Kolay kalamar salatası tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sizi kalamar salatası yapmaya davet ediyoruz, tarifi makalede daha ayrıntılı anlatılacak. Böyle bir yemek hazırlamak için farklı seçenekler düşünün. Kendinize en uygun tarifi seçebileceksiniz.

Tarif bir. Yumurtalı salata

Bu yemek hafif ve lezzetlidir. Hazırlanması kolay. Hem kadın hem de erkek temsilciler, yumurtalı kalamar salatası ile memnun kalacaklar. Yemek hem günlük hem de şenlikli masalar için mükemmeldir. Salata, şampanya veya bira gibi hafif alkollü içeceklerle iyi gider.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 3 yumurta;
• 1 bardak ılık su;
• 3 soyulmuş kalamar karkası;
• defne yaprağı;
• mayonez;
• iki ila üç yemek kaşığı şeker ve %9 sirke;
• iki soğan;
• 0, 5 yemek kaşığı. kaşık tuz.

Kalamar salatası tarifi

1. Önce soğanı yarım halkalar halinde kesin. Daha sonra küçük bir kaseye koyun. İçinde sebze turşusu yapacaksın.
2. Ardından tuz ve şeker ekleyin. Ardından sirkeyi dökün. Bir kaseye su dökün. SırasındaTurşuyu hazırlarken mutlaka deneyin, tuz, şeker ve sirkeyi kontrol edin. Soğan turşusu işlemi yaklaşık otuz dakika sürecektir.
3. Ocağı aç, üzerine bir kap su koy. Kaynamaya getirin. Sonra oraya bir defne yaprağı gönderin. Suyu tuzlayın. Kalamarın içine sorunsuz bir şekilde sığabilmesi için çok fazla sıvı olması gerekir.
4. Onları yaklaşık üç dakika pişirin. Sudan çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
5. Katı yumurta, şeritler halinde kesin.
6. Sonra, kalamar alın, ikiye bölün, her bir şerit halinde kesin.
7. Kalamar ile yumurtayı bir kapta karıştırın. Kıyılmış soğanı oraya ekleyin. Mayonez ekleyin. Karıştırmak. Yemeği tuzlayın.

İkinci tarif. Pirinçli salata

Deniz ürünleri ve pirincin birleşimi, farklı yemekler yaratmanıza olanak tanır. Bu kombinasyon sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetlidir. Doyurucu bir yemek arayanlar için bu salata yapacak. İz elementler ve proteinler açısından zengindir. Kalamar salatası tarifi basittir ve yemek basit bir şekilde hazırlanır. Oluşturma sürecindeki en önemli şey, deniz ürünlerini aşırı pişirmemektir. Aksi takdirde, kalamarlar basitçe "kauçuk" olur.

Pilavlı kalamar salatası yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• bir demet marul (yeşil);
• tuz;
• 500 gram kalamar (karkas);
• 3 yemek kaşığı. bir kaşık haşlanmış pirinç ve mayonez;
• bir soğan;
• 2 haşlanmış yumurta;
• karabiber.

Lezzetli yemekler pişirme

1. Öncelikle karkası temizleyin. Daha sonra kaynayan tuzlu suya daldırın. Yaklaşık üç dakika kaynatın. Sonra kalamar soğutun. Onları şeritler halinde kesin.
2. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin. Daha sonra kaynar suyu on dakika boyunca bir kaseye dökün. Bu, acılığı gidermek için yapılır.
3. Sert haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın. Bundan sonra, serin, temizleyin. Ardından şeritler halinde kesin.
4. Bir kapta yumurta, deniz ürünleri, pirinç ve soğanı karıştırın. Yemeği tuzlayın ve biberleyin. Ardından, salatayı mayonez ile baharatlayın. Ardından yeşilliklerden oluşan bir yastığın üzerine koyun.

Üçüncü tarif. Mantarlı salata

Böyle doyurucu bir yemek, Olivier salatasına alternatif olacak. Bu yemekte, bileşenler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Yemeği şenlikli bir akşam yemeği için servis edebilirsiniz. Pişirme sürecindeki ana şey, bileşenleri hazırlamak için zaman ayırmaktır. Şimdi kalamar salatası tarifine geçelim.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 300 gram kalamar;
• tuz;
• 50 gram ceviz;
• 1 orta boy soğan;
• 1, 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 200 gram mantar;
• karabiber;
• biraz mayonez (birkaç yemek kaşığı);
• sert peynir (80 gram yeterli olacaktır).

Lezzetli bir yemek pişirme: adım adım talimatlar

1. Önce kalamarları temizleyin, akan suyun altında durulayın.
2. Ardından tuzlu ve biberli suyu kaynatın. Kaynadığı anda, yaklaşık on saniye boyunca kalamar atın. Daha sonra çıkarın. Sonra su kaynayınca tekrarOnları tam olarak on dakika orada bırakın. Bundan sonra karkasları soğumaya bırakın.
3. Mantarları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Soğanı soyun ve doğrayın.
5. Yağı bir tavada ısıtın. İçinde mantarları soğanla on dakika kızartın. Sonra oraya fındıkları ekleyin (önceden doğranmış). İyice karıştırın.
6. Deniz ürünlerini ince şeritler halinde kesin.
7. Ardından parçaları kızartmayla birleştirin.
8. Ardından peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Daha sonra mantarlı kalamar salatasına ekleyin. Yemeği tuzlayın ve biberleyin. Daha sonra salataya mayonez eklenir. Karıştırmak. Bir salata kasesinde servis yapın. Afiyet olsun!

Dördüncü tarif. Konserve mısırlı salata

Bu salata romantik bir akşam yemeği için mükemmel. Pişirme işlemi sırasında kalamarın lastik gibi olmaması çok önemlidir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 125 gram salatalık, kalamar ve konserve mısır;
• dört yumurta;
• iki defne yaprağı;
• 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı;
• tuz;
• 100 gram sert peynir;
• karabiber;
• 6 dal dereotu;
• 4 karabiber.

Çanak oluşturma süreci

1. İlk olarak bir litre suyu defne yaprağıyla kaynatın. Sıvıyı tuzlayıp biberleyin.
2. Buzu çözülmüş kalamar karkasını kaynar suya batırın. Yaklaşık iki buçuk dakika kaynatın. O zaman havalı.
3. Salatalığı yıkayın, küçük parçalar halinde kesinparçalar.
4. Salatalık, mısırı bir kavanozdan salata kasesine ekleyin (sıvıyı önceden boş altın).
5. Ardından peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Aynı salata kasesine gönder.
6. Yumurtalar kaynatılmalıdır. Bundan sonra, onları soğutun ve temizleyin. Küçük küpler halinde kesin.
7. Ardından, parçalara ayrılmış kalamar, doğranmış dereotu ekleyin.
8. Ardından, mısırlı kalamar salatasına biber ekleyin. Çanağı karıştırın. Tuz. Ardından mayonez ekleyin. Çanağı iyice karıştırın. Ardından yemek servisi yapın.

Küçük sonuç

Artık kalamar salatası yapmayı biliyorsun. Makalemiz çeşitli tarifleri tartışıyor. Kendiniz için doğru olanı seçin ve sevdikleriniz için yemek hazırlayın.