Fotoğraflı yeşil smoothie tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yeşil sebzelerin çok sağlıklı olduğu uzun zamandır biliniyor. Bunlar bir enerji kaynağı ve önemli eser elementlerdir. Ama herkes onları yemeyi sevmez. Bu nedenle, son yıllarda yeşil smoothies popüler bir içecek haline geldi. Çiğ gıda uzmanları ve sağlıklı yiyiciler tarafından ilan edilir, ancak böyle bir kokteyl deneyen sıradan insanlar düzenli olarak kendileri için yaparlar. Sonuçta, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı.

Yeşil smoothie: nedir

Bu yemek, yeşil yapraklı sebze ve meyvelerden oluşan ve gerektiğinde sıvı ilave edilen bir smoothiedir. Ama bazen, aksine, smoothie kalınlaşır, sonra içmezler, küçük bir kaşıkla yerler. "Smoothie" kelimesi "pürüzsüz" olarak tercüme edilir. Bu, kokteylin parçasız homojen olması gerektiği anlamına gelir. Bunu yapmak için iyi bir blender kullanmanız gerekir. Sadece içinde düzgün ve hızlı bir smoothie hazırlayabilirsiniz.

İçeceğin faydaları

Yeşil smoothie'nin birçok avantajı vardır. Sağlığına önem veren insanlar neden bu içeceğe bu kadar aşık oluyor? Kullanıldığında oluşurvücuttaki bu tür değişiklikler:

• güç geri döner ve verimlilik artar;
• bağışıklık güçlendirilir;
• kilo kaybı;
• vücut toksinlerden arındırılır;
• ruh hali düzelir ve depresyon kaybolur;
• cilt ve saç durumunu iyileştirir;
• sindirim normalleşir;
• İçeceğin ana bileşenleri antioksidan ve antienflamatuar etkilere sahiptir.

Smoothie'nin diğer yiyeceklere göre faydaları

Bu kokteyli deneyenler düzenli olarak içmeye çalışırlar. Kendine kahv altı için bir smoothie hazırlamak neden daha iyi?

• Bu smoothie'yi yulaf ezmesi, yoğurt veya süzme peynirle yaparsanız, tam bir kahv altının yerini alabilir;
• bu tür yiyecekler enerji verir ama yağda birikmez;
• pişirmesi kolay;
• Böyle bir kokteylin bir bardağı çok miktarda vitamin, mineral ve lif içerir;
• Salatalardaki yeşillikler ve sebzelerin aksine, doğrandığında daha iyi sindirilir.

İçeceğin içine neler dahil edilebilir

Evde bulunan sebzeleri ve otları bir karıştırıcıda karıştırırsanız, kokteyl çok lezzetli olmaz. Smoothie yapmanın bazı sırları vardır. Ana bileşenleri sıvı, otlar ve meyvelerdir. Bazen kokteyle yulaf ezmesi, süzme peynir veya sebzeler de eklenir. Su yerine meyve suyu, bitki çayı, maden suyu kullanabilirsiniz. İçeceğin tadını güzelleştirmek için aşağıdaki oranlara uymanız gerekir: iki kısım sıvı için iki kısım yeşillik ve üç kısım meyve alın. İsteğe bağlı olarak tarçın, zencefil ekleyebilirsiniz,fındık, nane.

Yeşil smoothie yapmak için en yaygın olarak hangi meyve kullanılır? Tarif kivi, muz, avokado, portakal, armut, üzüm ve herhangi bir meyveyi içerebilir. Mevcut olan yeşillikleri alabilirsiniz ve sadece bahçede yetişen sebzeler değil şifalı otlar da kullanılır. Bu tür yeşilliklerden sağlıklı bir içecek elde edilir: ıspanak, lahana, maydanoz, kereviz, marul, havuç ve pancar üstleri. Yeşil smoothielere asla şeker eklenmez. İçeceğinizi muz, hurma, armut, akçaağaç şurubu veya balla tatlandırabilirsiniz.

Smoothie nasıl yapılır

Yemek yapma kurallarına uymalısın.

1. Önce tüm yeşillikleri yıkayın ve bıçakla doğrayın.
2. İki parça baz sıvıyı karıştırıcıya dökün ve aynı miktarda yeşillikleri ekleyin. Homojen bir kütle elde etmek için her şeyi iyice ezin.
3. Ardından kesilen meyveler eklenir (üç parça) ve her şey tekrar ezilir.

İçeceği ferahlatmak için donmuş yeşillik ve meyve parçalarını öğütebilirsiniz. Ancak böyle bir kokteyl daha kalın olacak. Ve tokluk eklemek için fındık, yulaf ezmesi veya keten tohumu kullanabilirsiniz.

Yeşil smoothie: yemek tarifi ve pişirme seçenekleri

Herkes kendi zevkine göre bir içecek yapabilir. İlk önce en basit tarifleri kullanmak daha iyidir. Sonra deney yapabilirsiniz. Uzun zamandır böyle bir kokteyl içenler artık içine ne koyacaklarını düşünmüyorlar. Peki ya ilk denemeye karar veren insanlarYeşil Smoothie? Fotoğraflı tarifi yazımızda.

Başlangıç olarak, baharatlı veya egzotik yeşillikler almanız önerilmez, ancak tatlılık için muz eklemek en iyisidir. Tadını bozmamak için küçük bir ölçü kabı kullanmanız gerekir. En lezzetli smoothie için birkaç tarif önerebiliriz.

1. 2 su bardağı ıspanak veya marul, 2 su bardağı su alın, karıştırın. 1 bardak ananas ve mango suyu veya meyvesi ve 1 muz ekleyin.
2. 2 ölçü suya 1,5 su bardağı ıspanak ve yarım su bardağı maydanoz alabilirsiniz. Muzlu karışık kokteyl. Lezzet için birkaç dilim limon ve bir parça zencefil ekleyin.
3. Brokoli, ıspanak, misket limonu ve elmadan yapılan doyurucu ve sağlıklı bir smoothie. Böyle bir içecek için su yerine elma suyu içebilirsiniz.
4. Çoğu zaman kivi ile yeşil smoothie yaparlar. Örneğin ananas, kivi, salatalık, maydanoz ve nane ile ferahlatıcı bir kokteyl.
5. Su yerine portakal veya elma suyu eklerseniz daha lezzetli ve sağlıklı bir smoothie elde edersiniz. Örneğin, birkaç buzlu meyve suyu, ıspanak, yaban mersini ve muz.
6. Ispanak, elma, muz, fındık ve ballı papatya veya zencefil çayı bazlı ruh halinizi güçlendiren smoothie'ler.

Bu kokteyller nasıl kullanılır

Yeşil smoothies kahv altı için en iyisidir. Hatta akşamları önceden bir içecek hazırlayabilir, sıkıca kapatın ve soğutun. Sabah, geriye sadece sallamak kalıyor ve sağlıklı bir enerji kahv altısı hazır. Öğleden sonra atıştırmalık olarak bir kokteyl kullanmak iyidir. İlesmoothie içmek güzeldi, bazı kurallara uyman gerek:

• içeceğin tadı hoş olmalı ama şeker veya tuz ekleyemezsiniz;
• ilk ay için, smoothies günde bir bardaktan fazla tüketilemez;
• kokteyli küçük yudumlarda, kamışla içmeniz veya küçük bir kaşıkla yemeniz gerekir;
• smoothyler diğer ürünlerden ayrı olarak tüketilmelidir, hepsinden iyisi - yemeklerden yarım saat ila bir saat önce veya ayrı bir yemek olarak;
• Smoothies gastrit, pankreatit, kolesistit ve kronik böbrek hastalığı için önerilmez.

Ve böyle bir içeceği kötüye kullanmamalısın, her şeyde ölçüyü bilmelisin. Özellikle bunlara alışkın olmayan bir kişide çok miktarda çiğ sebze hazımsızlığa ve şişkinliğe neden olabilir. Aşırı ıspanak veya kuzukulağı tüketimi böbrek taşlarına neden olabilir.