2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Mutlaka herkes çorba pişirir. Et ve sebze, zengin ve diyet, süt ve püre olabilirler. Ayrıca mantar suyunu ilk yemekleri ve çeşitli sosları hazırlamak için de kullanabilirsiniz.
Yeni başlayanlar için, mantar bazlı et suyunun hem çok lezzetli hem de sağlıklı olduğunu söylemeye değer. Mantarların yüksek protein içerdiği bir sır değil. Hatta bazı insanlar onlara orman eti diyor.
Bunun yanında mantar suyunun enerji değeri düşüktür. Bu nedenle genellikle lezzetli diyet yemekleri hazırlamak için kullanılır. Mantarlı ilk yemeğin temelini hazırlamanın birkaç yolu vardır. En popüler seçenekleri göz önünde bulundurun.
Mantar champignon suyu
Sıvı yemeğin bu versiyonunu hazırlamak için en sık kullandığınız birkaç mantar, bir kap su, bir soğan ve havuç gerekir.
Sebzeleri iyice yıkayın. Mantar bacaklarından kapakları çıkarın ve ayrı olarak işleyin. Dilerseniz önce mantarları ince ince doğrayabilirsiniz. Bu durumda, sıvı daha kokulu ve zengin olacaktır. Havuçları yarım halkalar halinde kesin ve ön soğanı bütün bırakın.temizleme.
Bütün malzemeleri bir tencereye su koyun ve kabı ocağa koyun. Sıvı kaynadığında 40-50 dakikaya dikkat edin ve sebzeleri belirtilen süre boyunca pişirin. Gerekirse, ürünlere tuz ve baharat ekleyin. Pişirme işlemi sırasında genellikle köpük oluşur. Mantar suyunun olabildiğince şeffaf olması için çıkarılmalıdır.
Pişirme için ayrılan süre geçtiğinde, ortaya çıkan sıvıyı süzün ve ardından amacına uygun olarak kullanın.
Mantar suyu: etli tarif
Et parçaları ekleyerek sıvı bir mantar tabanı hazırlamanın bir yolu var. Bu durumda, yemek zengin olacak ve biraz daha yüksek kalori içeriğine sahip olacaktır.
Bildiğiniz gibi en lezzetli sıvı bazlar porçini mantarından elde edilir. Bu tarifte kullanılacaklar. Ayrıca küçük bir tavuk filetosuna ve en sevdiğiniz baharatlara da ihtiyacınız olacak.
Sebzeleri akan su altında iyice durulayın ve küpler halinde kesin. Ürünü bir tencereye su koyun ve yarım saat bekletin. Bu sırada tavuk etini işleyin. Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Belirtilen süreden sonra tencereyi ateşe koyun. Sıvı kaynar kaynamaz eti içine koyun ve yemeği karıştırın. En sevdiğiniz baharatları ekleyin ve mantar suyunu kaynattıktan sonra yarım saat pişirin. Köpüğü daha sık sıyırıp yemeği karıştırmaya çalışın.
Mantar tabanı pişirmek için diyet seçeneği
Belirli bir diyet uygulayan insanlar için bir yol varneredeyse hiç kalori içermeyen pişirme mantar tabanı. Herhangi bir mantara ve bir soğan kafasına ihtiyacın olacak.
Yiyecekleri durulayın ve suya koyun. Kabı ateşe koyun ve bir saat pişirin. Bundan sonra, ortaya çıkan sıvıyı boş altın ve temiz su doldurun. Yarıya bölünmüş soğanı tavaya koyun ve yemeği bir saat daha pişirin. Belirtilen süreden sonra gerekli malzemeleri ekleyebilir veya yemeğin direkt tüketimine geçebilirsiniz.
Sonuç
Artık mantar suyu yapmak için birkaç seçenek biliyorsunuz. Önerilen yöntemlerin her birini deneyin ve en beğendiğinizi seçin.
Mantarların uzun süre dondurulabileceğini veya kurutulabileceğini hatırlamakta fayda var. Bu tür ürünlerden daha az lezzetli ve sağlıklı yemekler elde edilmez. Sebzeler saklama sırasında pratikte özelliklerini kaybetmezler.
Zevkle pişirin ve doğru yiyin. Yemeğinizin tadını çıkarın!
Önerilen:
Mantarlı omlet. Pişirme seçenekleri ve öneriler
İyi bir doyurucu kahv altı başarılı bir günün anahtarıdır. Sabah yemeğinizdeki malzemelerden maksimum faydayı elde etmek için doğru yemeği seçip hazırlamanız gerekir. Akşam yemeği öncesi yemek için harika bir seçenek mantarlı omlettir
Salata "Mantar": pişirme seçenekleri ve malzemeler
Bugünün makalesi mantar yemeklerini, daha doğrusu salataları sevenlere ayrılacak. Salata "Mantar" - aceleyle pişirilmiş mükemmel bir yemek. Bu salatanın birkaç çeşidi var. Ayrıca bayram sofrası hazırlarken pek hatırlamadığımız diğer mantar salatalarını da sizlere tanıtacağız
Meyve suyu neyden yapılır? Hangi meyve suyu doğaldır? meyve suyu üretimi
Doğal meyve sularının harika faydalarını herkes bilir. Ancak ne yazık ki, özellikle sezon “zayıf” ise, herkes bunu karşılayamaz. Ve insanlar, vücut için çok gerekli olan birçok vitamin ve mineral içerdiğine içtenlikle inanarak paketlenmiş meyve sularının yardımına başvururlar. Ancak, tüm meyve suları doğal olarak adlandırılamaz
Fırında havuç: pişirme seçenekleri, tarifler ve öneriler
Havuçtan sadece salataları değil, diğer birçok lezzetli ve sağlıklı yemeği de pişirebilirsiniz. Fırında havuç nasıl pişirilir? Süzme peynir, patates, brokoli, kabak, ekşi krema, peynir, mayonezli tarifler sunuyoruz. Bu tür yemekler çocuklar ve diyet yapanlar için hazırlanabilir
Tavuk suyu diyeti: diyet seçenekleri, hedefler, görevler, hafta için örnek menü, endikasyonlar, kontrendikasyonlar, öneriler, incelemeler ve sonuçlar
Tavuk suyu diyeti herkese tanıdık gelmiyor. Ama elbette, bunu duymuş olan birçok kişi ilgilenecek. Et suyu gibi yüksek kalorili bir yemek yiyerek ve hatta et üzerinde kilo verin? geçerli mi? İncelemelere göre, evet. Bununla birlikte, bu ilginç bir konu olduğundan, diyet seçenekleri, amaçları, amaçları, endikasyonları, kontrendikasyonları ve çok daha fazlası hakkında daha ayrıntılı olarak konuşmaya değer
