Kompozit protein kuru karışımları: incelemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bu standart, protein içeriği %45 ila %75 olan ve süt proteini (kazein veya peynir altı suyu proteini), soya proteini izolatı, süt proteinlerinin bir karışımından oluşan toz karışımlar olan gıda konsantreleri (ürünler) için geçerlidir. (kazein, peynir altı suyu proteinleri), m altodekstrin, lesitin, çoklu doymamış yağ asidi konsantresi, diyet lifi, orta zincirli trigliseritler, vitaminler, mineraller, aromalar, probiyotikler ve prebiyotikler gibi bir veya daha fazla bileşenin eklenmesiyle soya proteini izolatı.

Bu nedir?

Bu tür ürünler, üç yaşından sonra çocukların ve yetişkinlerin önleyici veya tedavi edici (diyet) beslenmesi ve ayrıca yemek pişirmek için bir bileşendir. Protein kuru kompozit karışımları, bilimsel olarak kanıtlanmış kalitede olmalıdır.sağlık alanında belirlenen gereksinimlere uygun olarak diyet yemeklerinin hazırlanmasında kullanılmalarına izin veren araştırma. Karışımın önerilen kısmı (25 gr) (enerjisi ve besin değeri dikkate alınarak) pişirme aşamasında, yani yemek tamamen pişmeden birkaç dakika önce verilir.

Bebek maması

Muhtemelen herkes bebek formülünü duymuştur. Bu tür tamamlayıcı besinler, bebeğin iç organların ve kemik dokularının gelişimi için gerekli olan tüm besin maddelerini almasına yardımcı olur. Kuru kompozit protein karışımları da tıpta ana diyete ek olarak kullanılır.

Birçok hastalık özel yemek yemeyi gerektirir. Örneğin, katı yiyecekleri sindirme sürecinde ağrı veya düşük hareket kabiliyeti ile, tıbbi kurumlardaki (örneğin ameliyatlardan sonra) hastalar sıvı beslenmeye geçmek zorundadır. Bununla birlikte, bir hastalıktan kurtulmak çok fazla güç gerektirir, bu nedenle vücudun işlevlerini tam olarak yerine getirmesini ve patolojik süreçlerden hızla iyileşmesini sağlayan özel bir menü geliştirilmiştir.

GOST'a göre protein kompozit kuru karışımlar gerekli tüm bilimsel testlerden geçmiş ve tüm kural ve yönetmelikler dikkate alınarak üretilmiştir.

Bu tür karışımlar sindirim için gerekli lifleri içerir ve diyabet için ek beslenmeye mükemmel bir alternatif olarak kabul edilir.

Kompozit proteinli kuru karışım (SBKS) Bakanlık uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir.sanatoryumlarda, çeşitli hastanelerde ve dispanserlerde beslenmenin temeli olarak ülkemizin sağlık bakımı. Bu tür tozların üreticileri, böyle bir ürünün hayvansal ve bitkisel kaynaklı herhangi bir proteinin yerini alabildiğini iddia ediyor.

En popüler olanı, protein kompozit kuru DISO "Nutrinor" karışımı olarak kabul edilir.

Olası kullanım alanı

Klinik beslenme için kuru kompozit protein karışımları, soya ve süt konsantrelerinden (kazein veya peynir altı suyu) oluşan özel takviyelerdir. Ayrıca bu toz prebiyotikler, probiyotikler, lesitin, vitaminler, yağ asitleri, m altodekstrin gibi bileşenler içerebilir. Bu tür katkı maddeleri, çocuklar (3 yaşından sonra) ve yetişkinler tarafından yemek pişirmek için özel bir bileşen olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Protein tozunun maksimum porsiyonu, kural olarak, çözünmemiş halde 25 gramı geçmez.

Protein karışımlarının faydalı özellikleri

Protein kompozit kuru karışımlarının başlıca olumlu özellikleri şunlardır:

• bağışıklık savunmasının kalitesini iyileştirmek;
• kemik dokusunun oluşumu ve restorasyonu, artan eklem hareketliliği;
• sinir sistemi yapılarının işleyişinin normalleştirilmesi;
• mesleki faaliyetlerin uygulanması için olumsuz koşullar altında solunum sistemi hastalıklarının önlenmesi (inşaatçılar, madenciler);
• olumlu bir şekilde etkileyen çeşitli dahili süreçlerin aktivasyonusindirim sistemi;
• kandaki kolesterol konsantrasyonunu kontrol etme.

Ayrıca, tarif edilen kuru karışımların belirgin antioksidan özelliklere sahip olduğu, yani damar ve kalp hastalıkları için iyi bir koruyucu önlem olduğu belirtilmelidir.

Protein formülleri ve emzirme

Emziren kadınlar için çeşitli protein kompozit kuru karışımlar vardır. Genellikle anne sütü olmayanlar için formüller reçete edilir. Bu sorunun çözümü, bileşimlerindeki galega bitki özleri ve diğer doğal katkı maddelerinin içeriğinden dolayı laktasyon sürecini uyaran çeşitli protein kompleksleridir.

Ayrıca birçok uzman, anemi veya şiddetli beriberi durumunda diyetin toz bileşenlerini önermektedir. Konsantre bir biçimde çeşitli vitaminler ve mikro elementler açısından zengin özel bir diyet geliştirilmiştir. Protein karışımları yardımıyla çocuklarda raşitizm gelişimi ve gerilemenin önüne geçilebilir.

Yaklaşık karışım bileşimi

Bugün, farklı yönlerdeki kuru konsantreler eczanelerde ve özel mağazalarda ücretsiz olarak satın alınabilir. Uzmanlar, sindirim sistemi patolojileri için benzer bir menü öneriyor ve ameliyat sonrası iyileşmeyi hızlandırıyor. Kiraz, hindistan cevizi, elma, çilek, kavun, çikolata aromalarında anında karışımlar vardır.

Böyle bir ürünün 100 gramı başına yaklaşık besin değeri 350 kilokalori iken,protein - 30-40 gr, karbonhidratlar 35-45 gr, yağ - yaklaşık %1. Diyet lifi (yaklaşık 5-10 gram), B1, B6, B2, B12, D3, A, PP, H vitaminleri, bezler, potasyum ve lesitin de karışımlarda bulunabilir.

DISO Besleyici

Diyet beslenme pratiğinde yaygın olarak kullanılan, protein kompozit kuru DISO "Nutrinor" karışımıdır. Rusya'da peynir altı suyu proteini konsantrelerinden (peynir altı suyundan), m altodekstrin, lesitin, diyette çözünmeyen ve çözünür liflerle zenginleştirilmiştir ve günlük ihtiyaç vitamin kompleksi içerir. Nutrinor karışımı oldukça uzun bir süre ikame ve ek gıda olarak kullanılabilir. Ülkemizde koruyucu ve tedavi edici beslenme için hijyenik gereklilikler dikkate alınarak dengelidir.

"Nutrinor" tarafından üretilen kuru kompozit protein karışımı, çeşitli patolojiler için tıbbi kurumlarda başarıyla kullanılır ve onarım, detoksifikasyon, immünojenez süreçlerine ve ayrıca nüfusun sosyal koruma kurumlarında destek sağlar.

Bu karışımın faydalı özellikleri, Profesör Baranovsky A. Yu tarafından bir dizi yayın ve yayında anlatılmıştır. Sonuçlar, petrokimya ve diğer endüstrilerde birçok hastalığın önlenmesi sırasında onaylanmıştır.

Bu karışımı içmek ne işe yarar?

Böylece, bilimsel testler Nutrinor DISO karışımının kullanımının faydalı olduğunu kanıtlamıştır:

• metabolik süreçlerin normalleştirilmesimaddeler;
• normal kolesterol ve kan şekeri düzeylerini korumak;
• anti-sklerotik mekanizmanın aktivasyonu;
• bağışıklık savunmasını artırın;
• vücudun antioksidan destek mekanizmalarının yoğun işleyişi;
• vücudun detoksifikasyonu ve sindirimin normalleştirilmesi;
• bronkopulmoner patolojilerin profilaksisi, özellikle işyerlerinde yüksek toz ve gaz kontaminasyonu ile ilişkili tehlikeli endüstrilerin çalışanları arasında;
• stresli durumlara uyum, vejetatif-somatik, psiko-duygusal, rejeneratif ve diğer fizyolojik düzenleme yapılarının iyileştirilmesi;
• kas-iskelet sistemi hastalıklarının önlenmesi;
• Meme bezlerinin, prostatın, sindirim sisteminin, üreme sisteminin ve diğerlerinin onkolojik neoplazmalarının önlenmesi de dahil olmak üzere antitümör korumanın aktivasyonu.

Nutrinor karışımının bileşimi

Nutrinor protein kompozit kuru karışımının bileşimi üç ana bileşen içerir:

1. Protein. Süt proteini konsantresi yüksek biyolojik değere sahiptir, amino asit bileşiminde kullanışlıdır, kendi proteinlerinin sentezini teşvik eder. Süt proteini biyoyararlanımı iyidir, kolay sindirilebilirdir, sindirim sistemine fonksiyonel bir yük oluşturmaz, protein ve enerji eksikliklerini gidermede önemli bir araçtır, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve vücudun adaptif özelliklerini arttırır.
2. Yağlı. tanıtıldıkardiyovasküler patolojilerin ve lipid metabolizması bozukluklarının önlenmesinde büyük rol oynayan minimum miktarda kolesterol içeren rafine edilmiş deodorize hindistancevizi yağı. Hindistan cevizi yağında bulunan laurik asit, monolaurine dönüştürülür. Grip, uçuk, HIV virüslerine karşı mücadelede yardımcı olur ve belirgin bir parazit önleyici etkiye sahiptir.
3. Karbonhidrat, bu karışımda inülin, m altodekstrin ve buğday lifleri ile temsil edilir. Bu maddeler sorpsiyon aktivitesine ve prebiyotik niteliklere sahiptir, bu nedenle bağırsaktaki mikroflorayı normalleştirmek, vücudun hastalıklara karşı direncini artırmak için gerekli bir elementtir.

Protein kompozit kuru karışımları hakkında incelemeler

Müşteri incelemelerindeki protein tozları hakkındaki bilgilere dayanarak, bu tür ürünlerin çeşitli hastalıkları olan kişiler, sporcular ve diyet yapanlar arasında çok popüler olduğu sonucuna varabiliriz. Bu tür en ünlü karışım, yerli bir üreticinin Nutrinor ürünüdür. Tüketiciler, kullanırken, hızlı bir güç, enerji dengesi, canlılık ve iyi bir ruh halinin ortaya çıktığını deneyimlediklerini belirtiyorlar. Ayrıca belirli tipte operasyonlar geçirmiş hastalar, bu karışımın iyi sindirildiğini, kolay emildiğini ve hızla sağlığına kavuşmasına yardımcı olduğunu belirterek karışıma olumlu yanıt verir.