Karabuğdaylı süt çorbası nasıl pişirilir

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Karabuğdaylı herhangi bir yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacaktır. Karabuğday, %60'tan fazla karbonhidrat, kalsiyum ve fosfor, demir ve potasyumun yanı sıra B ve E vitaminleri içerir. Karabuğday ilaveli kahv altılar, öğle veya akşam yemekleri sadece çocuklar ve sporcular için değil, önemseyen herkes için önerilir. onların sağlığı.

Bir garnitür olarak mısır gevreği biraz bıktıysa, karabuğdaylı süt çorbası yapmayı deneyin. Mağazadan satın alınan yerine doğal inek veya keçi sütü kullanırsanız faydalar önemli ölçüde daha fazla olacaktır. Çorba tarifi aynı zamanda değerli dakikalara değer veren ev kadınlarını da memnun edecek. Yemek bir çırpıda hazırlanır ve özel mutfak becerileri gerektirmez.

Gerekli Malzemeler

• 900 ml süt.
• Birkaç avuç karabuğday.
• Tatmak için şeker.
• 70g kremsi yağlar.
• Bir tutam tuz.

Karabuğdaylı süt çorbası nasıl pişirilir

Kabuğu çıkarılmış taneler soğuk suda iyice yıkanmalıdır. Bir tencereye dökün, kaynar su ekleyin ve kabı ocağa koyun. Tat vermek için tuz ekleyin. Yaklaşık 40 pişirindakika. Yulaf lapasını pişirmenin son aşamasında bir parça tereyağı eklenebilir veya zaten bir kase çorbaya ekleyebilirsiniz. Sütü ayrı bir kapta ısıtın. Kalitesinden eminseniz hiç kaynatmanıza gerek yoktur. Sadece istediğiniz sıcaklığa ısıtın.

Karabuğday lapasını tereyağlı bir tabağa koyun, gerekli miktarda süt ekleyin. Tat vermek için şeker ekleyin.

Multicooker'dan kahv altı

Karabuğday sütü çorbası için aşağıdaki tarif, mutfak aletlerinin yardımını gerektirecektir. Bir multicooker kullanmak, pişirme süresini önemli ölçüde az altacak ve hostesin ellerini "çözerek" daha fazla boş zaman verecektir. Yemek pişirmek için ilk tariftekiyle aynı basit ürün setine ihtiyacınız olacak:

• kg tahıl;
• şeker;
• 2 su bardağı süt;
• muz;
• tuz;
• tatmak için tereyağı.

Pişirme yöntemi

Seçici küçük bir çocuğun yulaf lapası yemesinin çok zor olduğu ortaya çıktı. Kaprisli bir gurme bunun yararlı olduğunu açıklamak imkansızdır. Deneyimli anneler bir çıkış yolu buldular - karabuğday ve muzlu süt çorbası. Bu yemek kesinlikle masaya gelecek. Çocuğunuz muz sevmiyorsa, dilediğiniz meyve ve çilekleri kullanabilirsiniz.

Öyleyse yemek pişirmeye başlayalım. Birkaç adımda gerçekleşir. İlk olarak - grubu multicooker kasesine dökün, süt, tuz, su ve şeker ekleyin. İkincisi - kapağı kapatın ve "Çorba" veya "Yulaf lapası" programını seçin. Üçüncü aşama dökülecektabaklarda karabuğdaylı süt çorbası. Bir dilim tereyağı ve birkaç dilim muzla doldurun.

Varyantlar ve Varyasyonlar

Karabuğdayı sütle pişirmek istiyorsanız kullanabileceğiniz birkaç tarif daha var. Hepsi basit, pişirme işleminin açıklaması aynı. Tek fark, karabuğdaylı normal süt çorbasına eşsiz tat ve kokularını veren ek bileşenlerin kullanılmasıdır.

• Bal-karabuğday çorbası.
• Karabuğdaylı ahududulu süt çorbası.
• Sağlıklı kahv altı için diyet müsli çorbası.
• Kabak, tarçın ve böğürtlenli çorba.
• Ekşi kremalı soğuk yaz karabuğday çorbası (yoğurt, krema, fermente pişmiş süt, kefir - seçim için).
• Karamelize armutlu hindistan cevizi sütü çorbası.
• Kuru meyveler, taze elmalar, kuruyemişler ve tahıllar içeren çorba.