Yemek günlüğü diyetinizi dengeleyecek

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Modern bir insan için fazla kilolu olma sorunu çok alakalı. Spora, aktif bir yaşam tarzına ve dengeli beslenmeye ek olarak, yemek günlüğü gibi faydalı bir şey bu konuda imdadınıza yetişecektir.

Doğru yemek istiyorsan bir günlük başlat

Eski insanlar sadece aç olduklarında yemek yerdi. O zaman yiyecek elde etme koşulları çok zordu ve çoğu, vücut aç olmadığında ani bir atıştırma yapamazdı. Modern bir insanın diyeti tamamen farklı bir şemaya göre düzenlenmiştir. Bilim adamları, kullandığımız ürünlerin yarısının vücut için tamamen gereksiz olduğunu kanıtladılar. İnsanlar genellikle öğle yemeği zamanı geldiği için veya süpermarkette bir şeyi beğendikleri ve yemeye karar verdikleri için birlikte yemek yer.

Diyetinizi geliştirmek istiyorsanız mutlaka bir yemek günlüğü tutun. İçinde sadece gün, hafta, ay boyunca yediğiniz her şeyi değil, aynı zamanda sizi masaya oturmaya sevk eden motifleri de yazacaksınız.

Daha sonra yemek günlüğünüzü incelerken hangi yiyeceklerin mükemmel olduğunu göreceksinizişe yaramaz, nerede bir boşluk varsa (örneğin, birkaç meyve ve sebze) ve hangi noktalarda iştahınızı serbest bıraktığınız. Böylece diyetinizi ayarlayabilirsiniz: gereksizleri kaldırın ve faydalı ekleyin.

Hedefe ulaşın

Başlık sayfasına ulaşmak istediğiniz ana hedefi yazmalısınız, örneğin yağlı ve baharatlı ya da tatlı ve zengin her şeyi diyetten çıkarmak. Belki de kalorileri az altmak veya ayda 5 kilo vermek istiyorsunuz. Unutmayın: Hedef açıkça belirtilmişse, ona adım adım ilerlemek kolay olacaktır.

Dört ana pozisyon

Dikkatle bir yemek günlüğü tutmalısın. Bunun bir örneği, doldurulması gereken dört zorunlu sütun olabilir:

1. Yemek yediğiniz zaman. Kahv altı, öğle yemeği ve akşam yemeğine ne zaman başladığınızın net bir kaydını tutun. Atıştırmalıklar hakkında unutma. Sadece bir kurabiye yemiş olsanız bile, zamanı yazın. Bu, günde kaç kez yemek yediğinizi görsel olarak görmenizi sağlar.
2. Yiyecek miktarı. Birçoğuna az yiyorlar gibi görünüyor, ancak bulaşıkların yaklaşık ağırlığını yazmaya başladıklarında kendileri şaşırıyorlar. Bir kişiye kahv altıda ne yediğini sorduğunuzda, tek heceli olarak cevap verir: yulaf ezmesi veya sandviç. Ve kayda baktığınızda, yulaf ezmesine bir parça peynir, kızarmış tost ve çay için birkaç tatlının katıldığı ortaya çıkıyor. Bu tür düzenli notlar, masanızda neyin gereksiz olduğunu görmenizi sağlayacaktır.
3. Masaya oturmanızın nedenleri. Çoğu zaman bu, bir kişinin doğal ritim ve rejime uyması nedeniyle olur. İş. 7:00'de kalktım ve 7:30'da kahv altı yaptım. Öğle yemeği saat 13.00'te, çünkü işte mola. Akşam yemeği sırasıyla 18.00-19.00'da. Ancak içeceğe tatlı bir çörek eklendiğinde bir kahve molası ve bir komşu ile bir çay partisi, aniden tatlılar veya kurabiyeler eklendiğinde de vardır. Ya da akşamları televizyon karşısında lezzetli bir şeyler. Her şeyi yazarsanız, hangi öğünlerin güvenle hariç tutulabileceği hemen anlaşılır.
4. Her yemeğin enerji değeri. Bir sürü yemek kalori tablosu var, bu yüzden bunu yapmak zor olmayacak. Kalori sayımı olan bir yemek günlüğü kilo vermek isteyenlere yardımcı olacaktır.

Analiz ve kontrol, diyetin dengelenmesine yardımcı olur

Notlarınızı ne kadar ayrıntılı tutarsanız, yemeğinizi o kadar verimli bir şekilde organize edebilirsiniz. Örneğin, yemek yemeden önce 5 puanlık bir ölçekte aç hissetmek gibi sütunlar ekleyebilirsiniz. Tekrar ne kadar acıktığınızı da not etmeniz önerilir. Duygusal durumunuzu not etmeniz ve her günün başında kahv altıdan önce kendinizi tartmanız ve bu okumaları günlüğünüze yazmanız faydalı olacaktır.

Tam anlamıyla 1-2 hafta içinde, kayıtlarınızı analiz ettikten sonra, maksimum doygunluğun meydana geldiği ve onsuz tamamen yapamayacağınız yemekleri açıkça vurgulayabileceksiniz. Masanızda hangi yararlı bileşenlerin eksik olduğunu göreceksiniz. Bu, diyetinizi daha mantıklı ve sağlıklı hale getirmeye yardımcı olacaktır.