2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Magnezyum vücudumuzun sürekli ve bol miktarda ihtiyaç duyduğu faydalı bir eser elementtir. Onsuz, çoğu organın normal çalışması mümkün değildir.
Bu element kalbin işleyişinde önemli bir rol oynar. Gıdada bulunan magnezyumu alan ve işleyen vücut, kanı onunla doyurur ve kan dolaşımı yoluyla kalbe yönlendirir, burada kalp ritmini stabilize eder. Bu nedenle, kalp sorunları olan herkes için ve ayrıca çalışmaları artan fiziksel aktivite ile ilişkili olan kişiler için magnezyum içeren yiyecekleri diyete dahil etmek çok önemlidir.
Vücut için magnezyumun önemi
Bu elementin sağlığa faydaları uzun zaman önce, 1808'de kanıtlandı. Bu keşif Humphrey Davy tarafından yapıldı, o zaman için gerçek bir olaydı. Daha sonra, bilim adamları vücuttaki toplam magnezyum içeriğinin yaklaşık 22-26 gram olduğunu, bunun 1/3'ünün organların dokularında ve 2/3'ünün kemik dokusunda olduğunu buldular. Ve küçük bir kısmı kanın bileşiminde çözülür.
Gördüğünüz gibi magnezyum tüm organların çalışmasında görev alır ve vücutta 350 farklı yaşam sürecinde görev alır. Aynı zamanda, magnezyum olmadan vücudun kemik dokusunun yapısında kullanamayacağı kalsiyum emilimini de destekler.
Doktorlar, magnezyum açısından zengin gıdaların sadece vücudu bu eser elementle doyurmakla kalmayıp, aynı zamanda doğal kaynaklı oldukları için gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olduğunu söylüyorlar.
Magnezyum ne için gereklidir?
Magnezyum oranı yüksek yiyecekler yemek vücut üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir. Şu ifade edilir:
- hücre içi solunumu artırmada;
- magnezyum, kalp kasının işleyişini iyileştiren gözle görülür bir damar genişletici etkiye sahiptir;
- idrar söktürücü etkisi sayesinde vücudun toksinleri ve toksinleri daha iyi atmasını sağlar;
- Özellikle yaşlılar için önemli olan bağırsak hareketliliğini uyarıcı etkisinde;
- vücudun temel bir eser element olan adenozin trifosfat tedarikini yeniler;
- Sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan magnezyum, uykunun normalleşmesine ve stresin hafifletilmesine de yardımcı olur;
- Fosfor metabolizmasının oluşumuna katılımda;
- soğuğa erken adaptasyonda, bu nedenle yiyeceklerde magnezyum varlığı kuzey bölgelerinin sakinleri için çok önemlidir;
- erkek ve kadınların genitoüriner sistemi üzerinde olumlu etki sağlar.
Sporcular için neden önemlidir?
Her insan iyi beslenmeli, ancak özellikle aktif bir yaşam tarzı süren insanlar için menünüzü takip etmek önemlidir. Onlar içinYiyeceklerde magnezyum bulunması çok önemlidir, çünkü onsuz ne kas kütlesinin büyümesi ne de sert kemiklerin oluşumu mümkün değildir.
Peki, magnezyum sporcuların vücudunda neleri etkiler:
- kas egzersizi sırasında oluşan toksik elementlerin vücuttan atılmasını destekler;
- sinir uyarılarının işleyişini ve iletimini iyileştirir;
- kasların düzgün şekilde kasılmasını sağlar, bu da tuz birikimi veya ani miyokard enfarktüsü riskini az altır;
- vitaminlerin ve diğer metabolik süreçlerin emilimini destekler.
Günlük Değer
Magnezyum vücut için iyi olsa da kullanımının karneye uygun olması gerektiğini unutmamalısınız. Aksi halde olumsuz bir etkisi de olabilir.
Sporcular için besinlerdeki günlük magnezyum alımının 400 mg olması gerektiği tahmin edilmektedir. Müsabakalarda ve kas alımı sırasında günde 500 mg'a çıkarılmasına izin verilir.
Sıradan bir insan için günde 200-250 mg yeterli olacaktır. Genellikle tahıllar, meyveler, sebzeler yiyeceklerde magnezyum kaynağı olarak işlev görebilir, bu durumda özel takviyelere gerek yoktur.
Günlük değer doğrudan fiziksel aktivite ile ilgilidir, ne kadar çok hareket ederseniz, o kadar fazla magnezyum ihtiyacınız olur. Pekala, eğer hareketsiz bir işiniz varsa, o zaman bu eser elementin büyük bir miktarına gerek yoktur.
Magnezyum emiliminin özellikleri
Resmi tıpta magnezyum vazgeçilmez kabul edilireser element, hemen hemen tüm hastalar tarafından kullanılması tavsiye edilir. Ancak magnezyumun emilimi, bilmeye değer bir dizi özelliğe sahiptir. Yani:
- Vücut, laktat ve magnezyum sitrat gibi organik bileşiklerde bulunan ve inorganik tuzlarda zayıf bulunan magnezyumu emmede iyidir.
- Bağırsakların bu elementi daha iyi emmesi için B6 vitamini alınması önerilir. Magnezyum emilimini destekleyen ve ayrıca bağırsak duvarlarını daha iyi sabitlemenizi sağlayan kişidir.
- Ayrıca magnezyum açısından zengin gıdaların D ve C vitaminleri yüksek olanlarla birleştirilmesi tavsiye edilir – genellikle bu pakette bu eser elementler vücudun iç süreçlerinde yer alır. vücut.
- Alkol ve kahve kötüye kullanımı gibi kötü alışkanlıklar vücuttaki magnezyum emilimini olumsuz etkileyebilir. Aşırı yağ, sodyum, potasyum ve kalsiyum ile bu eser elementin zayıf emilimi de mümkündür.
En magnezyum nerede?
Peki hangi gıdalar magnezyum içerir? Bu sorunun cevabı kapsamlı olabilir, ancak asıl mesele sadece nerede bulunduğunu bilmek değil, aynı zamanda hangi gıdalardan daha iyi emildiğini bilmektir. Bu olmadan magnezyumu günlük diyetinize uygun şekilde dahil etmek zor olacaktır.
Yiyeceklerde bulunan en yüksek magnezyum içeriği deniz yosununda bulunur, bu da kantinlerde ve anaokullarında sıklıkla salata olarak sunulmasının nedenlerinden biridir. Her 100 gramda 900 mg'a kadar magnezyum içerir.başka hiçbir yerde konsantrasyon yok.
Buğday kepeğinde yüksek içerik – Her 100 gram kepek için 600 mg'a kadar.
Bileşimindeki magnezyum içeriğindeki liderler şunlardır:
- kakao – 100 gram ürün başına 420 mg;
- filizlenmiş buğday – 100 gramda 320mg;
- susam – 320 mg eser element içerir;
- kaju - 100 gramdaki magnezyum konsantrasyonu 270 mg'dır;
- soya fasulyesi ve karabuğday – her birinde 260mg var;
- çam fıstığı - 230 mg'a kadar.
Ayrıca bu liste soğan, ıspanak, marul, brokoli ve diğer birçok ürünü içerir. Magnezyum ayrıca muz, badem, fasulye, pirinç, çeşitli tahıllar, peynir, hurma, rezene vb.
Hangi ürünleri seçmek daha iyidir?
Magnezyum birçok gıdada bulunurken, hangilerini diyetinize dahil etmenizin sizin için doğru olduğuna karar vermek size kalmış. Bunun nedeni kişisel tat tercihleri ve olası tıbbi kontrendikasyonlardır. Belirli bir ürünü beğenmeyebilirsiniz, o zaman onu başka bir ürünle değiştirmek daha kolay olacaktır.
Deniz yosunu magnezyum açısından zengin bir numaralı besin olsa da bu, yemeniz gerekenin o olduğu anlamına gelmez. Günlük diyetinizle daha iyi giden başka bir şey seçebilirsiniz. Magnezyumun bazı yiyeceklerden diğerlerinden daha iyi emildiğini unutmayın.
Bu süreç en kötüeleman vücuda fındıktan girer. Magnezyum baklagiller, çeşitli tahıllar ve taze bitkilerden çok daha iyi emilir.
Vitamin kompleksleri şeklinde magnezyum alımı
Vücutta magnezyum eksikliği ile ilgili sorunları gösteren belirtilerden biri düzenli yorgunluk, uyuşukluk, yavaş iyileşmedir. Bu durumda, gerekli tüm testleri yaptıktan sonra size gerekli vitaminlerin alınmasını önerecek olan bir doktora gitmeniz daha iyi olacaktır.
Bugün sıklıkla reçete edilir: "Magne B6", Magnezyum Kapaklar, Magnezyum Malat, Inkospor'dan Magnezyum ve bir dizi başka ilaç. Doktor, kesin dozajı ve uygulama sıklığını belirler, rızası olmadan bu tür vitamin komplekslerini almaktan kaçınmak daha iyidir.
Filizlenmiş buğday
Filizlenmiş tahıllarda, magnezyum içeriği en yüksek olanlardan biridir, ayrıca birçok başka faydalı mikro element vardır. Bu vitamin takviyesi yöntemi, özellikle taze otlar elde edecek hiçbir yerin olmadığı kış-ilkbahar döneminde geçerlidir.
Buğday filizlendirmek için işlenmemiş tahıla ihtiyacınız var, bunlar ayıklanıyor, kabuğu ve çöpleri ayırıyor. Sonra akan su altında yıkanır, sonra düz bir tabak alıp buğdayı eşit bir tabaka halinde yayarlar.
Yukarıdan, tüm bunlar oda sıcaklığında suyla dökülür, seviyesi buğdayı sadece hafifçe örtmelidir. Çanak gazlı bezle veya bir kapakla kapatılır (hava erişimi olması önemlidir) ve bir gün boyunca ılık bir yere yerleştirilir.
PoBu süreden sonra buğday yıkanır ve yenir. Daha iyi emilmesi için blender veya kahve değirmeni ile lapa kıvamına gelene kadar öğütebilirsiniz. Tadı iyileştirmek için biraz bal ekleyebilirsiniz.
Filizlenmiş buğday, yalnızca vücuttaki magnezyum eksikliğini (magnezyum ondan kolayca emilir) telafi etmeye değil, aynı zamanda diğer sorunları çözmeye de yardımcı olacaktır. Özellikle filizlenmiş tahıl, düzenli olarak pişirildiğinde cilt durumunu iyileştirir.
Kapanışta
Diyetinizden tasarruf etmeyin, diyetinize mümkün olduğunca çok yeşillik, taze sebze ve meyve eklemeye çalışın. Hayali tasarruflar için iyi ürünlerden vazgeçmeyin – sonra ilaçlara çok daha fazla harcama riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Kendi sağlığınıza dikkat edin ve ne kadar erken başlarsanız o kadar iyi!
Önerilen:
Hangi gıdalar dirençli nişasta içerir?
Karbonhidrat kısıtlamasını muhtemelen duymuşsunuzdur. Ve nişasta sağlıkla ilişkili değildir. Ancak, sadece zararlı değil, aynı zamanda faydalıdır. Bu dirençli nişasta veya dirençlidir. Yararlı etkileri ve kaynakları makalede açıklanmıştır
Hangi yiyecekler magnezyum içerir ve bunları düzenli olarak yemek neden önemlidir?
Sık kalp ritmi bozuklukları, kas krampları ve spazmlar bu eser element eksikliğinin ilk belirtileri olabilir. Bunun olmasını önlemek için, hangi gıdaların vücudun normal çalışması için yeterli miktarda magnezyum içerdiğini bilmeniz gerekir
Hangi gıdalar en fazla demir içerir: liste
Demir eksikliği anemisi, vücutta demir gibi bir mikro element eksikliği olduğunda ortaya çıkan ciddi bir hastalıktır. Ana semptom enerji kaybıdır. Demir eksikliği nedeniyle hemoglobin seviyeleri düşer ve bu da hipoksiye yol açar. Patolojinin gelişmesinin ana nedenleri kan kaybı ve yetersiz beslenmedir. Bir eser element eksikliğini telafi etmek için hangi yiyeceklerin çok fazla demir içerdiğini bilmek önemlidir
Hangi gıdalar bakır içerir? En İyi Bakır Gıdalar
Bu yazıda, günümüzde bakır açısından zengin besinlerin neler olduğunu öğrenebilirsiniz. Ayrıca insan vücudundaki bakır eksikliği ve fazlalığının belirtileri ve bu tür sorunlarla başa çıkmanın olası yöntemleri hakkında bilgi verir
Hangi gıdalar potasyum içerir? Kuru kayısı, buğday kepeği, sarı havuç ve diğer potasyum içeren gıdalar
Sürekli uyumak mı istiyorsunuz, her hareket zor ve kasılmalar eşlik ediyor mu? Ya da tam tersine, kalp aralıklı olarak atıyor mu, yaygara durmuyor, ter doluya dökülüyor mu? Belki de bu koşullar vücutta potasyum gibi bir elementin eksikliği ile ilişkilidir
