Düşük kalorili kahv altı: algılanan bir ihtiyaç

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Genellikle, kilosuna dikkat eden bazı insanlar, sabahları vücudun uykudan sonra zaten dinlenmiş ve dinç olduğunu söyleyerek ilk öğünü tamamen reddetme eğilimindedir. Ve kesinlikle boşuna. Birçok beslenme uzmanına göre, kahv altı, düşük kalorili ve küçük hacimler, neredeyse her zaman bir kişi tarafından ihtiyaç duyulur (herhangi bir amaç için oruç tutmadığı sürece - terapötik veya kilo kaybı). Bu neden oluyor, hadi bu makalede anlamaya çalışalım.

Teori

Sorunun teorisine dönelim. Düşük kalorili olmasına rağmen, kahv altı birkaç nedenden dolayı gereklidir. İlk olarak, sabah yediğiniz yemeğin rakam üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur (pratikte birçok kişi tarafından test edilmiştir). Ama aynı zamanda, onu kullanarak, tüm gün boyunca güçlü bir enerji artışı elde edersiniz. İkincisi, düşük kalorili kahv altısindirimin başlamasına, pankreasın düzgün çalışmasına yardımcı olur ve gıdaların yüksek kalitede sindirilmesini sağlar. Sonuçta, ne olur: sabah yemezseniz, öğle yemeğinde veya daha da kötüsü - akşamları kalpten yersiniz. Sindirim sisteminiz neredeyse tüm gün uyuyor gibi görünüyor ve ardından büyük ölçekli bir akşam yemeği sırasında güçlü bir safra ve pankreas suyu salınımı oluyor. Midenizin sindirmek için zamanı yoktur, yiyecekler bağırsaklarda uzun süre kalır, toksinler oluşturur ve her türlü bozukluğu ve disbakteriyozisi kışkırtır. Birkaç yıl boyunca böyle bir yetersiz beslenme - ve vücut size kesinlikle "fi" sini söyleyecektir (büyük olasılıkla, bu daha önce olacaktır). Kalorisi düşük ve hacmi küçük (ve bu nedenle her türlü diyeti takip edenler için çok rahatsız edici olan aşırı yağ hücrelerinin oluşumuna yol açamayan) kahv altı, tüm bu sağlıksız faktörleri ortadan kaldırır. Ve mideniz ve diğer organlarınız, düzensiz gıda alımı nedeniyle fazla çalışmayacaktır.

Düşük kalorili bir kahv altı nasıl olmalıdır?

Öncelikle hemen belirtmekte fayda var, örneğin peynirli sandviçlerden ve pek çok kişinin çok sevdiği tütsülenmiş sosislerden oluşmamalı. Kahv altı, atıştırmalık gibi değil, eksiksiz olmalıdır. Fast food ve her türlü yarı mamul ürünler de hiçbir şekilde ilgimizi hak etmeyen gıda olarak dışlanmalıdır. Denemeye değer: Düşük kalorili bir kahv altı sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli de olabilir. Ve eğer iyileşmekten bu kadar korkuyorsan, en iyisi geç akşam yemeklerini bırakmaktır.akşam yemeğine dönüştürün ve bunun yerine bir bardak kefir veya fermente pişmiş süt için. Ama kahv altı şart!

Pratik

Şimdi sizinle düşük kalorili bir kahv altı hazırlamaya çalışalım. Tarifler çok çeşitli olabilir. Neredeyse sıfır kalorili ve kesinlikle rakamlarınızı hiçbir şekilde etkilemeyecek çok sayıda iyi ilk kahv altı yemeği var. Yoğurt, ekşi sütlü az yağlı ürünler, deniz balıkları, meyveler, meyveler, tüm çizgili sebzeler, balkabağı, mantardan oluşabilirler. Tüm bu yiyecekler oldukça hızlı bir şekilde sindirilir, ancak diğer yandan uzun süre aç hissetmezsiniz.

Salatalar ve Smoothieler

Hem meyve hem de sebzelerden oluşan her türlü salata ve smoothie bu tür kahv altılar için çok uygundur. Genellikle ya bitkisel yağ ya da kefir ya da az yağlı yoğurt ile tatlandırılırlar. Ekşi bir tat elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz (burada aşırıya kaçmamak ve gerçekten birkaç damla eklemek önemlidir). İşte böyle basit ve çok düşük kalorili yemekler hazırlamak için bazı ilkeler:

1. Tüm malzemeler mevsime göre en iyi şekilde alınır. Son hasat vitaminleri kaybeder ve raf ömrünü artıran çeşitli yollarla kaplanabilir. Özellikle çileklerle lezzetli ve sağlıklı salatalar yapmak için mevsimsel bir yaklaşım.
2. Sert sebzeler en iyi şekilde rendelenir, bu nedenle daha iyi emilirler. Sebze salatalarını zeytinyağı ile tatlandırmak, bir damla limon suyu ve biraz tuz eklemek daha faydalıdır.
3. içinsıvı yemekleri sevenler - smoothies: bir blender bizim her şeyimiz! İçinde hemen hemen her türlü sebze veya meyveyi doğrayabilir, baharatlarla baharatlayabilir ve bu nefis kahv altıyı içebilirsiniz. Böyle bir yemekte kesinlikle minimum yağ ve kalori içeriğine sahip olacağız.

Kalori bilgisi olan düşük kalorili kahv altılar

Örnek olarak birkaç örnek alalım. Ama kudret ve ana ile hayal gücünüzü gösterebilir ve her seferinde yeni bir şeyler deneyebilirsiniz:

1. Yoğurtlu meyve salatası. 100 gram başına kalori içeriği sadece 65 kcal'dir. Protein içeriği - 4 gram, yağ - bir gramdan az, karbonhidratlar - yaklaşık 10 gram. Birkaç kişi için salata hazırlamak için birkaç elma, iki muz, on büyük çilek (veya mevsiminde başka meyveler), tatlandırıcı içermeyen bir bardak az yağlı yoğurt almanız gerekir. Tatlı sevenler için: Bir kaşık bal ekleyebilirsiniz. Hazırlanması basittir: meyveyi soyun ve ince doğrayın. Her şeyi karıştırın, yoğurtla baharatlayın. Ana şey, birden fazla kase yememek (diyetçiler için: 200 gram yemek 130 kcal'a eşittir), çünkü salata çok lezzetli çıkıyor!
2. Meyve ve meyveli smoothie. Bu yemek genellikle sadece meyve, meyve suyu ve meyvelerin (100 gramda 35 kcal) ve yağın - 0 gram olması nedeniyle minimum miktarda kaloriye sahiptir! Karıştırıcıya bir bardak elma suyu dökün (elbette kendiniz pişirmek daha iyidir), daha önce soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş iki büyük yumuşak elma koyun, 100 gram çilekmevsimsel (çilek, ahududu, yaban mersini, bektaşi üzümü, kuş üzümü). Karıştırıcıyı açıyoruz ve her şeyi sıvı bulamaç haline getiriyoruz. Kahv altıda bir bardaktan fazla içmeyin!