En düşük kalorili yiyecekler: bir liste

En düşük kalorili yiyecekler: bir liste
En düşük kalorili yiyecekler: bir liste
Anonim

Gezegende yaşayan çok sayıda kadın ve erkek kilo vermeyi hayal ediyor. Kural olarak, çok sayıda fazla kiloyla etkili bir şekilde mücadele etmek için farklı önlemleri birleştirmek gerekir. Genellikle böyle bir kompleks, ağır yükler ve doğru beslenmenin birleşimidir.

"Doğru beslenme" kavramı ne anlama gelir? Her şeyden önce, vücudun normal işleyişini sürdürmek için gerekli olan tüm bileşenlerin bulaşıklarda bulunmasıdır. Ayrıca bunlar düşük kalorili yiyecekler olmalıdır.

Ne tür yiyecekler yemek kilo vermede etkili olur? Kilo kaybı için düşük kalorili ürünlerin listesini düşünün.

Düşük kalorili yiyecekler
Düşük kalorili yiyecekler

Gıdaların kalori içeriğine ilişkin genel kavram

Uygulamanın gösterdiği gibi, yapısında az miktarda kalori bulunan tüm ürünler fazla kilo vermeye yardımcı olmaz. nasıl karar verilirkendin için doğru yemek mi? Bunu yapmak için öncelikle gıdaların besin değeri ile ilgili belirli kuralları bilmeniz gerekir.

Düşük kalorili zayıflama gıdalarının çok yağlı olanları içeremeyeceği bir sır değil. En basit hesaplamaları yaparsanız, böyle bir ürünün gramında yaklaşık 9 kalori olduğunu görebilirsiniz ki bu aslında çok fazla. Aynı şey sert alkol için de geçerlidir. Bu nedenle kilo vermek istiyorsanız tamamen bırakmanız önerilir.

Karbonhidratlar ve proteinler hakkında konuşursak, bu elementlerde önemli ölçüde daha az kalori vardır - ürünün gramı başına yaklaşık iki. Pratikte meyve ve sebzelerin en çok kalorisi en düşük besinler listesinde yer aldığını görmek kolaydır. Doğru kullanıldığında, tüm toksinleri ve toksinleri bağırsaklardan çıkarmaya yardımcı olan ve kilo kaybına katkıda bulunan çok miktarda lif içerirler. Bu bileşen vücuda girdiğinde, kandaki kolesterol seviyesi önemli ölçüde dengelenir ve sindirim de iyileşir.

Bir ürünün yağ içeriği oranı ve içindeki kalori sayısı hakkında konuşurken, yanılmamalı, her zamanki tezahüründe bileşenin bileşiminde yağ bulunmamasının, ürün sağlıklı ve düşük kalorilidir. Her zaman böyle değildir. Bunun en iyi örneği yağsız süt olup, 100 ml başına kalori açısından, maksimum yağ içeriğine sahip üründen çok daha düşük değildir.

Yanlış, insanların yağlı yiyecekler diyetten çıkarıldığındavücut daha ince ve zinde olacak ve vücut daha sağlıklı olacaktır. Evet, bu durumda, vücut ağırlığında gerçekten önemli bir azalma gözlemleyebilirsiniz, ancak vücutta yağ yokluğunda, kural olarak, gastrointestinal sistemde ciddi arızalar vardır, saçlar dökülmeye başlar, tırnaklar daha kırılgan hale gelir. ve diğer bazı sorunlar gözlemleniyor.

Hangi yiyecekler düşük kalorili olarak kabul edilir? 100 gramında 100'den az kalori içerenler. En düşük kalorili yiyecekler listesinde neler var? Çoğunu kategoriye göre düşünün.

Et ürünleri

Bildiğiniz gibi etsiz yaşamak oldukça zor. Böyle bir ifade, yalnızca yapısının vücudun normal işleyişini sürdürmek için gerekli olan çok sayıda bileşen içermesi nedeniyle oluşur. Et listesinde hangi düşük kalorili yiyecekler var?

Dükkanda et seçerken, karaciğer ve her türlü böbreklere çok dikkat edilmelidir: sığır eti, domuz eti veya tavuk. Bu sakatat bir diyet sürdürmek için oldukça iyidir. Ek olarak, onların yardımıyla, vücudun gelişimi için gerekli vitamin ve minerallerle vücudu zenginleştirerek günlük diyetinizi oldukça iyi bir şekilde iyileştirebilirsiniz.

Saf etlerden dana eti, tavşan eti ve tavuk diyet türleri olarak kabul edilmektedir. Kalorileri düşük ve proteinleri yüksektir, bu yüzden birçok sporcu onları her yaşta kas dokusu oluşturmak için kullanır.

Balık ve deniz ürünleri

Düşük kalorili yiyeceklerin listesi, önemli sayıda deniz ve nehir sakinlerini içerir. nasılBilimsel çalışmalar, bu tür gıdaların bileşiminin çok miktarda nadir mineral ve vitamin ile iyot içerdiğini göstermektedir. En çok denizlerin sakinlerinde bulunur.

Deniz balıkları arasında en düşük kalorili türler: pisi balığı, morina, mavi mezgit, navaga, smelt, grenadier ve pollock. Tatlı suda yaşayan balıklardan bahsedersek, nehir levrekleri ve su levrekleri özellikle kilo vermek için faydalıdır. Ayrıca burbot, havuz balığı ve sazan balığına da dikkat etmelisiniz - pişirildiğinde böyle bir balık çok lezzetlidir.

Keritlerde, haşlanmış yengeçlerde ve haşlanmış midyelerde az miktarda kalori bulunur. İstiridye ve karides de düşük kalorili yiyecekler olarak kabul edilir.

Deniz yosunu, mağaza raflarında uygun fiyata satılan insan vücuduna da büyük fayda sağlıyor. Sadece kilo vermek için değil, vücuttaki normal iyot seviyesini korumak için de kullanılması tavsiye edilir.

Kilo kaybı için düşük kalorili yiyecekler
Kilo kaybı için düşük kalorili yiyecekler

Süt

Kilo vermek isteyen kişilerin az yağlı süt ürünleri tüketmesi alışılmadık bir durum değildir. Bu gerçekten doğru karar mı? Kısmen evet. Ancak bazı yağsız süt ürünlerinin normal halleriyle aynı kalori içeriğine sahip olduğu da anlaşılmalıdır.

Bazı mandıra beslenme uzmanlarının düşük kalorili ürünleri arasında kesilmiş süt, kefir ve doğal kaynaklı yoğurt (ev yapımı ekşi hamur) bulunur. Ayrıca az altmak içinGünlük diyetinizde, kalori miktarında, fermente pişmiş süt, az yağlı süzme peynir ve asidofilus (yararlı bakteri içeriği yüksek olan) süt yemeniz önerilir. Küçük bir besin değeri, süzme peynirin hazırlanması sırasında sıkılan tofu peyniri ve peynir altı suyunun da özelliğidir.

En düşük kalorili yiyecekler
En düşük kalorili yiyecekler

Sebzeler ve meyveler

Bütün sebzelerin kilo vermek için düşük kalorili besinler olduğuna dair bir görüş var. Ve gerçekten doğru. Bilim adamları tarafından beslenme alanındaki araştırmaların gösterdiği gibi, tüm sebzeler minimum kalori içeriğine ve yüksek düzeyde lif içerir, bu da bağırsakların ve bir bütün olarak vücudun işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kural olarak, 100 gram sebzenin çoğu 40'tan fazla kalori içermez, bu da birkaç kilo vermek isteyenler için mükemmel bir göstergedir. Bu gruptaki en yüksek kalorili yiyecekler arasında sarımsak öne çıkıyor - besin değeri 100 gram ürün başına 106 kcal'dir.

Brokoli ve kereviz en sağlıklı sebzeler arasında öne çıkıyor. Sadece düşük besin değerine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kilo kaybına da önemli ölçüde katkıda bulunurlar. Onları tamamen sindirmek için vücudun onlardan aldığından çok daha fazla enerjiye ihtiyacı vardır.

Meyve ve meyvelere gelince, bu ürün kategorisindeki durum sebzelerle aynıdır. Kuşburnu ve hurma, 100 gram kuru meyve başına yaklaşık 300 kcal içeren, aralarında en yüksek kalorili olarak kabul edilir. Geri kalan her şey güvenle tüketilebilir.kilo verme diyeti uygulayın. Ancak bunların büyük miktarlarda suistimal edilmemesi gerektiğini de unutmamalıyız.

Meyveler arasında avokadoya özel dikkat gösterilmelidir. Bu ürün bileşiminde çok miktarda damar içerir, ancak içerdiği kalori miktarı fazla kilolardan kurtulmayı kolaylaştırır. Böyle bir ürün, kural olarak, düşük karbonhidratlı diyetlere bağlı kişiler tarafından gıda olarak kullanılır.

Düşük kalorili yiyecekler listesi
Düşük kalorili yiyecekler listesi

Bakliyat ve tahıllar

Taze ve çiğ bu gruba ait tüm ürünlerin oldukça yüksek kalorili içerikler olduğu anlaşılmalıdır. Bununla birlikte, bu rakam, örneğin pişirme gibi ısıl işlem koşulları altında keskin bir şekilde düşer. Bu tür ürünler arasında arpa, yulaf ezmesi, pirinç, irmik lapası ve kepekli unundan yapılan makarnalar düşük kalorili olarak kabul edilmektedir. Karabuğday ise, yulaf lapası şeklinde sunulan oldukça yüksek kalorilidir: 100 gram ürün 153 kcal içerir. Ancak, sadece yağ kaybetmek değil, aynı zamanda onu güzel bir kas rahatlamasına dönüştürmek isteyenler için idealdir, ancak yalnızca suyla pişirilirse.

Baliyatlara gelince, haşlanmış mercimek ve fasulye en düşük kalorili olanlar olarak kabul ediliyor.

Kuruyemiş ve tereyağı

Aslında bu grup, düşük kalorili ürünler arasında yer alan ürünlerden tamamen yoksundur. Bununla birlikte, pratikte, kullanılmadan hiçbir diyet tamamlanmaz. Aksi takdirde, uyumun başlamasından bir süre sonraYağlarda ve kuruyemişlerde bulunan yağlardan yoksun bir diyet ciltte kuruluğa neden olur. Damarlar ve karaciğer daha az sağlıklı hale gelecek ve sinir sisteminin strese ve diğer şoklara dayanması daha zor hale gelecektir. Profesyonel beslenme uzmanları, kilo kaybı için en düşük kalorili ürünlerle birlikte günde en az 25 ml yağ yemeyi önerir.

Kalori hesaplamasına gelince, 100 gram normal ayçiçek yağının 900 kcal içerdiğini anlamalısınız. Bununla birlikte, basit matematiksel hesaplamalar yöntemi, kullanımından zarar gelmediğini belirleyebilir. Bileşen ağırlığı sadece 5 gram olan böyle bir üründen günde bir çay kaşığı (örneğin, salata sosu için) tüketerek, vücudunuzu sadece 45 kcal ve iyi miktarda bitkisel yağ ile zenginleştirebilirsiniz, bu da vücudunuzu olumlu yönde etkiler. görünüm ve genel sağlık.

Fındıklara gelince, genellikle herhangi bir iyi diyete dahil edilmesi gereken ikinci kahv altının yerini alabilirler. Sadece bir avuç badem, ceviz veya yer fıstığı, iki katı kadar ayçiçeği çekirdeği veya beş macadamia fıstığı yemek, enerji kaynağınızı yenilemek için yeterlidir.

Tatlılar

Diyet sırasında tatlı yiyecekler yemenin kesinlikle yasak olduğuna dair bir görüş var. Aslında, onları yiyebilirsin, ama hepsini değil. Çay için düşük kalorili yiyecekler nelerdir?

Düşük kalorili ama tatlı bir yiyecek seçerken mutlaka bitter çikolata, bal ve kuru meyvelere dikkat etmelisiniz. DışındaAyrıca mağazaların raflarında çok sayıda marshmallow ve marmelat bulabilirsiniz - bu ürünler kilo vermek isteyenler tarafından da yenebilir. Çok az kaloriye sahiptirler. Ancak, bu liste küçüktür, bu nedenle bu tür malzemelerin sık kullanımı ile oldukça çabuk sıkılırlar. Bu durumda ne yerler?

Hayal gücünüzü çalıştırmanız gerektiğinde, ev yapımı jöle yapmaya başlayabilirsiniz. Kural olarak, kalori içeriği 100 gramda 55 kcal'den fazla değildir. Mağazada böyle bir tatlı için doğru temeli seçmek için, besin değerinin belirtildiği yerde ambalajı dikkatlice incelemeniz gerekir. Ayrıca hazır bir tatlı da satın alabilirsiniz - o zaman kesinlikle ürünün bileşimini gösteren bölümü incelemelisiniz. Çok miktarda aroma, boya ve aroma arttırıcı içermemesi tercih edilir. Ek olarak, en iyi seçenek jelatin değil, agar-agar bazında yapılan jöledir, çünkü bu bileşen doğal bir koyulaştırıcıdır.

Hangi düşük kalorili tatlı zayıflama ürünleri hala mağazalarda bulunabilir? Bunları ararken mutlaka diyet reçel ve barlarına dikkat etmelisiniz. Ayrıca şekerlemeler, kuru meyve tatlıları ve donmuş yoğurt da faydalı olacaktır. Beslenme uzmanları, genellikle çok yüksek kalorili malzemelerden yapıldıkları için dikkatinizi çerezlere çevirmenizi önermezler. Birçok insan yanlışlıkla yulaf ezmesi, bisküvi ve kurabiye kurabiyelerinin diyet olduğuna inanır, ancak aslındaaslında bu durumdan çok uzak: bu tür ürünlerin besin değeri 100 gramda en az 380-400 kcal'dir.

Diyet yemeği

Diyet menüsüne eklenmesi önerilen en düşük kalorili yiyecekler nelerdir? Bunları seçerken sadece enerji değerinin düşük olması değil aynı zamanda bol miktarda lif, mineral ve vitamin içermesi gerektiği unutulmamalıdır.

Kilo verme menünüze mutlaka yoğurt, turp, mantar (petrol), haşlanmış esmer pirinç, domates, salatalık ve lahana eklemelisiniz. Diyet yaparken beslenme uzmanları tarafından zorunlu kullanım için sunulan bu bileşenlerdir. Bunun nedeni, yapılarının, vücuttaki yağların emilimini yavaşlatmaya yardımcı olan önemli miktarda lif içermesidir. Bu sayede pozitif enerjiye dönüşüm süreci doğru bir şekilde gerçekleşir, yağ birikintileri oluşmaz, bu nedenle kişi zamanla kilo vermeye başlar.

Her gün için menünüzü derlerken, günlük minimum kalori miktarının 1000-1400 arasında değişmesi gerektiğini kesinlikle anlamalısınız. Bu kurala uymazsanız insan vücudunda meydana gelen birçok işlem bozulur ve metabolizma yavaşlar. Zayıf metabolizma, besinlerin zayıf emilimine katkıda bulunur. Düzgün oluşturulmuş bir diyette, kas kütlesini yenileyecek proteinler bulunmalıdır. Sadece bu durumda yağ yakma işlemi gerçekleşir.

Çay için düşük kalorili yiyecekler
Çay için düşük kalorili yiyecekler

Örnek diyet menüsü

Diyetimi sürdürürken hangi düşük kalorili yiyecekleri yiyebilirim? Her şeyden önce, diyet menüsünün mutlaka günde beş öğünün varlığını sağlaması gerektiğine dikkat etmelisiniz. İki kahv altı (birinci ve ikinci), öğle yemeği, ikindi çayı ve akşam yemeğini içermelidir.

Sabahtan itibaren ilk kahv altı için küçük bir kuru kraker ile bir bardak doğal meyve suyu içebilirsiniz. İkinci sabah yemeği 9-10 am alınabilir. Bu dönemde şekersiz bir çay (ideal - bitkisel) içebileceğiniz gibi, siyah ekmek ve haşlanmış etli birkaç sandviç de yiyebilirsiniz. Bütün bunlara sebze, örneğin birkaç domates eklenmesi önerilir. Harika bir kahv altı seçeneği de doğranmış meyve veya ballı yulaf ezmesidir.

Öğle yemeğine gelince, özellikle dengeli olmalı. Öğle yemeği için harika bir atıştırmalık seçeneği, bir porsiyon pancar çorbası (veya başka herhangi bir düşük kalorili çorba), bir parça haşlanmış balık, bir yumuşak haşlanmış yumurta, birkaç haşlanmış patates yumrusu ve bitkisel yağlı hafif bir sebze salatasıdır.

Öğleden sonra atıştırırken, doyurucu, düşük kalorili yiyecekler yediğinizden emin olun. Öğleden sonra 3-4 civarında atıştırmaya iyi bir örnek, meyve tabağı (yaklaşık 150-200 gram) ve küçük bir bisküvidir.

Yukarıdaki listeden düşük kalorili yiyecekler içeren diyet yapan bir kişi için akşam yemeği bir bardak yağsız kefirden oluşmalıdır,yanı sıra bir çay kaşığı tatlı reçel. Tüm bunlarla birlikte mutlaka düşük kalorili bir muffin yemelisiniz. Akşam yemeği 6-7 arası olmalıdır.

Diyet yapan kişiler için hazırlanabilecek birkaç tarife bakalım. Hepsi düşük kalorili yiyeceklerden oluşacak.

Hangi yiyecekler düşük kalorili listedir?
Hangi yiyecekler düşük kalorili listedir?

Sebze salatası

Bu harika düşük kalorili kilo verme tarifi, fazla kilolardan kurtulmak isteyen tüm insanlara hitap edecek. Bu salatanın en büyük artısı, yılın her mevsiminde kolayca bulunabilen ürünlerden oluşmasıdır.

Böyle bir salata hazırlamak için, üç pancarı, aynı miktarda havuçları yumuşayana kadar kaynatmanız, ardından soğutmanız ve küpler halinde kesmeniz gerekir. Bundan sonra sebzelere 4 yemek kaşığı konserve bezelye, yarım doğranmış soğan ve üç adet küp doğranmış salatalık turşusu eklenmelidir. Böyle bir salata, hardal veya keten tohumu ideal olan bir kaşık yağ ile tatlandırılmalıdır. Karıştırdıktan sonra yemek yenebilir.

Sağlıklı düşük kalorili yiyecekler
Sağlıklı düşük kalorili yiyecekler

Fırında patlıcan

Böyle bir yemek hazırlamak için 450 gr patlıcan almanız, yıkamanız, halkalar halinde kesmeniz, hafifçe tuzlamanız ve bir süre masanın üzerinde bırakmanız gerekir. Böylece acılıklarını kaybederler ve pişirildiğinde çok lezzetli olurlar.

Bu arada diğer malzemeleri de hazırlayabilirsiniz. İçinBöyle bir yemeğin hazırlanması, 250-300 g daireler halinde kesilmiş mantar ve aynı miktarda domates gerektirecektir.

Ayrı bir kapta böyle bir yemek için baharatlı bir sos hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için üç diş ezilmiş sarımsak ve eksik bir bardak ekşi kremayı karıştırın.

Patlıcanlar yarım saat kadar yattıktan sonra soğuk suyla iyice durulanmalı, kağıt peçetelerle hafifçe kurutulmalı ve ardından folyo veya parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine konulmalıdır. Üzerine domates ve mantarları dizin. İçerik, sarımsak-ekşi krema sosuyla eşit şekilde dökülmeli ve her şeyi az miktarda rendelenmiş peynirle iyice serpin. Bundan sonra, yemek yarım saat boyunca 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderilmelidir. Sonuç, birçok garnitürle iyi giden mükemmel pişmiş patlıcandır.

Önerilen: