Lord güveç: fotoğraflı en iyi yemek tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Süzme peynir, birçok farklı ilginç yemek yapmak için kullanılabilecek eşsiz bir üründür. Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'dan herhangi birinin bu kelimeyle hangi dernekleri var? Tabii ki, cheesecake'ler ve süzme peynirli güveç. Ancak, herkes nasıl doğru şekilde pişirileceğini bilmiyor. Bugün fırında ve yavaş pişiricide süzme peynirli güveç için en iyi tariflere bakalım, bu kesinlikle işe yarayacak! İlk olarak, süzme peynirin vücudumuz için yararlarından biraz bahsedelim.

Ürün olarak süzme peynir

Bu fermente süt ürünü, sütü fermente ederek ve peynir altı suyunu çıkararak yapılır. Çok fazla protein içerir ve aynı zamanda düşük kalorilidir. Vücut tarafından iyi ve hızlı bir şekilde emilir.

Bütün besin öğelerini elde etmek için çiftlik peynirini veya ev yapımı süzme peynirleri tercih edin. Mağazayı reddetmek daha iyi.

Lord saklama

Bu ürün çabuk bozulur, bu yüzden buzdolabında en fazla üç gün saklayın.

Bir mağazadan süzme peynir aldıysanız, üretim tarihi ve ürünün kaç gün tüketilmesi gerektiği paket üzerinde belirtilmelidir.

Süzme peyniri oda sıcaklığında saklamayın. Doğrudan güneş ışığından da kaçınılmalıdır. Laktik asit bakterileri yüksek sıcaklıklarda aktif hale gelir, bu nedenle ürün daha hızlı bozulmaya başlar.

Süzme peynirin faydaları

Her yaştan insan için delicesine faydalı olduğu iddia edildi. Asılsız olmayalım ve neden kullanılması gerektiğini düşünelim:

1. Süzme peynir, vücut tarafından kolay ve hızlı bir şekilde emilen protein açısından zengindir. Kas kütlesi oluşturmak için yola çıkan sporcuların yanı sıra yoğun ve yüksek fiziksel aktiviteye sahip kişiler için vazgeçilmez bir ürün.
2. Süzme peynir, kemikler, iskelet ve dişler için bir yapı malzemesi olan çok fazla kalsiyum içerdiğinden çocuklar için çok faydalıdır.
3. Laktoz intoleransı olan kişiler sütten farklı olarak lor içermedikleri için lor ürünlerini güvenle yiyebilirler.
4. Yağsız süzme peynir diyet yapanlar tarafından tercih edilmektedir. Kilo kaybını teşvik eden düşük yağ içeriği nedeniyle değerlidir.
5. Süzme peynir oldukça az kalori içerir (miktarı ürünün ne kadar yağlı olduğuna bağlıdır), ancak iyi doyurur, güç ve enerji verir.
6. Süzme peynirin sık kullanımı, bileşimindeki demir nedeniyle kandaki hemoglobin seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
7. Amino asitlerin sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır veayrıca karaciğer ve safra kesesinin çalışması üzerine.

Gördüğünüz gibi, süzme peyniri reddetmemek daha iyidir. Bugün kullanmaya başlayın, çünkü mümkün olduğunca uzun süre sağlıklı ve güzel kalmak istiyorsunuz. Sana teşekkür edeceği vücuduna yardım et.

Süzme peynirden ne pişirilir

Ev hanımları bu ürüne çok düşkün çünkü birçok tarifin temelini oluşturuyor. Ayrıca, birçok çocuk ve yetişkin, süzme peyniri saf haliyle sevmez. Ve herhangi bir pişirme işleminin bir parçasıysa, genellikle bu yemekten bir kırıntı kalmaz. Bu nedenle, genellikle çocukların süzme peynirli güveçleri anneler için sadece bir kurtuluştur, çünkü çocuğun kesinlikle protein ve kalsiyum tüketmesi gerekir.

Yani, süzme peynirden neler yapılabileceğini bir düşünün:

• peynirli kekler;
• peynirli kekler;
• süzme peynirli omlet;
• meyve sıkacakları;
• süzme peynir;
• tembel köfte;
• turta;
• süzme peynirli kurabiye;
• süzme peynirli rulolar;
• Böğürtlenli, meyveli, kuru üzümlü, reçelli, şekerlenmiş meyveli, kuru meyveli süzme peynir;
• kekler;
• krep;
• kuru üzüm, kiraz, çikolata ile lor kütlesi;
• sufle;
• donuts;
• yazlık cheesecake'ler;
• kekler için kremler;
• kekler;
• lor güveç.

Bugün konuşacağımız son nokta. Süzme peynirli güveçler için en iyi tarifleri incelemenizi öneriyoruz. Basit ve uygun fiyatlıdırlar, bir çocuk veya deneyimsiz bir hostes bile bunları uygulayabilir.

Kuru üzümlü süzme peynirli güveç için klasik tarif

Haydi kabarık bir süzme peynirli güveç yapalım. Fotoğraflı bir tarif bu fikri gerçekleştirmenize yardımcı olacaktır - Sovyet güvecini evdeki yemek odasından tekrarlayın:

Malzemeler:

• 4 paket süzme peynir (%9);
• 3 tavuk yumurtası;
• 150g şeker;
• 160g tereyağı;
• bir bardak irmik;
• 100 ml süt;
• iki avuç kuru üzüm;
• bir tutam tuz;
• ekşi krema.

Adım pişirme:

1. Kuru üzümleri durulayın, fazlalıkları alın ve 10-15 dakika kaynar su dökün. Ardından fazla suyu lavaboya dökün ve tekrar durulayın.
2. Süzme peynir bir karıştırıcı ile dövülmeli ve daha sonra bir elek ile ovalanmalıdır. Ardından şeker, yumurta ve tuzu ilave edin. Daha da yendik. Sütü dökün.
3. Tereyağı yumuşatılmalıdır (sadece oda sıcaklığında bırakın veya mikrodalgada biraz eritin). İrmik ile birlikte lor hamuruna ekleyin. Şimdi topaklar gidene kadar karıştırın.
4. Ardından, hamura kuru üzüm ekleyin ve karıştırın.
5. Yağlanmış bir fırın tepsisine irmik serpin. Kalıbın tabanına hamuru eşit şekilde yayın.
6. Fırını 190 dereceye ısıtın ve yaklaşık 45 dakika pişirin.

Yemeğimiz hazır. Ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, bal, reçel, reçel veya şekerli rendelenmiş çilek ile birlikte çay veya kahve ile servis yapın. Bu şimdiye kadar gördüğün en iyi irmikli süzme peynirli güveç tarifi!

Ananaslı süzme peynirli güveç

Sulu bir yaz pastası ister misiniz? Fermente süt ürünleri ile iyi giden ananas bu konuda bize yardımcı olacaktır. Tarife bir göz atalım:

Neye ihtiyacımız var:

• 3 tavuk yumurtası;
• 3 yemek kaşığı. ben. şeker;
• 4 paket süzme peynir (%9);
• 3 yemek kaşığı. ben. irmik;
• 1 limon kabuğu rendesi;
• bir çay kaşığının ucundaki vanilya şekeri;
• konserve ananas;
• 1 yemek kaşığı ben. tereyağı;
• iki avuç kuru üzüm;
• konserve kiraz (dekorasyon için).

Güveç pişirme:

1. Kuru üzümleri yıkayın ve üzerlerine kaynar su dökün. Ardından fazla sıvıyı boş altın ve akan suyun altında tekrar durulayın.
2. Bir yumurtanın sarısını yumurtadan ayırıyoruz. Bu proteini kalan iki yumurtayı şekerli mikserle çırpıyoruz.
3. Bir rende ile limon kabuğu rendesi yapın. Süzme peynirle birleştirin, irmik, kuru üzüm ve vanilya şekeri ekleyin. Şekerle çırpılmış yumurtaları buraya dökün.
4. Bir kavanoz ananas açın, şurubu süzün (içebilirsiniz, çok tatlı olmasına rağmen oldukça lezzetlidir. Bir bardağa dökmek daha iyidir. Belki bir yakınınız bu içeceği sever). Ananası kalıbın dibine koyun. Ananasın deliğine kiraz konur. Üzerine lor karışımını dökün. Bir kapta bıraktığımız yumurta sarısını çırpın. Güveç yüzeyini kırmızı olacak şekilde yağlayacağız.
5. 180 derece fırında yaklaşık kırk dakika pişirin.

Ananas ve süzme peynirin harika kombinasyonuyla ailenizi, arkadaşlarınızı ve komşularınızı şaşırtın. eminiz ki onlarbeğen! Sonuçta, pişirmenin aroması sadece sarhoş edici.

Şeftali ile lor güveç

Sıcak mevsimde sizi serinletecek yaz pişirme seçeneği. Güveçte nektarine ek olarak elmalar da bulunacak. Onları kendi kulübenden alabilirsin.

Neye ihtiyacımız var:

• 500 gram süzme peynir;
• 1 yemek kaşığı ben. tam buğday unu;
• 1 yemek kaşığı ben. toz şeker;
• bir elma;
• bir şeftali;
• 2 tavuk yumurtası.

Böyle yemek pişirmek:

1. Bir karıştırıcıda un, süzme peynir, şeker ve yumurtaları pürüzsüz olana kadar çırpın. En iyi hamur kıvamı için yumurta ile başlamak en iyisidir.
2. Meyveleri akan suyun altında durulayın ve dilimler halinde kesin.
3. Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve altına biraz meyve koyun. Süzme peynir hamurumuzu doldurun. Üzerine tekrar meyve koy.
4. 180 derecelik fırında altın rengi olana kadar yaklaşık kırk dakika pişirin.

Bu güvecin kıvamı ve tadı daha çok sufleye benziyor. Unlu mamüllerin kalorisi düşük ama proteini yüksektir - vücuduna önem veren erkekler ve kadınlar için idealdir.

Kuru kayısılı lor güveç

Bu, süzme peynirli güveç için en iyi tarif, yani kuru meyveli hafif ve havadar bir süzme peynir tatlısı. Doyurucu bir kahv altı, atıştırmalık, ikindi atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği için idealdir. Çocuğunuzu okula verebilir, işe ya da pikniğe giderken yanınızda tatlı götürebilirsiniz.

Malzemeler:

• 3 paket süzme peynir (%9);
• 150 ml krema;
• 180g yoğunlaştırılmış süt;
• 3 tavuk yumurtası;
• 80g vanilyalı kuru puding;
• 2-3 yemek kaşığı. ben. tuzaklar;
• 100 gram kuru kayısı;
• 2 elma (dekorasyon için).

Böyle yemek pişirmek:

1. Süzme peyniri bir blender ile çırpın. Krema ve yumurtayı ekleyin ama çırpmayın.
2. Şimdi kuru pudingi kütleye ekleyin ve karıştırın.
3. Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Kuru kayısıların üzerine 10 dakika kaynar su dökün ve durulayın. Küçük parçalar halinde kesin ve hamura ekleyin.
5. Pıhtı kütlesi çok inceyse, 3 yemek kaşığı ekleyin. ben. tuzaklar.
6. Elmalarım ve güzel dilimler halinde kesin.
7. Çoklu pişiricinin altını yağlayın ve hamuru yayın. Güvecin üstünü elma dilimleri ile süsleyin.
8. Yaklaşık bir saat boyunca "Pişirme" modunda yavaş bir ocakta yemek pişirmek.

Kuru kayısı vücudumuz için çok faydalıdır. A vitamini ve C vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve sizi hastalıklara karşı daha dirençli hale getirecektir. Kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, çeşitli hastalık riskini ortadan kaldırır. Anemi ve anemi için ve ayrıca hamilelik sırasında önerilir. Sonuç olarak, çekirdekler için iyi bir ürün.

Düşük Kalorili Süzme Peynirli Güveç

Kilo vermek için fırında diyet peynirli güveç tarifi basittir.

Yukarıdaki tariflerden herhangi birini kullanmalısınız, ancak aşağıdakilerden kaçının:

• Eğer irmik eklemiyorsanızve hamurun içindeki un, şekli bozan, güveç daha da hafif ve havadar hale gelecektir.
• Yumurtasız güveç pişirebilirsin. O zaman yağsız ve vejeteryan olarak kabul edilecektir.
• Şekeri kendi başına tatlılık katan meyvelerle değiştirin. Örneğin muz bunun için sıklıkla kullanılır.
• Güveye meyve eklemek istemiyorsanız toz şeker yerine herhangi bir tatlandırıcı kullanın. Örneğin, stevia'ya dayalıdır.

Bu hayat tüyolarını kullanın ve ardından kilo alma korkusu olmadan süzme peynirli güveç yiyebilirsiniz.