Zencefilli kurabiye evi kendi elleriyle

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Zencefilli bir ev ne yapabilirsin? Adın kendisi, zencefilli kurabiyenin burada ana rolü oynadığını söylüyor. Şimdi yapacağımız şey bu.

Gerekli malzemeler ve hamur hazırlama adımları

Test için ihtiyacımız olan: 180 gr. bal, 150 gr. esmer şeker, 100 gr. tereyağı, 450 gr. elenmiş buğday unu, 2 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı karmadona, 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil, 1 yumurta, 100 gr. ekşi krema.

Şeker ve balı bir kepçe veya tavaya koyun ve kısık ateşte ısıtın. Tereyağı ekleyin. Homojen bir kütle elde etmek için karıştırın. Unu, baharatları, yumurtayı, ekşi kremayı bir kaseye dökün ve bal ve tereyağı karışımını dökün. Bütün bunları yoğurup üzerini bir filmle kapatıp 30 dakika buzdolabına gönderiyoruz.

Desen

Önce kağıda zencefilli ev çizmelisiniz. Desen iki dikdörtgenden oluşmalıdır - bunlar duvarlardır. İçlerinde pencereleri kestik. Ayrıca iki dikdörtgene (öncekilerden 1 cm daha uzun) ihtiyacınız olacak - çatı. Karmaşık bir figür - birbirine bağlı bir kare ve bir üçgen - diğer iki duvar. Bu tür parçalar iki parça halinde yapılmalıdır. Birinde kapıyı, diğerinde istenirse bir pencereyi kestik. ve dört küçükboru parçaları. Kağıt kalıplardan evi katlamalı, detayların doğruluğunu kontrol etmelisiniz.

Bir ev yaratma süreci

Yaklaşık 0,5 cm kalınlığında düz bir tabaka açıyoruz ve kağıt şablonlar kullanarak detayları kesmeye başlıyoruz. En büyük kısmı unutmayın - herhangi bir şekle sahip olabilen, ancak eve sığacak kadar büyük olan stand. Bitmiş parçaları hamurdan dikkatlice kağıtla kaplı bir fırın tepsisine aktarıyoruz. 200 derecelik fırında sadece 15 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra zencefilli kurabiye evi monte etmeli ve istediğiniz gibi dekore etmelisiniz.

Ev nasıl birbirine yapıştırılır

Evi yapıştırmak için 3 yumurta akı ve 120 gr'lık bir karışım hazırlamanız gerekiyor. toz şeker. Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın ve çırpmaya devam ederken yavaş yavaş tozu ekleyin. Sonuç kalın bir kütle olmalıdır. Tozla çırpılmış proteinlerin çalışma sırasında kurumaması için üzerini örtün ve buzdolabına koyun. İlk önce duvarları ve tabanı (evin zeminleri - stand) bağlamanız gerekir. Dört duvarı da yağlayın ve birleştirin, kurumaya bırakın. İstenirse, bir arada tutmak için kürdan kullanabilirsiniz.

Ev dekorasyonu

Son aşama en keyiflisi: Evi toplamak ve dekore etmek. Çocuklarınızı bu aktiviteye dahil edin. Dekorasyon için çeşitli şekerleme tozları, çok renkli karamel, renkli marmelat kullanılır. Örneğin, her türlü hazır kurabiye ve krakerden bir çit yapılabilir. Kapı çikolatadan yapılmıştır. Zencefilli evin üstünü süsleyinhindistan cevizi gevreği veya pudra şekeri - kar taklidi elde edersiniz. Çocuklarınızla eğlenebilirsiniz. Bu zamanı takdir edin, siz ve çocuklarınız bunu bir ömür boyu olumlu ve her türlü fanteziyle dolu olarak hatırlayacaksınız.

Kendi ellerinizle zencefilli bir ev yapabilir misiniz? Fotoğraftaki çok şirin "zencefilli kurabiye" - meslektaşlarınız ve arkadaşlarınız için mükemmel bir Yeni Yıl hediyesi olabilirler.