Yoğunlaştırılmış sütlü toplar - lezzetli bir tatlı
Yoğunlaştırılmış sütlü toplar - lezzetli bir tatlı
Anonim

Kendi elleriyle hazırlanan tatlı sadece çocukların değil yetişkinlerin de gözdesi. Yoğunlaştırılmış süt ile lezzetli toplar yapmaya çalışmanızı öneririz. Bu yemek hafta içi sizi memnun edecek ve ayrıca şenlikli masayı süsleyecek. Makalede ayrıntılı bir tarif bulacaksınız, ayrıca hangi yiyecekleri pişirmeniz gerektiğini öğreneceksiniz.

yoğunlaştırılmış süt ile kızarmış toplar
yoğunlaştırılmış süt ile kızarmış toplar

Yoğunlaştırılmış süt topları için gerekli malzemeler

Neye ihtiyacımız olabileceğini görelim. O halde pişireceğimiz tüm malzemeleri sıralayalım:

  1. Yumurta - 2-3 adet.
  2. Buğday unu - 1-2 su bardağı. Hamurun yoğunluğuna bağlıdır. En kaliteli unu almak en iyisidir.
  3. Yoğunlaştırılmış süt - bir kutu. Bu ürünü kaliteli almak gerekiyor, o zaman bitmiş tatlı özellikle lezzetli olacak.
  4. Kabartma tozu. Yarım çay kaşığı yeterli olacaktır.
  5. Sirke. Sadece sodayı ödemek için küçük bir miktar alınmalıdır.
  6. Tuz - az miktarda.
  7. Ayçiçek yağı - kızartma topları için.

Kendiniz de görebileceğiniz gibi, çok az yiyeceğe ihtiyaç var. Hatta mevcut olabilirler. Eh, orada bir şey yoksa, o zaman en yakın markete. Ardından tatlının hazırlanmasına geçin.

yoğunlaştırılmış süt topları için malzemeler
yoğunlaştırılmış süt topları için malzemeler

Kızarmış yoğunlaştırılmış süt topları

Ayrıntılı bir tarif verelim o zaman tecrübesiz bir hostes bile yemeği kolayca hazırlayacaktır. Eylemlerin sırası şöyle görünecek:

  1. Yumurtalar ılık suyla iyice yıkanır.
  2. Derin bir tabak alın. İçine yumurtaları kırın ve iyice çırpın.
  3. Bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt açmak. Daha tatlı bir tatlı seviyorsanız, kavanozun tamamını kullanabilirsiniz. Prensip olarak yarısı yeterli olacaktır.
  4. Tuz ekleyin. İyice karıştırın.
  5. Sodayı sirke ile söndürün. Elde edilen sıvıya dökün.
  6. Yavaş yavaş unu ekleyin. İyice karıştırın. Hamur, turtalarla aynı olmalıdır.
  7. Ve şimdi top yapmaya başlıyoruz. Bunu yapmak için az miktarda hamurdan ayırın ve küçük toplar oluşturun.
  8. Kızartmak için derin bir kase veya başka bir yemek alın.
  9. İçine ayçiçek yağı dökün. Topları bırakıyoruz. Onları yağda kızartın.
  10. Yoğunlaştırılmış sütlü toplar hazır! En sevdiğiniz reçel veya bal ile servis yapın.

Afiyet olsun!

yoğunlaştırılmış süt tarifi ile toplar
yoğunlaştırılmış süt tarifi ile toplar

Birkaç ipucu

Yoğunlaştırılmış süt topları yukarıda detayları verilen tarife göre yapabilir veya üzerinde bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Önerilere dikkat edin:

  1. Az miktarda fındık alın, mutfak robotunda öğütün veya bıçakla ezin. Ardından hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
  2. Unun bir elekten elenmesi ve ardından az miktarda kabartma tozu eklenmesi tavsiye edilir. Bu durumda, yoğunlaştırılmış sütlü toplar çok kabarık ve yumuşak olacaktır.
  3. Bitmiş tatlı üzerine pudra şekeri veya hindistancevizi serpilebilir.

Sonuç olarak

Yoğunlaştırılmış süt topları (tarifi bu makalede verilmiştir) kesinlikle ailenize aşık olacaktır. Mağazada kesinlikle böyle bir tatlı bulamazsınız. Ve onları pişirmek gerçekten çok kolay! Ama bütün aile yoğunlaştırılmış sütlü topları yerken ne kadar eğleneceksiniz! Sadece akrabalarınızdan değil, sizi ziyarete gelecek arkadaşlarınızdan da çok sayıda iltifat sizi bekliyor!

Önerilen: