2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14
Kraliyet hurması, hurma ağacının meyvesidir. Çok büyük, sadece yaprakları altı metre uzunluğa ulaşabilir. Antik çağlardan beri, tarihlerin - kraliyet veya basit, yaşamı uzatabildiğine, birçok hastalığın üstesinden geldiğine ve prensipte hastalıkları önleyebildiğine inanılıyordu. Doğu ülkelerindeki asırlıkların her gün bu meyveleri yiyerek istisnai bir yaşa geldiklerine dair güvenilir bilgiler var. Bizim için bu "yabancı" bir ürün ve ne yazık ki hakkında çok az şey biliyoruz. Bugün bu meyveleri daha iyi tanımayı, nerede ve nasıl büyüdüklerini bulmayı ve ayrıca tarihlerin vücut için ne kadar yararlı olduğunu ve kontrendikasyonları olup olmadığını bulmayı öneriyoruz. Meyvelerle başlayalım.
Kraliyet randevusu nedir?
Hepimiz bu meyveyi duyduk, birçok insan onu her zaman kullanıyor ve herkes en az bir kez denedi. Yani, kraliyet tarihi aynı meyvedir, ancak boyut olarak farklıdır. Çok daha büyüktür, ancak bu tadı ve kullanışlı özelliklerini etkilemez. Bu çeşitlilik en iyilerden biri olarak kabul edilir, çünkü yılda bir palmiye ağacından 150 kilograma kadar hasat yapılabilir.hasat, diğer çeşitler ise 60 ila 80 kilogram arasında veriyor.
Kraliyet hurmaları nerede büyür?
Fas, Suudi Arabistan, Tunus ve Mısır, bu lezzetli meyvelerin üzerinde yetiştiği palmiye ağacının doğum yeri olarak kabul edilir. Bu ülkelerin topraklarında hurma yetiştiriciliğinin izleri bulundu. Ancak Hintliler, bu meyvelerin ve evcilleştirilmiş palmiye ağaçlarının faydalı özelliklerini ve tadını ilk öğrenenlerin kendileri olduğuna inanıyor. Her ne olursa olsun, tarihler MÖ dört bin yıl önce öngörülen bölgelerin her birinde büyüdü.
Antik Doğu ülkelerinde, hurma neredeyse diyetin temeli olarak kabul edildi ve Mısırlılar meyvelerden alkollü içecekler üretti.
Bugün kraliyet hurmalarının başlıca üreticileri İran, Irak, Suudi Arabistan, Suriye, Cezayir, Tunus, Bahreyn ve Birleşik Arap Emirlikleri'dir.
Yararları ve zararları
Rusya'da bu meyveler kuru meyve şeklinde gelir ve birçok ülkede bu şekilde yenir. Kurutulmuş hurmanın faydaları çok eski zamanlardan beri bilinmektedir ve zararlı olarak kabul edilmemektedir. Bu meyveler, çok fazla şeker içermelerine rağmen, şeker hastalığı olan kişiler tarafından kullanım için endikedir. Mesele şu ki, bu alıştığımız şeker değil, vücuttaki şeker seviyesini keskin bir şekilde yükseltemeyen, ancak uzun süre tokluk hissi bırakan glikoz ve fruktoz. Kurutulmuş hurmanın faydaları bilimsel olarak kanıtlanmıştır ve doktorlar genellikle bu gibi durumlarda kullanılmasını tavsiye eder:
- Büyük zihinsel stres. Tarif edilen meyvelerin olduğuna inanılıyorbeyin hücrelerinin verimliliğini yüzde yirmiye kadar artırabilir.
- Yorgunluk ve yüksek fiziksel eforla, sadece üç hurma yedikten yarım saat sonra en yorgun kişiye bile enerji ve güç kazandırabilir.
- Solunum hastalıkları.
- Kardiyovasküler yetmezlik. Hurma, yüksek potasyum içeriği nedeniyle kalbin çalışmasına yardımcı olur. Uzun bir hastalıktan sonra güç, onları düzenli olarak yerseniz daha hızlı iyileşir.
- Anemi, anemi. Hurma demir açısından zengindir.
- Diyet lifi ve pektin, kanser gelişimini önleyici bir önlem olarak hizmet eden bağırsak hareketliliğini artırır. Hurma ayrıca bağırsak ve mide ülseratif hastalıklarının gelişmesini de önleyebilir.
- Sinir sistemi bozuklukları için.
- Erkek vücudundaki germ hücrelerinin sayısını artırmak için.
- Tarihler üzerine çalışan bilim adamları, hamile bir kadının rahmi üzerinde yararlı etkisi olan ve buna karşılık erken doğum riskini az altan, bebek doğurma sürecini kolaylaştıran özel maddeler keşfettiler. Hurma doğumdan sonra kadınlar için de yararlıdır, böylece rahim daha hızlı küçülür ve vücut kendini toparlar.
- Kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek için.
- Deniz yolculuğu, taşıt tutması ve taşıt tutması riskini az altır.
- Sık soğuk algınlığı için.
- Sindirimi iyileştirmek için bağırsak bozukluklarını ortadan kaldırın.
- Bilgisayarla sürekli çalışma sırasında, göz yorgunluğunu gidermek için tarihler önerilir. Görme için de iyidirler.
- Kan dolaşımını iyileştirmek için kan basıncını dengeleyin.
- Bir dizi antibiyotik tedavisinden sonra bağışıklığı artırmak için.
- Gençliği ve yaşamı uzatın.
- Emziren bir kadının sütünü vitaminlerle zenginleştirmek için.
- Vücudu kanserojen, kolesterolden arındırın.
- İç kulak hastalıklarında baş dönmesi ve şişlik tedavi edilir.
- Artrit gelişimini önleyin.
- Kas spazmlarını ve ağrılarını giderin.
- Patojenik mikropları öldürebilecek maddeler içerirler.
- Çürük ve diş eti hastalığı için.
Artık hurmaların vücut için ne kadar faydalı olduğunu biliyoruz. Yapışkan yüzeylerine çok fazla kir ve toz biriktiğinden kullanımdan önce iyice yıkanmaları önerilir.
Fetal Kompozisyon
Tarihler, diğer meyvelerden çok daha fazla olan 24 amino asit içerir. Bunlardan şunları vurgularız:
- triptofan - yaşlanmayı yavaşlatır, sinir bozuklukları durumunda zihinsel durumu dengeler, uykusuzluğu giderir, beyni uyarır;
- Glutamin amino asit, fazla mide asidini nötralize eder ve böylece mide ekşimesini ortadan kaldırır ve önler.
Tarihlerde başka ne işe yarar?
- yağlar - %0,5;
- yağ - %0,5;
- şeker - yaklaşık %60, ancak fruktoz ve glikozdan oluştuğu için zararsızdır, dişlere zarar vermez, diyabette kontrendike değildir;
- proteinler - yaklaşık %5.5;
- mineraller ve tuzlar (bakır, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, alüminyum, kadmiyum, manganez, kükürt, bor ve diğerleri);
- B, A, C vitaminleri;
- selenyum (kanser olasılığını az altır);
- pektin;
- gıda lifleri;
- flor;
- beta-karoten.
Enerji değeri
Birçoğu kraliyet randevusunda kaç kalori olduğuyla ilgileniyor. Bu meyvelerin kalorisi düşük olduğu için diğer tatlılar yerine güvenle tüketebilirsiniz. Yüz gram hurma meyvesi 142 ila 274 kalori içerir ve eğer kurutulursa veya kurutulursa, o zaman daha fazla, yaklaşık 340 kalori içerir. Hurmadaki kuru madde içeriği yüzde 40 ila 77 arasındadır.
Sonuç
Böylece hurmaların bileşimini, kalori içeriğini, faydalı özelliklerini anladık. Bu meyvelerin nerede yetiştiğini de öğrendik. Neden kraliyet tarihini seçmelisiniz? Mesele şu ki, normalden iki kat daha büyük, bu nedenle daha yumuşak, tadı daha iyi ve daha uzun süre koruyor. Birçok kişi bu yüzden bu türün daha lezzetli ve güzel olduğuna inanıyor!
Önerilen:
Ayçiçeği tohumları: bileşimi, kalori içeriği, vücuda yararları ve zararları
Uzun bir süre insanlar ayçiçeği tohumlarını yalnızca bir gıda ürünü olarak gördüler. İnsanlar ayçiçeği tohumlarının yararlarını ve tehlikelerini çok sonra öğrendiler. Ancak bu ürünün kullanılması sonucunda sağlık sorunları yaşamamak için azami dikkat gösterilmesi gereken nokta tam da bu noktadır
Süzme peynir: vücuda yararları ve zararları, bileşimi, kalori içeriği, nasıl seçilir ve saklanır
Modern dünyada süzme peynir de çok popüler bir gıda ürünü olarak kabul edilir. Kolay sindirilebilir ve pek çok ürünle uyumludur. Süzme peynirin faydalı özellikleri, büyüyen bir organizmanın ve yaşlıların sağlığına mükemmel bir şekilde yansıyacaktır. Ayrıca kilosunu kontrol edenlerin diyetlerinin vazgeçilmezidir
Hurma ezmesi: Hurmanın faydaları nelerdir, makarna nasıl pişirilir?
Farklı olarak adlandırılırlar: “yaşam meyveleri”, “doğanın kileri”, “çöl ekmeği”. Bütün bu isimler boşuna değildi. Tarihler, tatlı şekerler ve hamur işlerinin yerini alabilecek sağlıklı bir muameledir. Şaşıracaksınız ama Araplar onları ekmek olarak kullanıyor, bu küçük lezzetli meyvelerin ne kadar iyi olduğunu biliyorlar
Legidze limonata: tat, kalori içeriği, içeceğin bileşimi ve ünlü Gürcü markasının tarihi
Gürcistan sadece iyi şarap için değil, aynı zamanda çok lezzetli ve sağlıklı limonata ile ünlü bir ülkedir, bu makalenin devamında tartışılacaktır. Limonata "Lagidze", yerel dağ kaynaklarından çıkarılan kristal berraklığındaki maden suyu temelinde hazırlanır
Simit: kalori içeriği, bileşimi, vücuda yararları ve zararları
Çocukluğundan beri herkes çay için yuvarlak çıtır halkalar şeklinde lezzetli ikramlar bilir. Simit, kurutucu, simit, aynı teknoloji kullanılarak hazırlanan, ancak farklı isimlere sahip olan ilgili şeylerdir. Bu tatlılar şekle ne zarar verir ve simitlerin kalori içeriği nedir?