Panasonic multicooker'de yoğurt pişirme

Panasonic multicooker'de yoğurt pişirme
Panasonic multicooker'de yoğurt pişirme
Anonim

Yoğurt sevmeyen var mı? Birçok insan onları sever! Ancak, mağaza ürününde çok fazla zararlı madde olduğu gerçeğine ne dersiniz? Bu nedenle, onu yememiz ve küçük çocuklara vermemiz genellikle geleneksel değildir. Lezzetli bir şey istediğinizde böyle bir durumda nasıl olunur, ancak ellerinizle mağazaya koşamazsınız? Panasonic multicooker'da evde kendi başınıza yoğurt hazırlayın. Bu yazıda yavaş bir tencerede yoğurt yapmak için bir tarif ve bu inceliği özellikle lezzetli hale getirmek için öneriler bulacaksınız.

Panasonic multicooker'de yoğurtlar
Panasonic multicooker'de yoğurtlar

Panasonic multicooker'de yoğurt pişirme

Özellikle lezzetli bir muamele yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  1. Herhangi bir süt. Yerli bir inek veya mağazadan satın alınmış, pastörize edilmiş olabilir. Tek kriter tazeliğidir. Unutmayın, sütteki yağ oranı ne kadar yüksek olursa, nihai ürün o kadar kalın olur.
  2. Yoğurt için ekşi hamur. Bu bileşen eczanelerde, peynir veya mandıra dükkanlarında ve ayrıca sağlıklı gıda satış noktalarında satılmaktadır. Ancak başlangıç olarak sıradan biyo-yoğurt alabilirsin.

Panasonic multicooker'de yoğurt. Tarif

Bir litre sütü kaynatın veya ısıtın ve 45 dereceye kadar soğutun. İstenilen sıcaklık termometre olmadan belirlenebilir. Tek yapmanız gereken parmağınızı sütün içine daldırmak. Artık yanmıyorsa, marş motorunu almaya hazırdır. Süt kabına iki üç yemek kaşığı yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. Deneyin saflığı için, cam kaplar kullanarak Panasonic multicooker'de yoğurt hazırlamanızı öneririz. Bunun için 200 ml'ye kadar kapasiteye sahip bebek maması veya havyar kavanozları uygundur.

Panasonic 18 multicooker'de yoğurt
Panasonic 18 multicooker'de yoğurt

Panasonic-18 multicooker'da yoğurt nasıl pişirilir

Multicooker kasesinin altına bir havlu koyun, üzerine yoğurt kavanozları koyun. Kavanozları sadece 2/3 oranında kaplayacak şekilde kaseye su dökün. Kavanozun kapakları açık veya kapalı bırakılabilir, ancak bükülemez. Isıtma modunu açın ve kavanozları üç saat bu konumda bırakın. Bu süre geçtikten sonra kavanozları çıkarmadan multicooker'ı kapatın. İki saat daha orada kalmalarına izin verin.

Panasonic multicooker'de yoğurt pişirme: nasıl servis yapılır

İki saat geçtikten sonra kavanozları çıkarın ve kapaklarıyla kapatın. Bakteri üremesini durdurmak için ürünü buzdolabına koyun. Yoğurt tamamen soğuduğunda yenilebilir. Böğürtlenler, meyveler, rendelenmiş çikolata, reçel veya şurupla doldurun.

Yavaş bir tencerede yoğurt Panasonic tarifi
Yavaş bir tencerede yoğurt Panasonic tarifi

Yavaş bir tencerede yoğurt yapmanın püf noktaları

Sizinle bu inceliği yapmanın sırlarını paylaşmak istiyoruz. Bunlar, multicooker talimatlarında önerilen tariflerin çoğunu deneyen hosteslerimizin kişisel deneyimlerinden alınmıştır. Mükemmel yoğurt yapmak için:

  • kütleyi bütün gece sıcak bırakmayın yoksa ekşi olur;
  • Başlangıç için ne kadar taze yoğurt alırsanız, o kadar hızlı ve iyi mayalanır;
  • Kavanozda değil, kavanozda pişirin, böylece yabancı bakteriler süt bakterilerine karışmaz.

Evde kendi ikramınızı yapmak çok kolay! Bu ürün en küçüğüne bile verilebilir çünkü doğal yoğurt, bağırsaklar için faydalı olan bir kalsiyum ve biyo-bakteri deposudur. Lezzetli ve sağlıklı bir ürünün tadını çıkarın ve sevdiklerinizi şımartın.

Önerilen: