Meksika karışımı: lezzetli ve sağlıklı

Meksika karışımı: lezzetli ve sağlıklı
Meksika karışımı: lezzetli ve sağlıklı
Anonim

Bugün, dondurulmuş sebzeler yemek pişirmede çok popülerdir, genellikle çeşitli kombinasyonlarda torbalarda paketlenmiş olarak satılır. Bunlar: Hawai karışımı, Meksika karışımı, mantarlı sebze karışımı ve daha fazlası. Bu tür karışımların ana avantajı, hazırlanma hızı ve kullanışlılığıdır.

meksika karışımı
meksika karışımı

En yaygın karışımlardan biri Meksika karışımıdır. Kural olarak, aşağıdaki sebzeleri içerir: yeşil bezelye, yeşil çalı fasulyesi, mısır, tatlı biber ve havuç. Ancak, her üretici karışıma kendi özel bileşenlerini ekleyebilir, bileşimini biraz değiştirebilir.

Meksika donmuş karışımının hazırlanması çok kolaydır, hatta sebzeleri suda 15-20 dakika haşlamak bile yeterli olacaktır. Karışım hem bağımsız bir yemek olarak hem de diğer yemeklerde temel olarak hareket edebilir. Sadece suda kaynatmakla kalmaz, aynı zamanda haşlanır, kızartılır.

Meksika karışımının kendisi şoklanmış taze sebzelerdir. Bu yöntem, hemen hemen tüm faydalı vitaminleri kaydetmenizi sağlar,sebzelerde bulunur. Aynı zamanda kışın yetiştirilen taze sebzelerdeki vitamin miktarı da vitamin miktarını aşmaktadır. Ama aynı zamanda Meksika karışımını tekrar dondurmanın sebzelerin kalitesinde bozulmaya ve içlerindeki besin miktarında azalmaya yol açtığını da göz önünde bulundurmakta fayda var.

dondurulmuş meksika karışımı
dondurulmuş meksika karışımı

Meksika Karışımı Seçimi

Bir Meksika karışımı seçerken aşağıdaki yönergeleri göz önünde bulundurun. Kural olarak, bu ürün polimer torbalarda paketlenmiş olarak satılmaktadır. Satın alırken, ambalajın kalitesine dikkat etmelisiniz: torbalar hava geçirmez olmalı, kusurları olmamalı, üzerlerinde don olmamalıdır. Üretim süresine de dikkat etmelisiniz. Dondurulmuş sebzelerin raf ömrü, sıcaklığın -18 derecede sabit bir seviyede tutulması şartıyla iki yıldır. Paket, karışımın bileşimi hakkında doğru bilgiler içermelidir, tüm sebzeler belirtilmiştir.

Seçim yaparken üreticiyi de göz önünde bulundurmakta fayda var: Yerli ürünler benzer yabancı ürünlere göre daha ucuzdur. Ancak, daha düşük bir fiyat, düşük kaliteli ürünler anlamına gelmez.

meksika karışımı nasıl pişirilir
meksika karışımı nasıl pişirilir

Pişirme Yöntemleri

Ve şimdi Meksika karışımı masada, nasıl hazırlanır? Birçok yol var. Pişirmeden önce sebzeleri oda sıcaklığında çözmeniz önerilir, ancak bunları dondurulmuş olarak da pişirebilirsiniz. Meksika karışımını kullanabileceğiniz birçok farklı tarif, yemek var. Lezzetli bir çorba alabilirsiniz: et, sakatat veyavejeteryan, kaynayan et suyuna sebze ekleyerek. Meksika karışımını soteleyerek veya kaynatarak garnitür olarak hazırlayabilirsiniz. Ayrıca sebzeleri kaynatıp ilave malzemeler ekleyerek Meksika karışımından bir salata da yapabilirsiniz.

Genel olarak, Meksika karışımı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı birçok farklı yemek pişirmenizi sağlar. Aynı zamanda, pişirme kolaylığı ve hazırlanma hızı ile ayırt edilir.

Önerilen: