Karpuz nasıl düzgün kesilir ve nasıl yenir?

Karpuz nasıl düzgün kesilir ve nasıl yenir?
Karpuz nasıl düzgün kesilir ve nasıl yenir?
Anonim

Karpuzun doğum yeri Afrika olarak kabul edilse de, bu lezzetli ve sağlıklı meyvenin tüketiminde dünya liderliği Rusya'ya aittir. Ülkemize 9.-10. yüzyıllarda bir yere geldi ve geçtiğimiz bin yılda sofralarımıza sıkı sıkıya tescillendi. Bu tezin teyidi, herhangi bir süpermarkette ve herhangi bir pazarda yazın ikinci yarısından itibaren görülebilir. karpuz var. Bunun sadece devasa boyutları nedeniyle görünmesi mümkündür. Ama dürüst olalım. Sıcak bir yaz gününde ne tercih edersiniz - tatlı bir şeftali mi yoksa sulu bir karpuz mu? Tabii ki, ikincisi. Karpuzu sadece kesip tatlı olarak servis etmiyoruz, tuzlama kavramının uyumsuzluğuna ve bu meyvenin ilk tatlılığına rağmen tuzlıyoruz.

karpuz nasıl kesilir
karpuz nasıl kesilir

Bu meyvenin popülaritesine rağmen, herkes doğru karpuzun nasıl seçileceğini ve nasıl doğru kesileceğini bilmiyor. Bu bütün bir bilim olduğu için şimdi seçim kriterleri hakkında konuşmayacağız. Ek olarak, yaz sonunda ve daha da fazlası sonbaharın başında, hemen hemen tüm karpuzlar zaten dökülür ve lezzetlidir. Ve bir karpuzun nasıl düzgün bir şekilde kesileceği hakkında konuşacağız.

Geniş ailelerde yemekler sırasında karpuz genellikle aile reisi tarafından kesilerek verilir.ev temiz ve güzel parçalar. Bunu birkaç şekilde yapabilir.

En yaygın yol onu dilimlere bölmektir.

karpuz nasıl kesilir
karpuz nasıl kesilir

Böğürtlenden üstte ve altta iki daire kesilir, ardından yerleştirilir ve kıvrımlara bölünür. Ancak bir karpuzu bu şekilde kesmek, yöntemin görünen basitliğine rağmen, herkes için mevcut olmadığından, birçok insan bunu daha kolay yapmayı tercih ediyor. Ayrıca dutun üstünü ve altını da kesip uzunlamasına ikiye bölüyorlar ve soğan gibi yarım halkalar halinde kesmeye başlıyorlar. Bunun çok daha uygun olduğunu kabul edin. Ancak bu durumda, tüm karpuz yiyenler eşdeğer dilimleri almayacak. Bir karpuzda, herkesin bildiği gibi, "orta" en lezzetli olarak kabul edilir, çünkü en şekerli olan odur. Ve bu yöntemle birileri "üstler" alacak ve birileri "kökler" ile yetinmek zorunda kalacak.

Aynı şey, çilekleri üstte daireler halinde kesme seçeneği için de geçerlidir. Bu nedenle, indirimlerle kesmek hala “daha adil”. Bıçak sürekli yana çektiği için karpuzu eşit şekilde kesemiyorsanız, önce ikiye, sonra daha küçük parçalara bölün.

Genel olarak, çok büyük olmayan meyveler aldıysanız, onları hiç kesemezsiniz. Daha doğrusu karpuzu ikiye bölüp her yiyene birer kaşık ve birer kaşık veriyoruz.

karpuz kesmek
karpuz kesmek

Elma gibi soyulup küp şeklinde kesilip tatlı olarak servis edilerek çatalla da kullanılabilir. Bir karpuzun bu şekilde nasıl düzgün bir şekilde kesileceği hakkında konuşmaya değmez - ekteki resimden her şey açıktır. Ancaknedense bu yöntem bizde Batı'daki kadar popüler değil.

Aslında, dürüst olmak gerekirse, kimse karpuzun nasıl düzgün kesileceğini söyleyemez, çünkü "doğru" ve "yanlış" kavramı burada geçerli değildir. Kuyruktaki pullardan kurtulmaya başlaması gereken balığı temizlemiyorsunuz ve kontakları doğru sırayla birbirine bağlamanızın önemli olduğu elektrik anahtarını tamir etmiyorsunuz. Ve karpuz yemek, kesmek gibi bir zevk ve alışkanlık meselesidir.

Önerilen: