2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Şu anda, çeşit çeşit yemeklerle dolup taşan bir şenlik masasıyla kimse kimseyi şaşırtamaz. Bugün ev kadınları, yemek hazırlama hızına ve tasarımlarının yaratıcılığına güveniyor. Basit salatalar için tarifler seçilmiş ve güzelce düzenlenmiştir. Size hazırlaması hızlı ve süslemesi güzel bazı basit tarifler sunuyoruz.
5 dakikalık jambon ve peynir salatası
Misafirler kapıda olduğunda ve buzdolabınızda yalnızca "eski lüksün kalıntıları" olduğunda, her zaman çabucak basit bir jambon ve peynir salatası yapabilirsiniz. Hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak: 150 gram jambon veya sosis (buzdolabındadır), 150 gram sert peynir, küçük bir domates, konserve mısır ve mayonez sosu.
Ev yapımı mayonez sosu
Sos normal mayonezle değiştirilebilir veya çok daha lezzetli ve sağlıklı olan hızlı ev yapımı mayonez yapabilirsiniz. Ev yapımı mayonez şu şekilde hazırlanır: iki tavuk yumurtasını az miktarda kuru hardal, tuz, şeker ile bir karıştırıcıda karıştırın. Yavaş yavaş kütleye bitkisel veya zeytinyağı ekleyin. Kütle kalınlaşır koyulmaz sos hazırdır.
Salatanın ana malzemeleri rastgele kesilir: daireler, küpler, payet. Tüm ürünleri karıştırıyoruz, tuz ve baharatları (tatmak için) ve mayonez sosu ekliyoruz. Güzel bir salata kasesine koyuyoruz ve yeşilliklerle süslenmiş bir tabak servis ediyoruz. Bir demet yiyeceği düz bir sütun, top veya dikdörtgene dönüştüren özel salata kalıplarını da kullanabilirsiniz.
Baharatlı soslu yeşil salata
Katılıyorum, birçok ev hanımı şenlik masasına yeşilliklerden oluşan salataları koyma riskini almaz. Ancak, yeşil salatası orijinal ve sıra dışı bir sosla çeşitlendirmek yeterlidir, yemek hemen parlaklaşır ve konukların dikkatine değer.
Yani, böyle basit bir yeşil salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak: iki avuç ıspanak yaprağı, iki demet kuzukulağı yaprağı, üç büyük salatalık, tatmak için baharatlar (tuz, karabiber). Bu salatanın tüm "tuzu" sarımsak dolgulu. Hazırlamak için şunları almalısınız: bir masa. limon suyu, 3-5 yemek kaşığı bitkisel (zeytin) yağı, bir çay kaşığı susam, 3-4 diş sarımsak.
Yani yeşil yapraklar yıkanmalı, kurutulmalı ve rastgele toplanmalıdır. Bu basit salatadaki salatalıklar yıkanır, şeritler veya dilimler halinde kesilir. Daha sonra yeşillikleri kendi haline bırakıp suyunu vermesi için bırakıyoruz. Bu sırada yakıt ikmali yapıyoruz. Sarımsakları ezin, bitkisel yağ dökün, biraz karabiber ekleyin, limon suyunu sıkın. Bu doldurma harika. Herhangi bir yeşil salata için uygundur. Susam tohumlarıyla süslenmiş salata servis edilir.
Salatalık turşulu patates salatası
Bazen sadece güzelce dekore edilmiş bir yemek yapmak değil, aynı zamanda mümkün olduğunca tatmin edici olması için bir salata seçmek istersiniz. Özellikle, birçok arkadaşın olacağı bir doğum günü için hazırlanıyorsanız - yüksek kalorili bir aperatifin gerekli olduğu konuklar ve güçlü içecekler. Size her mutfakta bulunabilecek ama aynı zamanda doyurucu ve lezzet açısından zengin ürünlerden oluşan hızlı bir tarif sunuyoruz: patates, et, salatalık turşusu. Bu yüzden basit bir doğum günü salatası yapıyoruz. Tarifler basit, malzemeler net - hadi başlayalım.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: dört büyük haşlanmış patates, bir kavanoz konserve fasulye, üç salatalık turşusu, 150-200 gram haşlanmış et veya sosis, soğan, 100-150 gram petrol mantarı, tuz, karabiber, bitkisel yağ ve sofra sirkesi 2-3 yemek kaşığı.
Patatesleri önceden kaynaması için ocağa koyun. Ana ürün hazırlanırken salatalık, soğan ve mantarları küçük küpler halinde kesin. Soğan ve mantarlar az yağda kızartılmalıdır. Patatesler piştiğinde birkaç dakika soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin. Yemeğin tüm ürünlerini karıştırıp sosuyla tatlandırıyoruz. Hazırlamak için sofra (şarap veya elma) sirkesi, bitkisel yağ, tuz, öğütülmüş kırmızı veya karabiber karıştırın. Servis yapmadan önce salata yeşil soğanla süslenebilir.
Peynirli havuç salatası
Sebze salataları - pancar ve havuç - konuklar kapı zilini çaldığında harika bir meze ve tasarruf seçeneği. Fotoğrafları internette bulunabilen basit salataları seçerken, basit ürünleri tercih etmeye çalışın. Bugün delicesine basit bir havuç, peynir ve sarımsak salatası sunuyoruz. Ama inan bana, şenlik masası için gerçek bir keşif, parlak ve lezzetli bir atıştırmalık olacak.
Yani, yemek pişirmek için almanız gerekenler: iki büyük havuç, 150 gram sert peynir, 4-5 diş sarımsak, mayonez veya ev yapımı sos. Bu kolay salata dakikalar içinde hazır. Tüm ürünler orta boy bir rende üzerine rendelenmelidir. Dekorasyon için üstüne mayonez sosu ve otlar ekleyin. Bu meze bağımsız bir yemek olarak işlev görebilir veya bir ek olabilir. Böyle bir salata krutonların üzerine sürülebilir veya ana yemekle birlikte bir tabağa konulabilir.
Pancar salatası
Bu seçenek, çocuklarına pancar gibi faydalı ve gerekli bir ürünü öğretemeyen anneler için mükemmeldir. Yemek pişirmek için birkaç büyük yumru alın, kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tuz ve doğranmış sarımsak ile ev yapımı mayonez soslu pancar salatası mevsim. Salatanın keskin ve sıradışı tadı, en kaprisli çocuklara bile hitap edecek.
Avokado ve peynir teknesi
Doğum gününüz için sadece basit salatalar değil, sürpriz yapacak yemekler de yapmaya karar verirsenizKonuklar, daha iyi bir seçenek bulamazsınız. Bu salata oldukça egzotik ürünlerden oluşuyor, ancak bunların kombinasyonu şaşırtıcı derecede zengin ve hoş bir tat sağlıyor.
Malzemeler: Bir büyük avokado, 50 gram ceviz, konserve ananas, iki diş sarımsak, 100 gram peynir, tuz, mayonez sos, otlar.
Avokado ikiye kesilmeli, çekirdeği çıkarılmalı ve içindekiler temizlenmelidir. Avokado hamurunu rendelenmiş sarımsak, konserve ananas parçaları ve kıyılmış ceviz ile karıştırın. Diğer lezzetli, kolay salatalar gibi bu salata da sarımsaklı sosu sayesinde ışıl ışıl olacak. Tuz, karabiber, sarımsak ve otları mayonezle karıştırın ve salatayı süsleyin. Bir çay kaşığı kullanarak, salatayı fincandan avokado “teknesine” dikkatlice aktarın. Otlar ve büyük ceviz parçalarıyla süsleyin.
Puff elma ve peynir salatası
Herhangi bir puf salatası, hostes için gerçek bir keşif. Katmanlar halinde yerleştirilmiş birkaç malzemeden oluşan basit salataları hazırlamak beş dakika sürer. Ve böyle bir mezenin görünümü, basitçe karıştırılmış salatalardan çok daha temiz olacaktır. Bu nedenle, bu salatayı iki veya üç küçük yeşil elma, 100 gram ceviz, 200 gram sert peynir, iki haşlanmış yumurtadan hazırlayacağız. Her zamanki gibi tuz ve baharatlar tada eklenir. Bu salatada sos olarak az yağlı mayonez veya kalın ekşi krema var.
Yemek hazırlamak. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine sürün. Elmaları yıkayın, kesinsaman veya ayrıca ovmak. Cevizleri sarımsak kırıcı veya rende ile öğütün. Peyniri ovuyoruz. Şimdi salatayı katlamaya başlayalım. Katmanlar: peynir - mayonez - elma - mayonez - ceviz - mayonez - yumurta - mayonez. En iyi salata, fındık ve otlar ile süslenmelidir.
Kış için havuç, soğan ve kabak salatası
Lezzetli salatalar sadece misafir gelmeden hemen önce hazırlanmakla kalmaz, aynı zamanda yazdan beri önceden hazırlanmış kavanozdan çıkarılır. Birçok ev hanımı daha sonra kış mutfağında yaz sebzelerinin tadına varabilmek için yaz aylarında hazırlıklar yapar. Size herhangi bir tatil masasına harika bir katkı olacak basit bir kabak, soğan ve havuç salatası sunuyoruz.
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak: bir kilo kabak, 300 gram soğan, yarım kilo havuç, bir yemek kaşığı tuz, 200 gram şeker, 100 gram %9 sirke, 150 gram sebze tatmak için yağ, öğütülmüş biber ve kişniş.
Kış için herhangi bir basit salata, malzemelerin dikkatli bir şekilde hazırlanmasını gerektirir. Bu tarifteki kabak, akan su altında iyice yıkanmalı, soyulmalı ve soyulmalıdır. Havuçlar ayrıca kaba bir rende üzerine kabak ile birlikte yıkanır ve ovulur. Bu durumda sebze rendelemek için aparatları olan mutfak yardımcılarını kullanabilirsiniz. Soğanlar halka veya yarım halka şeklinde kesilmelidir (arzu ve tercihlerinize göre).
Ardından, tüm sebzeler ve baharatlar ile yağ ve sirke büyük bir kapta karıştırılır. Bundan sonra, salatası birkaç saat bırakın.ısrar. Sebzeler demlendikten, baharatlara batırıldıktan ve kendi suyu verildikten sonra önceden yıkanmış ve sterilize edilmiş kavanozlara dizilebilir. Kapaklarla örtün ve büyük bir su kabına koyun. Elbette, her hostes bu yöntemi bildiği ve kendi yolunda yaptığı için kutuların sterilizasyonuna odaklanmamalısınız. Salata kavanozlarını sterilize etmenin on ila yirmi dakika sürdüğünü de ekleyelim. Daha sonra kapaklar sarılır, kavanozlar ters çevrilir ve "dinlenmesi" ve soğuması için karanlık bir yere yerleştirilir. Soğuk kavanozlar zaten kilerde veya kilerde saklanabilir.
Bu salata, meze olarak veya ana yemeğe ek olarak mükemmeldir. Çeşitli spagetti veya patates soslarında da kullanılabilir. Pek çok seçenek var, asıl mesele hayal gücünü göstermek ve en hızlı salata gerçek bir mutfak şaheseri olacak.
Önerilen:
Bir tavada süzme peynirden cheesecake nasıl yapılır: basit bir tarif
Bilinen bilgelik şöyle der: "Kahv altını kendin yap, öğle yemeğini bir arkadaşınla paylaş ve akşam yemeğini düşmana ver", bu, bir günde tüketilenlerin en doyurucu ve besleyici olması gereken ilk yemek olduğu anlamına gelir. gün. Ancak, nüfusun çoğunluğunun yaşadığı böylesine çılgın bir ritimde, sabahları basit bir omlet veya sandviçten başka bir şey pişirmek için genellikle yeterli zaman yoktur
Sütlü kek: basit bir tarif. Sütlü kek nasıl yapılır?
Bazen kendinizi şımartma, göbek ziyafeti düzenleme arzusu vardır. Ve gurme hamur işleriyle uğraşacak zaman yok. Ancak yine de ev yapımı bir şeyler yeme arzusu kaybolmaz. Sonuçta, mağazadan gelen kurabiyeler ve zencefilli kurabiye kompozisyonda zararlıdır ve dürüst olmak gerekirse, yorgunlar. Tatlılar pişirmenin en hızlı ve en kolay yollarını arıyoruz. Bugün size basit bir tarif olan sütlü bir kek yapmayı öneriyoruz. Kolay, basit ve hızlı bir şekilde yapılır. En yaygın ürünler kullanılır
Evde Baileys likörü nasıl yapılır: basit bir tarif
İrlanda'da üretilen sütün yaklaşık yüzde 43'ü Baileys yapmak için kullanılıyor. Ve ülkenin toplam alkol ihracatının neredeyse yarısı bu likörün tedarikinden geliyor. İrlanda viskisinden daha fazla talep görüyor. Bu yazıda evde Baileys likörü nasıl yapılır ona bakacağız. Aşağıda, orijinalinden neredeyse ayırt edilemeyen bir içecek hazırlayabileceğiniz tarifler bulacaksınız
Reçelden şarap nasıl yapılır: basit bir tarif
Bu durum alışılmadık bir durum değil: Kış için çok fazla meyve hazırlığı yaptınız ve geçen yılın reçellerini geride bıraktınız. Ya da koruma zaten bozulmaya, bozulmaya başladı. Bu durumdan kurtulmanın en iyi yollarından biri lezzetli ev yapımı şaraplar yapmaktır. Bu işlem basittir, taze hasat gerektirmez
Kerevizli, tavuklu ve elmalı salata: yemek tarifi. Kereviz ile lezzetli bir salata nasıl yapılır?
Kereviz çok kullanışlı bir üründür. Özel bir baharatlı tadı ve kokusu vardır. Birisi tadı zaten takdir etmeyi başardı, biri değil, ama umutsuzluğa kapılmayın. Bu yazıda, diğer ürünlerle nasıl düzgün bir şekilde birleştirileceğini ve kereviz ile lezzetli salataların nasıl pişirileceğini anlatacağız
