Elmalı cheesecake nasıl pişirilir?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Cheesecake'ler hem kahv altı hem de akşam yemeği için mükemmel olan çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Birçok insan bu yemeği sever. Elmalı cheesecake pişirmenizi öneririz.

Yemeğin temeli süzme peynirdir. Yağ içeriği yüzdesi ne kadar yüksek olursa, ürünün vücut için o kadar yararlı olduğu bilgisi vardır. Bu nedenle, böyle bir fırsat varsa, daha yağlı süzme peynir seçin. Diyet yapanlar az yağlı bir ürün kullanabilirler ancak buna bir kaşık yoğurt eklemekte fayda var. Bu, kalsiyumun vücut tarafından daha iyi emilmesini sağlar. Ayrıca lorun tadı daha güzel olacaktır.

İyi bir seçenek %3 yağdır. Böyle bir üründe kalsiyum ve protein korunurken yağ içeriği minimum düzeyde olacaktır. %9 yağlı süzme peynir de kullanabilirsiniz.

Lor tatlıları yapmak için birçok tarif var. Şimdi size elmalı süzme peynirli krep pişirmenin birkaç yolunu anlatacağız.

Bu ürünler çok hassastır, hafif bir elma aromasına sahiptir ve bir tutam tarçın eklenerek daha da zenginleştirilebilir.

Yemek yapmak için neye ihtiyacınız var?

• 400g süzme peynir (%9 yağ);
• üç sanat. un kaşıkları;
• iki tavuk yumurtası;
• iki elma;
• 2 yemek kaşığı. kaşıklarşeker;
• bitkisel yağ (kızartma için gerekli).

Bu ürün miktarı yaklaşık on iki parça hazır cheesecake üretir, ancak elbette bu sayı yaklaşıktır, çünkü bunların hepsi cheesecake'lerin boyutuna bağlıdır.

Elmalı peynirli kek: yemek tarifi

1. Meyveleri akan suyun altında durulayın, soyun. Sonra (ince ince) rendeleyin.
2. Bir kase alın, süzme peyniri ekleyin, ardından şeker ve yumurta ile pürüzsüz olana kadar çırpın.



3. Ardından elmaları bu kaba ekleyin. İstenirse bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz.
4. Elde edilen kütleye un ekleyin. İyice karıştırın. Sonuç olarak, gelecekteki peynirli kekleri oluşturacağınız homojen bir kütle almalısınız. Bundan sonra, lor ürünleri una batırılmalıdır.



5. Şimdi bir tavaya ihtiyacımız var. Ateşe koyun, ayçiçek yağı dökün ve elmalı cheesecake'leri yayın. İştah açıcı, altın bir kabuk görünene kadar ürünlerin her iki tarafta kızartılması gerekir. Cheesecake'ler böyle bir gölge elde ettikten sonra, bir kapakla örtmeniz, yedi dakika daha pişirmeniz gerekir.

İşte bu, elma sirkemiz hazır! Bu nedenle, onları masaya servis edebilir ve akrabaları arayabilirsiniz. Süzme peynirini bal veya ılık ekşi krema (%15 yağ) ile ılık olarak yemek en iyisidir.

Diyet cheesecake'lerfırında elma ile

Diyet yapıyorsanız ve kalori sayıyorsanız, bu yemeğin diyet versiyonunu hazırlamanızı öneririz. Elmalı bu cheesecake'ler böyle bir dönemde mutlaka tüketilmelidir, çünkü yemeğin ana maddesi olan süzme peynir insan vücudu için hayati önem taşır. O halde başlayalım… Böyle bir diyet yemeği hazırlamak için neye ihtiyacın var?

• 250 gr süzme peynir (yağsız);
• 2 çay kaşığı pudra şekeri;
• 1, 5 yemek kaşığı. un kaşıkları;
• 1 tatlı elma;
• 2 tavuk yumurtası.

Pişirme işlemi:

1. Derin bir kase veya tava alın, içine süzme peyniri dökün.
2. Sonra bir elma alın, akan suyun altında yıkayın, kabuğunu çıkarın.
3. O zaman bir rendeye (büyük) ihtiyacımız var. Üzerine bir elma sürün.
4. O zaman süzme peynir ve rendelenmiş meyveyi karıştırmalısın.
5. Şimdi yumurtaları alın, sarılarından ayırın. Proteinlere ihtiyacımız var. Sarıları bir kenara koyun.
6. Proteinleri elma-lor karışımına dökün.
7. Ardından pudra şekerini ekleyin. Ardından homojen bir kütle elde etmek için her şeyi iyice karıştırın.
8. Ardından un eklemeye başlayın ve hamuru yoğurun. Şeklini tutması gerektiğini, ancak çok sıkı olmaması gerektiğini unutmayın.
9. Ardından ıslak ellerle toplam kütleden bir yemek kaşığı hamur alın ve cheesecake oluşturun.
10. Fırını açın.
11. Elmalı cheesecake'leri parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede on beş dakika pişirin.
12. Bitmiş ürünleri bir tabağa koyun ve biraz soğumaya bırakın.
13. Syrniki, yoğurt veya meyve sosu ile servis edilebilir. Onları sıcak yemek en iyisidir. O zaman tadı daha hassastır. Afiyet olsun!

Küçük sonuç

Artık elmalı cheesecake yapmayı biliyorsunuz, tarifini detaylı olarak anlattık. Aileniz için böyle bir yemek pişirebileceğinizi umuyoruz. Bu cheesecake'leri kesinlikle sevmeliler.