Bebek formülünden sütlü tatlılar: pişirme özellikleri ve basit tarifler

İçindekiler:

Bebek formülünden sütlü tatlılar: pişirme özellikleri ve basit tarifler
Bebek formülünden sütlü tatlılar: pişirme özellikleri ve basit tarifler
Anonim

Şeker, çocuklar ve yetişkinler için en sevilen tatlılardan biridir. Bugün herhangi bir marketteki raflarda çok çeşitli tatlılar bulabilirsiniz - jöle, çikolata, lolipop ve diğerleri. Ancak bazı ev kadınları sadece ev yapımı el yapımı tatlıları tercih ediyor.

Bu makale, harika içerikli bebek formülü ile lezzetli şekerleme yapmanın ne kadar kolay olduğunu gösterecek. Lezzetli sütlü şekerlemeler yapmanın bazı sırlarını öğrenmek için okumaya devam edin ve bunları yapmak için çeşitli tariflere göz atın.

Yemek yapmanın sırları ve özellikleri

Ev yapımı sütlü tatlılar hazırlarken aşağıdaki özellikleri unutmayın ve dikkate alın:

  1. En uygun fiyatlı seçenek olduğu için "Bebek" bebek maması kullanmak en iyisidir. Ayrıca, bu bebek maması küçük çocukları beslemek için en popüler olanıdır, bu nedenle ondan yapılan tatlılar bebeklere korkmadan verilebilir.
  2. Özellikle lezzetlibebek formülü ve Plombir dondurmasından tatlılar.
  3. Malzemeleri karıştırırken şeker karışımı çok kalın çıkıyorsa, bu durumda biraz normal süt ve çok sıvıysa kakao tozu ekleyebilirsiniz.
  4. Tatlılar yetişkinlere özel hazırlanmışsa, yoğrulmuş karışıma biraz Baleys likörü ekleyebilirsiniz.

Genel olarak, bu tür sütlü tatlıları hazırlama süreci hostesin çok fazla zaman ve çaba harcamasını gerektirmez. Evde çocuklar varsa, o zaman böyle tatlı bir şaheser yaratma anında, onları arayabilir ve yardım etmelerini isteyebilirsiniz. Yemek pişirme süreci kesinlikle küçük aşçıların ilgisini çekecektir.

süt formülü şeker
süt formülü şeker

Sütlü şekerler "Trüf": yemek tarifi

Öncelikle bir tencereye 100 mililitre arıtılmış su dökün, 200 gram şeker ekleyin, kabı ocağa koyun ve şurubu kaynatın. Ardından 200 gram tereyağını bir tencereye koyun ve elde edilen karışımı koyulaşana kadar kısık ateşte tutun.

Tereyağı ve şeker ocakta kaynarken 200 gram bebek maması ve 50 gram kakao tozunu karıştırmanız gerekiyor. Ardından, şeker-tereyağı kütlesini küçük porsiyonlarda çikolata-sütlü kuru karışımla karıştırmanız gerekir. Homojen bir genel gevşek kütle elde edilene kadar hazırlanan karışımların kademeli olarak birleştirilmesi son derece önemlidir.

Ayrıca, elde edilen karışımdan küçük sütlü tatlılar oluşturmak ve onları pudra şekeri içinde yuvarlamak gerekir. Tatlı hazırlandıktan sonra kısa süre buzdolabında dolması için bekletilir.kürleme.

süt şekeri
süt şekeri

Süt karışımı ve Plombir ile şeker tarifi

Bu tür tatlıların hazırlanması çok kolaydır. Bunu yapmak için 400 gram bebek maması ve 100-120 gram eritilmiş Plombir'i karıştırın.

Ardından, karışımdan süt şekerleri oluşturmanız ve üzerlerine hindistancevizi ve kakao tozu serpmeniz gerekir. Tatlı hazırlandıktan sonra iyice donması için bir saat buzdolabında bekletilmelidir.

el yapımı şekerler
el yapımı şekerler

Sonuç olarak, hazırlama işlemi sırasında sadece yukarıdaki bileşenlerin toz olarak kullanılabileceğini değil, aynı zamanda kıyılmış fındık, susam veya haşhaş tohumu ve şekerlemelerin kuru meyvelerle doldurulabileceğini belirtmekte fayda var. çikolata parçaları veya şekerlenmiş meyveler.

Önerilen: