2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
"Kızarmış petrol" ifadesi tek başına birçok insanı acıktırır. O halde tereddüt etmeyelim ama bu lezzetli mantarları pişirmeye çalışın.
Zaman ve emekten tasarruf ediyorsanız, önerilen tarifi kullanın. Bu en basitlerinden biridir, ancak bu, yemeğin kendisinin esasını etkilemez. Kızarmış petrol, garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilir. Malzemeler söz konusu olduğunda, nadir bulunan ürünleri bulmak için dükkanlarda dolaşmak zorunda kalmayacaksınız. Her şey tüm yıl boyunca mevcuttur. Ve hiçbir özel beceri gerekli değildir.
Kızarmış mantar nasıl pişirilir?
Yani yarım kilo taze mantar, bir kuru soğan, üç yemek kaşığı ayçiçek yağı, bir tutam tuz, biraz karabiber ve bir demet dereotu gerekir. Malzemelerin sayısı elbette değiştirilebilir. Bu tarifin iki veya üç kişi için yazıldığını unutmayın. Bu nedenle, başlamak için mantarları temizleyin (gerekirse), soğuk suyla durulayın ve doğrayın. Onları ince dilimler halinde kesebilir veya küp haline getirebilirsiniz - bu zaten bir zevk meselesi. Soğanı kabuğundan çıkarın ve ince doğrayın.
Bazı insanlar soğanları yarım halka halinde kesmeyi sever - peki, bu yasak değil. Derin bir kızartma tavası alın ve içine biraz yağ dökün. Yayı oraya bırak. Hafifçe kızartılmalıdır - yarı pişene kadar. Altın rengine döndüğünde, ona mantar göndermekten çekinmeyin. Yemeği biraz tuzlayın ve biberleyin. Mantarlar kızartılırken, içindeki tüm sıvı tamamen buharlaşana kadar karıştırmayı unutmayın. Bir demet dereotu yıkayıp doğrayın. Servis yapmadan hemen önce, kızarmış petrole kokulu otlar serpilir. Çok lezzetli oluyor!
Yavaş bir tencerede kızartılmış mantarlar
Ve burada, multicooker'in aşçı için neredeyse her şeyi yapması bakımından farklılık gösteren başka bir tarif var. Bu mutfak aleti, modern ev hanımlarının hayatını büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Bu nedenle tarifler özellikle çok pişiriciler için icat edilmiştir. İki tam porsiyon için hazırlanın. Yarım kilo mantar, bir defne yaprağı, bir orta boy soğan, tuz ve karabiber, üç yemek kaşığı yağlı ekşi krema alın. Denemekten korkmuyorsan, birkaç tarhun yaprağı daha alabilirsin.
Pişirme yöntemi
Mantarlar iyice yıkanmalı ve yavaş bir tencereye yerleştirilmelidir. "Söndürme" modunu ayarlayın. Süreyi 40 dakikaya ayarlayın. Su eklemeye gerek olmadığını unutmayın. Mantarlar kendi suyunda pişecektir. Endişelenme, tatlarını hiç etkilemeyecek. Kırk dakika sonra mantarlara soğan, halkalar, tüm ekşi krema, baharatlar ve biraz taze ot (isteğe bağlı) ekleyin. SonrasındaBunu yapmak için "Pişirme" modunu seçin ve süreyi ayarlayın - 30 dakika. Mantarlarda kalan nem sonunda buharlaşacaktır. Ekşi kremada kızarmış petrol masaya servis edilebilir! Talimatları ve talimatları kesinlikle uygularsanız, inanılmaz lezzetli ve aromatik bir yemek almalısınız. Temel kural ekşi krema koyulaşmadan önce sıcak yemektir.
Önerilen:
Kızarmış tavuk. Fotoğraflı kızarmış tavuk tarifi
Tavuk yemeklerine dikkat etmek bir şekilde adet haline geldi. Nedense herkes genç tavukları unuttu. Ancak kızarmış tavuklar sadece bir incelik olarak görülmekle kalmaz, aynı zamanda etleri yetişkin bir kuştan daha az olsa bile daha diyet ve yumuşaktır. Herkesin kuruluk ve tatsızlıkla suçladığı göğüsler bile tavuklarda yumuşak ve suludur. Yani tavuk civcivleri için pazara gidip lezzetli bir şeyler pişirmenin zamanı geldi
Kızarmış petrol: fotoğraflı tarif
Gerçekten lezzetli bir şeyler pişirmek istediğinizde, her gün değil ama çok da karmaşık değil - bir mantar yemek kitabı hizmetinizde. Ve çeşitli varyasyonlarda kızarmış petrol en iyi çözüm olacaktır. Herhangi bir süpermarkette bulunan ve çok pahalı olmayan bu mantarlar, en gerçek lezzetli olan farklı yemekler hazırlamak kolaydır
Kızarmış petrol salatası: malzeme seçimi ve tarif
Kızarmış petrol salataları bayram masasının bir dekorasyonu olabilir ve günlük yemek olarak kullanılabilir. Her şey ek bileşenlere ve yemeğin servis şekline bağlıdır. En yaygın salatalar tavuk, jambon veya sebzeli kızarmış mantarlardır
Bir tavada petrol nasıl kızartılır, ne kadar sürer? petrol yemekleri
Yağlar belki de şu anda herhangi bir ev hanımı için mevcut olan en yaygın kullanılan mantarlardır. Mantarlar her büyük mağazada satılır, sebze ve meyvelerin bulunduğu raflarda bulunabilirler. Kullanılabilirliği nedeniyle, bu mantar herhangi bir Rus ailesinin diyetinin ayrılmaz bir parçası haline geldi. Petrollerin lezzetli olmasının yanı sıra, en güvenli olarak kabul edilirler, çünkü içlerinde ağır metaller ve diğer zararlı maddelerin birikme riski olmadan özel koşullarda yetiştirilirler
Soğanlı ve havuçlu kızarmış petrol: pişirme yöntemleri
Bugün, petrol popüler bir üründür. Bu mantarlardan salatalar, çorbalar yapılır, çeşitli et ve sebzelerle pişirilir. Bu yemek ezilmiş patates, haşlanmış pirinç veya karabuğday ile iyi gider. Bu makalede, soğan ve havuç ile kızarmış petrol tarifleri tartışılmaktadır