir meyvenin tatlı sulu hamurunu yemeyi severler. Soru genellikle kemikli bir karpuz yemenin mümkün olup olmadığı konusunda ortaya çıkar? Kural olarak, herkes onları atar ve görünüşe göre boşuna yaparlar. Ne de olsa karpuz tohumlarının faydalı ve zararlı özellikleri pek çok kişi tarafından bilinmiyor
Evde elma suyundan ay ışığı nasıl yapılır
Elma işlemenin mükemmel bir yolu - özellikle kır evinde, arsasında veya özel bir evde meyve bahçesi olanlar için - evde demleme yapmaktır. Elma suyundan gelen kaçak içki oldukça yaygındır ve hatta demokratik içecek bile denilebilir. Sonuçta, her yerde farklı çeşitlerde meyveler bulunur ve damıtıldığında, onlardan mükemmel bir meyve içeceği veya “ev yapımı Calvados” çıkar
Meyve suyu neyden yapılır? Hangi meyve suyu doğaldır? meyve suyu üretimi
Doğal meyve sularının harika faydalarını herkes bilir. Ancak ne yazık ki, özellikle sezon “zayıf” ise, herkes bunu karşılayamaz. Ve insanlar, vücut için çok gerekli olan birçok vitamin ve mineral içerdiğine içtenlikle inanarak paketlenmiş meyve sularının yardımına başvururlar. Ancak, tüm meyve suları doğal olarak adlandırılamaz
Karpuz meyve mi yoksa meyve mi - soru bu mu?
Karpuzu sevmeyen yoktur herhalde. Her yıl bu kabağın yumuşak ve tatlı kırmızı posasının tadını çıkarmak için yazın sonunu bekleriz. Okulda bize karpuzun bir dut olduğu öğretildi. Ama öyle mi? Bakalım, karpuz dut mu yoksa meyve mi? Doğada bu bitkinin üç türü vardır
Meyve salatası nasıl baharatlanır? Meyve salatası sosları
Böğürtlen ve meyvelerin doğal tat ve aromasını vurgulamak ve bozmamak için pansuman çok önemlidir. Neyi kullanamayacağınızı ve meyve salatasını nasıl baharatlayabileceğinizi bilmeniz gerekir
