Lezzetli dil salatası tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Dili fotoğraflı bir sürü salata tarifi var. Bazıları sadece sığır eti, bazıları da domuz eti ile elde edilir. Genel olarak bu bileşenin kullanımı menüye çeşitlilik katmaktadır. Dili pişirmek de pek çok kişinin bilmediği oldukça ilginç bir işlemdir.

Dilli salatalar zaten sıkıcı olan tariflere harika bir alternatif olabilir. Bu nedenle yazıda belirtilen pişirme seçeneklerini güvenle kullanabilirsiniz. Hepsi orijinal ve lezzetli. Birçoğu oldukça hafif ve taze. Ve bazıları lezzetli. Yani, erkekler fasulyeli veya tavuklu seçeneği gerçekten seviyor. Kızlar onları ana yemek olarak kullanabilir.

Sığır dili: temel özellikler

Yine de, dilli salata tarifleri için çoğunlukla dana sakatatı kullanırlar. Bunun nedeni domuz eti kadar yağ içermemesidir. Bu durumda, böyle bir ürün protein olarak kabul edilebilir. Gurmeler dana dilini gerçek bir incelik olarak görür ve sadece salatalarda değil, ana yemek olarak da kullanır.

Dilin bileşimi de ilginç. Böylece, işi stresle ilişkili olan insanlar tarafından kullanılmasına izin veren neredeyse tüm B vitaminlerini bulabilirsiniz. Ayrıca, folik asit varlığı, kadınların hamilelik sırasında veBu ürünü tüketmek için emzirme tavsiye edilir.

Ayrıca dilli (dana) salata tarifleri de şeker hastaları için uygundur. Bu, bu üründeki çinko içeriğinden kaynaklanmaktadır. Ayrıca bu element sayesinde cilt problemlerinde olduğu gibi vücuttaki çeşitli kızarıklıklarda da kullanılır.

Ceviz salatası: bakkal listesi

Bu, şimdiye kadarki en kolay ve en lezzetli dil salatası tariflerinden biri. Çok çabuk hazırlanır. Bu tarife göre lezzetli bir salata hazırlamak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok. Aşağıdaki ürün listesine ihtiyacınız olacak:

• 500 gram dana dili.
• Bir büyük soğan.
• Birkaç diş sarımsak.
• Kızartmak için bitkisel yağ.
• Kişniş gibi taze otlar
• 150 gram rendelenmiş peynir.
• Bir bardak kabuklu ceviz.
• Sos için mayonez veya ekşi krema.
• Tuz ve tatmak için diğer baharatlar.

İsterseniz sos için mayonez ve ekşi krema karışımı kullanabilirsiniz.

Dil salatası: fotoğraflı tarif

Önce ana malzemeyi yani dana dilini kaynatmanız gerekiyor. Ürünü tamamen kaplayacak şekilde soğuk su ile dökülür ve ocağa konur. Bu bileşen yaklaşık üç saat pişirilir. Su seviyesi düzenli olarak kontrol edilmelidir. Suya tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Dil bir çatalla kolayca delinebildiğinde, tavadan çıkarabilir, soğutabilir ve ardından derisini ondan çıkarabilirsiniz. Sakatatı küpler halinde kesin.

Bitkisel yağ bir tavada ısıtılır. Soğanlar soyulur ve ince yarım halkalar halinde kesilir ve yumuşayana kadar kızartılır. Fazla yağdan kurtulmak için kağıt havluların üzerine yayın. Cevizler bıçakla ezilerek iri parçalar bırakılır. Yani bu dilli salata tarifi için cevizleri toz haline getirmenize gerek yok.

Artık tüm malzemeleri karıştırabilir, rendelenmiş peynir serpebilir ve mayonez veya ekşi krema ile tatlandırabilirsiniz. Üstünü kişniş dallarıyla süsleyin. Yeşiller ayrıca kabaca doğranmış olabilir. Servis yaparken yemeğe parlaklık vermesi için konserve bezelye de kullanabilirsiniz.

Salatalık ve dil ile taze salata

Bu seçenek, sulu ve taze olduğu için yaz için çok iyidir. Ve hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 400 gram haşlanmış dil;
• 4 haşlanmış yumurta;
• 300 gram taze salatalık;
• 250 gram konserve bezelye.

Bu domuz dili salatası tarifi, dana dili salatası kadar iyi çıkıyor. Gerekirse, örneğin bezelye veya et bileşenlerinin miktarını az altarak, malzemelerin miktarını değiştirebilirsiniz. Bu salatayı herhangi bir kremalı sos ile süsleyin. Mayonez veya ekşi krema da kullanabilirsiniz.

Adım adım salata pişirme

Tüm malzemeleri tamamen soğuduktan sonra kesmek daha iyidir. Yumurta ve haşlanmış dilden bahsediyoruz. İkincisi ince şeritler halinde kesmek daha iyidir, çok daha ilginç görünüyor. AynıSalatalık da aynı şekilde kesilir. Acı değilse taze ise kabuğuyla birlikte kullanabilirsiniz. Aksi takdirde, salatalık soyulur. Aynı şekilde dilimlemek salatalarda her zaman harika görünür.

Salata için yumurta ince rendelenebilir veya yeterince kaba doğranabilir. Her şey şefin zevkine bağlıdır. Yeşil bezelye de açılır, sıvısı boş altılır, kalan malzemelere eklenir, her şey karıştırılır ve sos ile tatlandırılır. Gerekirse tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Mantar turşusu salatası

Belki de dille yapılan en lezzetli salata tariflerinden biridir bu. Ana şey, ana malzemenin pişirilmesini saymazsak, yemek pişirmek için fazla zaman gerektirmemesidir. Aşağıdaki ürünler onun için alınmıştır:

• Bir orta boy dil.
• Bir ampul.
• Bir kavanoz salamura petrol.
• Tereyağı - bir parça.
• Mayonez.
• Tuz ve baharatlar.

Başlangıç olarak dil haşlanır. Soğuyunca kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Yağ bir tavada eritilir. Soğanlar küpler halinde kesilir ve her taraftan kızartılır. Daha sonra sıvı mantar kavanozundan boş altılır. Mantarlar doğranmışsa, aynı şekilde bırakın. Bütün dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri, yani dil, soğan, mantarları karıştırın. Her şey mayonez ile doldurulur. Dilerseniz salatayı servis ederken ceviz parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Fasulye ve yumurta salatası

Bu dil salatası tarifi oldukça doyurucu. Ana yemek olarak bile kullanılabilir. Yemek pişirmek için yapmanız gerekenler:

• kafayay;
• yaklaşık 500 gram haşlanmış dil;
• konserve fasulye;
• orta havuç;
• 3 küçük salatalık turşusu;
• çok yumurta;
• mayonez.

Bu salata, ünlü Olivier'in bir çeşitlemesi gibi. Sadece et yerine - dil. Bezelye fasulye ile değiştirilir. Ancak bu basit ikameler, yeni ve tatmin edici bir yemek yaratmanıza izin verir. Dilli basit salatalar da genellikle çok lezzetlidir. Kesinlikle denemeye değer.

Olivier'in bir benzerini hazırlama: seçenekler

En kolay seçenek havuç, dil ve yumurtaları haşlayıp tüm malzemeleri doğrayıp karıştırmaktır. Ancak bu lezzetli Dana Dil Salatası tarifinin daha lezzetli bir versiyonu var.

Bunu yapmak için biraz bitkisel yağa ihtiyacın var. Daha hassas, kremsi bir tada sahip olan hayranlar kremsi kullanabilir. Bir tavada ısıtmanız gerekiyor. Havuçlar kaba bir rende üzerine ovulur. Soğan - küpler halinde kesin. Önce soğan tavaya gönderilir, hafif kavrulur, böylece rengi değişir. Sonra buraya havuç koyarlar. Yumuşak olana kadar kızartılmalıdır. Pişirme süresi parçaların kalınlığına bağlıdır.

Ardından bu malzemeler soğutulmalıdır. Zaten haşlanmış ve soyulmuş dil küçük parçalar halinde kesilmelidir. Aynı şeyi salatalık ile yapın. Bir kutu fasulye açın. Hem kırmızı hem de beyaz kullanabilirsiniz. Ancak fasulyeyi domateste değil, kendi suyunda seçmeye değer. Sıvı boş altılır ve baklagiller soğuk suyla yıkanır. Sıvının boşalmasına izin verin. Tüm malzemeleri karıştırın veardından mayonez ile süsleyin. Birçokları için bu dil salatası tarifi en lezzetlisidir.

İki etin kombinasyonu

Bu salatada sadece dil değil tavuk göğsü de var. Ve sebzeler nedeniyle sadece tatmin edici değil, aynı zamanda taze çıkıyor. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• bir haşlanmış tavuk göğsü;
• yaklaşık 500 gram haşlanmış dil;
• herhangi bir renk veya domatesten bir dolmalık biber;
• bir çift taze salatalık;
• taze yeşillikler;
• diş sarımsak;
• mayonez.

Et şeritler halinde kesilir. Salatalıkların kabuklarını soyduktan sonra aynı şekilde. Sarımsak soyulmuş, ince doğranmış. Bulgar biberi tohumlardan temizlenir, küpler halinde kesilir. Yeşiller kaba doğranmış. Tüm malzemeler tartılır ve mayonez ile tatlandırılır. Bu dil salatası tarifi, çekirdekleri çıkarılmış zeytinler daireler halinde kesilerek tamamlanabilir. Diğer malzemelerle karıştırılabilir veya dekorasyon olarak kullanılabilirler.

Basit dil salatası tarifleri lezzetli bir öğle yemeğinin anahtarıdır. Bu ürün, bir dizi vitaminin yanı sıra mükemmel bir protein kaynağı olduğu için de çok faydalıdırlar. Örneğin, folik asit.

Salata doğrudan hazırlanmadan önce dilin kaynatılması gerekir. Pişirmeden önce iyice yıkanması gerektiğini ve pişirdikten sonra cildi ondan çıkarması gerektiğini hatırlamakta fayda var. Sığır dili en az üç saat sürer. Domuz eti daha hızlı pişer - yaklaşık bir buçuk ila iki saat. Ve baharatlar en iyi pişirmeden yarım saat önce eklenir. Böylece bitmiş dil maksimum lezzeti alacak vetat.

Dil, salatalık gibi taze ve salamura sebzelerle iyi gider. Ayrıca dolmalık biber ile birlikte mükemmeldir. Bununla birlikte, örneğin tavuk göğsü veya konserve fasulye ile daha tatmin edici varyasyonlar yapabilirsiniz. Her durumda, sığır eti veya domuz dili kullanmak menüyü çeşitlendirmenin harika bir yoludur.