Buğday gevreği: yararları ve zararları, tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Herhangi bir beslenme uzmanı, fazla kilolarla mücadeleye başladıktan sonra sağlıklı ve eksiksiz kahv altılar olmadan yapamayacağınızı söyleyecektir. Uzmanlar tarafından önerilen en faydalı ürünlerden biri de buğday gevreğidir. Bu ürünün birçok avantajı ve önemli avantajları vardır. Çeşitli pişirme seçenekleri vardır, birçok meyve, kuruyemiş, çilek, kuru meyve ve süt ürünleri ile uyumludur.

Bugün iki ana konudan bahsetmek istiyoruz: "Buğday gevreği - iyi ve kötü" ve aynı gevreklerin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olması için nasıl pişirileceği.

Kahv altı yapmayı unutma

Uzmanlara göre kahv altı, özellikle diyet yapıyorsanız asla atlanmaması gereken bir öğündür. Bütün gün enerji vermek, neşe ve iyi bir ruh hali vermek, gelecekteki günlük başarılar için güç vermek - bu sizin kahv altınızın görevidir.

Gevreklerden oluşan yulaf lapası, kahv altının size vereceği neşe ve tokluğun anahtarıdır. Sabahları buğday gevreği ve tahıl gevreği yemek vücut için iyidir, hızlı pişirme sağlar, zamandan tasarruf sağlar ve sadece bu kadar.lezzetli.

Buğday gevreği kaynar su ile buğulanabilir. Soğuk süt, az yağlı kefir veya tatlı yoğurt ile doldurulabilirler. Onlara bal ve biraz fındık ekleyerek, tek bir tabakta gizlenmiş faydalı eser elementler ve vitaminlerden oluşan bir depo elde edeceksiniz.

Buğday gevreğinin faydaları

Gelin incelemeleri son derece olumlu ve hatta övücü olan buğday gevreğinin vücudumuz için neden bu kadar faydalı olduğundan bahsedelim. Bu onaya layıklar mı? Kesinlikle evet.

Birincisi, yüksek oranda lif içerdikleri için bağırsaklar için çok faydalıdırlar. Her sabah buğday gevreği tüketerek, kilo veren herhangi bir kişinin kabızlık gibi acil bir sorununu sonsuza dek unutacaksınız. Mide bulantısı, midede ağırlık, ağrı, şişkinlik vs yok.

İkincisi, tahıl, periyodik tablodan oldukça iyi bir element listesi içerir: çinko ve bakır, magnezyum ve fosfor, kalsiyum ve çinko, potasyum ve magnezyum, demir ve diğerleri. Vitaminlerden bahsetmiyorum bile: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

Üçüncü olarak, doktorlar her zaman şeker hastalarının ve kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip kişilerin diyetine buğday gevreği ekler. Bizi kolesterol gibi bir düşmandan kurtarabilirler. Özellikle kalp ve kan damarları için faydalı olan, büyük miktarda lif içeren buğday tohumu pullarıdır.

Kahv altıda yediğiniz buğday gevreklerinin genç cildi uzatmanın, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmenin anahtarı olduğunu söylüyorlar.

Tahıl gevrekleri, soğuk algınlığı ve iltihaplı hastalıklara karşı mücadelede sadece büyük yardımcıdır. Buğday gevreklerinin bir parçası olan betain, vücudumuzun çeşitli enfeksiyon türleri ile daha hızlı baş etmesine yardımcı olur, iltihabı yavaşlatır, daha hızlı iyileşmeyi ve yara iyileşmesini destekler.

Kanser Önleme

Araştırmalara göre, her gün kahv altıda süt, yoğurt, kefir veya bal ile buğday gevreği yiyen insanlar, kötü huylu tümör geliştirme riskini önemli ölçüde az altıyor. Örneğin, mamologlar meme kanserinden korunmak isteyen kadınların günde bir kez 25-30 gram buğday gevreği tüketmeleri gerektiğini söylüyor.

Buğday gevreği çeşitli toksinleri ve zararlı maddeleri vücudumuzdan uzaklaştırdığı için onları yiyen kişilerde kolon kanseri riski azalır.

Buğday gevreğinin zararlarından bahsedelim

Dürüst olmak gerekirse, bu tür yiyecekler vücudunuza herhangi bir zarar vermez. Tek istisna, yalnızca buğdaya karşı kronik alerjik reaksiyondan muzdarip insanlar olabilir. Ayrıca çok miktarda şeker gevreği, kuru meyve ve kuruyemiş eklemezseniz bir zararı olmaz.

Nasıl pişirilir

Kahv altıda herhangi bir tahıl gevreğini pişirme yöntemini kullanarak pişirmenin daha iyi olduğunu hemen söylemek istiyoruz. Uzmanlar, kaynar su ile tembelce buharda pişirmeniz ve hazır olması için birkaç dakika beklemeniz gereken tahılların vücuda fazla fayda sağlamadığını söylüyor. Ek olarak, bu tür tahıllar, kural olarak, vücudumuz için “gereksiz” çok sayıda çeşitli katkı maddesi içerir: boyalar, koruyucular, koyulaştırıcılar, tatlar, vb.

Mağazaların raflarında, tarifleri yemek pişirmeye dayanan bu tür buğday gevrekleri almaya çalışın. Küçük bir tencere alıp içine su döküyoruz (süt yapabilirsiniz). Arzuya göre tuz veya şeker ekleyin ve tadına bakın. ateşe verdik. 1: 2 oranında buğday veya diğer tahıl gevreklerini koyup paketin üzerindeki pişirme ipuçlarını okuduktan sonra pişiriyoruz. Tipik olarak, pişirme süresi on beş ila yirmi dakikadır. Bir süre sonra yulaf lapasını tabaklara koyabilir, bal, fındık veya meyve ekleyebilirsiniz. Sadece bu durumda, sadece böyle bir tarifle, yulaf lapası sadece sağlıklı değil, aynı zamanda zengin, hoş kokulu ve inanılmaz lezzetli olacak.

Mutfak deneylerinden korkma

Bu arada, herhangi bir mısır gevreği sadece tatlı malzemelerle değil sebzelerle de iyi gider. Tahıllarda kilo vermek çok kolaydır. Ancak çoğu, bu üründen çabucak bıkacaklarından korkuyor. Buğday gevreklerine eklenen malzemeleri değiştirirseniz, çeşitli faydalı bileşenleri birleştirirseniz ve sonuç olarak son derece lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde ederseniz bu olmaz. Yemek pişirme alanında deney yapmaktan korkmayın. Tahıllardan krep ve krep yapın, düşük kalorili tatlılar pişirin. Masanızda buğday gevreği ve tahıl gevrekleri varsa, kilo kaybı hızlı, lezzetli ve tatmin edici olacaktır. Zevk almakiştah!