2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Birçok kahve çeşidi vardır ve bunlardan biri de kahve lattesidir. Bu alışılmadık lezzetli içecek nedir ve nasıl hazırlanır? Tüm bunları sırayla anlamaya çalışalım.
Yani, klasik anlamda latte, espresso ve sütün bire üç oranında karıştırıldığı kahve bazlı bir içecektir. Lattenin üzerinde her zaman az miktarda köpük bulunur. Oldukça sık, bitmiş içecek üstüne kakao veya rendelenmiş çikolata serpilir ve içine şurup (karamel, dut, vanilya veya diğer) eklenir.
Kahve latte nasıl ortaya çıktı? Ne olduğunu zaten biliyoruz, ancak bu içeceğin kökeninin tarihini bilmek daha da ilginç. Başlangıçta çocuklar için özel olarak tasarlanmıştır. Elbette, çocukların yetişkinlerle eşit olarak ne sıklıkla kahve içme eğiliminde olduklarını defalarca fark etmişsinizdir. Latte'nin ana kısmı süt olduğu için bu içecek çocuklara zararsız olarak kabul edilir.
Kahve latte ne olduğundan bahsederken ve diğer bazı nüanslardan bahsederken, düzgün hazırlanmış bir içeceğin katmanlara ayrılması, yani kahve, süt ve köpüğün birbirine karışmaması gerektiğine dikkat edilmelidir. Ve şeffaf bir bardakta servis etmek gelenekseldir.bacak.
Kahveli latte nasıl yapılır? Aslında bu süreç bazı bilgi ve becerileri gerektirmektedir. Bir porsiyon hazırlamak için 80-100 gr taze süt ve yaklaşık 7-8 gr taze çekilmiş kahve sizin için yeterli olacaktır. Espresso yaparak başlayalım. Bunu yapmak için bir keçiboynuzu kahve makinesine ihtiyacımız var. Kahveyi özel bir bölmeye dökün ve cihazı su tozdan çok yavaş geçecek şekilde kurun. 20-30 saniye içinde bitmiş içeceğin yaklaşık 30 ml'sini alacaksınız. Espresso doğru yapılırsa kremanın kırmızımsı bir tonu olur ve yüzeyinde çizgiler olacaktır. Çok hafif köpük, kahvenin yeterli olmadığını veya öğütmenin çok kaba olduğunu, çok koyu ise, kahvenin aşırı ince öğütüldüğünü veya fazla olduğunu gösterir. Kahve makinesini hazırlamadan önce biraz ısıtırsanız içeceğin tadı daha iyi olacaktır.
Kahve makinesinde kahve latte yapmak mümkün değilse, sütü hazırlamak için biraz zaman ve emek harcamanız gerekecek. Kaynatılmamalıdır, ancak iyice ısınması gerekir. Daha sonra, bir kahve makinesi veya özel cihazlar kullanarak, süt, sabit bir köpük durumuna gelene kadar çırpılmalıdır. Bu köpüğü önceden hazırlanmış bir bardağa aktarıyoruz.
Son adım aslında kahveyi köpüğe dökmektir. Bir damla espresso bardağın en kenarından aşağı akmalıdır. Sonuç olarak, süt köpüğü kahvenin üzerindedir. Bunu başarmayı başardıysan, her şeyi doğru yaptın.
Kahveli latteden bahsetmişken,ne olduğu ve bu İtalyan içeceği yapmanın püf noktaları, kullanabileceğiniz ek malzemeler hakkında daha fazla söylenmelidir. Latte, narenciye hariç hemen hemen her şurupla iyi gider (sütun hızlı ekşimesine katkıda bulunurlar). Ve özellikle frenk üzümü veya ceviz şurubu kullanılması tavsiye edilir. Rom veya amaretto gibi alkollü içeceklerin pişirme işleminde kullanılmasıyla unutulmaz bir tat elde edilebilir.
Latte nasıl yapılır?
Önerilen:
Kahveli kek "Mocha": yemek tarifi, malzemeler, hazırlık süresi, dekorasyon
Mocha kahveli kek aslen Fransa'da ortaya çıkmasına ve hala aynı isim altında var olmasına rağmen, bugün ülkemizde hemen hemen her ev hanımının sadece kendi malzemeleri ve hazırlama prensibi değil, aynı zamanda kendi Bu yemeği süslemenin yolu. Bir incelik nasıl pişirilir ve onu süslemek için seçenekler makalede tartışılacaktır
Kahveli latte: evde yemek tarifi
Kahve latte, İtalyan kökenli bir kahve içeceğidir. Kahve içeceği karışımı, espresso kahve (bir kısım), süt (üç kısım) ve biraz köpükten oluşur. Bu katmanlı kokteyli yapmak o kadar da zor değil. Evde latte kahve tariflerini okuyarak kendiniz de görebilirsiniz
Çikolata ile pişirme: sınıflandırma, kompozisyon, malzemeler, fotoğraflı tarifler, nüanslar ve pişirme sırları
Dünyada çikolataya kayıtsız kalan neredeyse hiç kimse yoktur. İncelik, sadece büyük bir tatlıya düşkün olduğu bilinen çocuklar arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. Yetişkinler bile ağızlarında eriyen bir küp çikolatayı reddetmezler. Çikolata ile pişirme, haklı olarak dünyanın en çok istenen ve popüler tatlılarından biri olarak kabul edilebilir
Kahveli turta nasıl yapılır: çeşitli pişirme çeşitleri
Çay için özgün ve lezzetli bir şeyler sunmak ister misiniz? Harika bir seçenek sunuyoruz - kahveli kek. Bir okul çocuğu bile pişirebilir. Makale birkaç ilginç ve basit tarifler içeriyor. Size mutfak başarısı diliyoruz
Kahveli kurabiyeler: pişirme seçenekleri
Kahveli bisküviler güzel kokulu ve lezzetli bir tatlıdır. Böyle bir incelik hazırlamak için çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek yok. Tereyağı (tereyağı veya ayçiçeği), kakao tozu, şeker kumu ilavesiyle yapılır. Bazı aşçılar ek malzemeler kullanır (haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, fındık çekirdekleri)
