Süzme peynirden yapılan tatlılar: tarifler
Süzme peynirden yapılan tatlılar: tarifler
Anonim

Süzme peynirden yapılan tatlılar sadece lezzetli değil, aynı zamanda oldukça sağlıklıdır. Yazımızda farklı tarifleri ele alacağız. Bazı tatlılar meyve kullanacak, bazıları ise çerez kullanacak. Her durumda, hepsi iştah açıcı ve kokulu olacak.

Kakaolu süzme peynir tatlısı

Pişirme işleminde en önemli şey tatlının donmasını beklemektir. Hazırlandıktan hemen sonra yenmemelidir. Çünkü henüz donmadı.

Jelatinli bir süzme peynir tatlısı hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 300g kakaolu bisküvi;
  • 250 gram süzme peynir ve ekşi krema;
  • 75 ml kaynamış ılık su;
  • 50g çikolata;
  • 1 yemek kaşığı jelatin kaşık;
  • 100 gram şeker.

Evde lezzetli bir süzme peynir tatlısı pişirme:

. fırınsız süzme peynir tatlısı
. fırınsız süzme peynir tatlısı
  1. Yapılacak ilk şey kremadır. Bunu yapmak için jelatini suyla seyreltin. Yaklaşık yirmi dakika şişmeye bırakın. Daha sonra karışımı, granüller tamamen eriyene kadar bir su banyosunda ısıtın. Ardından ortaya çıkan sıvıyı süzün.
  2. Ekşi krema, şeker ve süzme peyniri bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar çırpın.topaklar. Sonra soğutulmuş jelatini oraya dökün. Malzemeleri birlikte karıştırın.
  3. Ardından formu hazırlayın. Altlarına kurabiye koyun. Kremanın 1/3'ünü dökün. Çerezleri üstüne koyun. Üzerine lor kütlesini tekrar yayın. Aynı işlemi iki kez daha tekrarlayın.
  4. Yani pişirmeden bir tatlı süzme peynir aldınız. Şimdi sıkı bir kapakla kapatılmalı ve buzdolabına konulmalıdır. Orada yaklaşık sekiz saat kalmalı. Servis ederken mutlaka çikolata ile süsleyin.

Kurabiyeler, ekşi krema ve süzme peynir tatlısı

Herkesin yapabileceği çok basit bir tatlı. Bitmiş ürün hem çay hem de kahve için mükemmeldir. Çok daha iyi eridiği için tatlı olarak şekerleme çikolatası almak daha iyidir.

Jelatinli süzme peynirden tatlı
Jelatinli süzme peynirden tatlı

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • Çerezler - 15 adet;
  • 3 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı;
  • 150 gram pudra şekeri ve aynı sayıda çilek;
  • 500 gram süzme peynir;
  • çikolata (hamur işi).

Süzme peynir tatlısı için adım adım tarif

Şimdi size bu tatlının nasıl yapıldığını anlatacağız:

  1. Önce tüm malzemeleri hazırlayın. Dondurulmuş meyveler kullanıyorsanız, çözdürün. Ardından suyu boş altın.
  2. Ekşi krema ve süzme peyniri pudra şekerine ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Ardından streç filmi masanın üzerine koyun. Üzerine kurabiyeleri üç sıra halinde dizin. Sonra üzerine lor kütlesini yayın. Eşit şekilde yapmaya çalışın.
  4. Böğürtlenleri ortasına yayın.
  5. Ardından filmi sarın ki kurabiyeden bir ev çıksın. Bu durumda meyveler merkezdeydi.
  6. Ortaya çıkan evi birkaç kat filme sarın. Ardından buzdolabında emprenye için gönderin.
  7. Çikolatayı su banyosunda eritin.
  8. Bundan sonra, “evi” buzdolabından çıkarın, bir spatula kullanarak her tarafını çikolata ile kaplayın. Ardından altmış dakika tekrar soğutun.
  9. Soğuk servis yapın. Bu yüzden tadı daha iyi ve hatta çok daha kolay kesiliyor. Afiyet olsun!

Meyveli tatlı

Süzme peynir ve meyvelerden hangi tatlılar yapılabilir? Çeşitli. Bunlardan birini aşağıda sunuyoruz. Hassas bir tatlı çıkıyor. Bir aile tatil masası veya romantik bir akşam yemeği için mükemmeldir. Kayısılı ve üzümlü böyle bir tatlıyı sadece çocuklar değil yetişkinler de yemek isteyecektir.

kremalı tatlı
kremalı tatlı

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • bir büyük şeftali;
  • 100 ml krema;
  • 2 yemek kaşığı. kaşık şeker;
  • 250 gram süzme peynir;
  • bir büyük muz;
  • 100 gram üzüm;
  • 1 çay kaşığı vanilya şekeri;
  • kayısı - 3 adet.

Adım adım tarif:

  1. Önce soğutulmuş kremayı çırpın. Giderken şeker ekleyin. Hem vanilyalı hem de normal.
  2. Rendelenmiş süzme peyniri ekledikten sonra. Pürüzsüz bir macun elde edilene kadar çırpın.
  3. Meyveyi yıkayın. Ardından üzümleri ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın.
  4. Kaldırkayısı çukurları. Ardından küçük parçalar halinde kesin.
  5. Şeftali çekirdeğini de çıkarın. Kabuğu meyveden çıkarın. Sonra parçalara ayırın.
  6. Muzu soyun. O zaman onu da kes.
  7. Hazırlanan meyveleri kaselere koyun. Üzerine lor sürün.
  8. Vazoları katmanlar halinde doldurun. Ama üst kısım lor olmalı. Meyve parçalarını kütlenin üzerine güzelce yerleştirin.

Süzme peynirli elmalar

Süzme peynirli tatlıları düşünürsek, biraz da bundan bahsedelim. Bu tatlı hafif ve yumuşaktır. Figürü takip edenler beğenecektir.

Süzme peynir ve elmalı tatlılar
Süzme peynir ve elmalı tatlılar

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 200 gram az yağlı süzme peynir;
  • 2 çay kaşığı bal (örneğin, Ihlamur veya Mayıs);
  • tarçın;
  • 2 orta boy elma.

Evde diyet tatlısı pişirme:

  1. Elmaları iyice yıkayın. Damarları ve tohumları olan tüm iç kısımları çıkarın. Sadece işlem sırasında dibi delmemeye çalışın.
  2. Süzme peyniri balla karıştırın. Sonra iyice ovalayın.
  3. Biraz süzme peynir ve tarçını bir elmanın içine dökün. Biraz topla.
  4. Önceden iki yüz derecede ısıtılmış fırına yaklaşık yirmi dakika gönderin. Bir çatalla hazır olup olmadığını kontrol edin.
Elma ve süzme peynirden tatlılar
Elma ve süzme peynirden tatlılar

Acele Et Tatlı

Bu tatlı dakikalar içinde yapılabilir. Lezzetli ve tatmin edici çıkıyor. Çocuklar ve yetişkinler için iyi.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 200 mililitreekşi krema;
  • bitter çikolata;
  • 500 gram süzme peynir;
  • 30 gram kuru kiraz;
  • 200 gram kuru meyve;
  • vanilya şekeri.

Tatlı hazırlanıyor:

  1. İki orta boy kap alın, birinde ekşi krema, diğerinde süzme peyniri çırpın. Ardından bu bileşenleri bağlayın.
  2. Ardından, kuru meyveleri rastgele parçalara ayırın. Sonra bunları kütle ile karıştırın.
  3. Ardından, elde edilen süzme peynir tatlısını kaselere koyun. Üzerine kuru kiraz ve tabii ki rendelenmiş çikolata koyun.
Şeftali ve süzme peynirli tatlı
Şeftali ve süzme peynirli tatlı

Yoğunlaştırılmış sütlü tatlı

Hafif tatlıları seviyorsanız, buna bir göz atın. Hazırlanması kolaydır. Oluşturma işlemi yaklaşık on beş ila yirmi dakika sürecektir. Böyle bir tatlı, dondurma ve mus arasında bir şeydir. Servis yapmadan önce en az bir saat buzdolabında bekletin.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 500 ml krem şanti;
  • 250 gram yumuşak süzme peynir;
  • 400 mililitre yoğunlaştırılmış süt;
  • 3 yemek kaşığı. kakao kaşıkları;
  • 1 çay kaşığı vanilya özü.

Yoğunlaştırılmış süt ve krema ile tatlı pişirme: adım adım talimatlar

  1. Derin bir kase alın. İçinde süzme peynir ve 200 ml yoğunlaştırılmış sütü birleştirin. Vanilya özünü oraya gönder. Kütleyi pürüzsüz olana kadar çırpın.
  2. Kremayı da oraya gönder. Kabarık olana kadar düşük hızda çırpın.
  3. Ayrı bir kapta kakao ve kalan yoğunlaştırılmış sütle çırpın.
  4. İçine dökünkrema ve çırpmaya devam edin. Çikolata kütlesi de lor gibi havadar olmalıdır.
  5. Sıkı bir poşet alın, bir tarafına lor hamurunu, yanına çikolata hamurunu nazikçe koyun. Köşeyi kes.
  6. Bardakları al, tatlıyla doldur. Daha sonra biraz soğuması için buzdolabına kaldırın. Servis yapmadan önce rendelenmiş çikolata, çilek, fındık ve pudra şekeri ile süsleyin.

Küçük sonuç

Makalemiz, süzme peynirli tatlıların fotoğraflarını içeren tarifler sunar. Çocuklar ve yetişkinler için lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olacaklar. Tatlı ikramlarınızda iyi şanslar!

Önerilen: