2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Elmalı kek hem taze meyve hem de reçel ile lezzetli ve gür çıkıyor. Bugün sadece ilk seçeneği ele alacağız. Onun için orta veya büyük boy birkaç tatlı kırmızı elma almamız gerekiyor.
Fotoğraflı Lezzetli Elmalı Kek Tarifi
Gerekli malzemeler:
- taze kremalı margarin - 1 bütün paket veya 200 g;
- buğday unu - 3-5 su bardağı (kendi takdirinize bağlı olarak ekleyin);
- elma sirkesi ve kabartma tozu - her biri küçük bir kaşık;
- kalın kefir %3 - 300 ml;
- büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
- toz şeker - 1, 3 su bardağı (belki biraz daha fazla veya daha az);
- sofra tuzu - büyük bir tutam;
- taze kırmızı elmalar – 3 adet;
- ayçiçek yağı - isteğe bağlı (kalıbı yağlamak için);
- öğütülmüş tarçın - 1 tatlı kaşığı.
Hamur yapma süreci
Elmalı keki sadece lezzetli değil, aynı zamanda gür yapmak için tabanı yoğururken aşağıda açıklanan tüm kurallara dikkatlice uymalısınız. Böylece, almak için gereklibuzdolabından çıkardığınız kremalı margarini tamamen eriyene kadar bekleyin ve ardından geniş bir kaba alıp buğday unu ile ovun. Daha sonra, ayrı bir kapta 3 yumurtayı çırpmanız, onlara toz şeker, sofra tuzu eklemeniz ve ayrıca kalın kefir içine dökmeniz gerekir. Tüm ürünler, dökme malzemeler tamamen eriyene kadar karıştırılmalıdır.
Taban için gerekli malzemeler hazırlandıktan sonra birlikte karıştırılmalı ve daha sonra üzerlerine elma sirkesi ile söndürülmüş kabartma tozu ilave edilmelidir. Bu yapılmazsa tatlınız kabarmaz ve pişmez.
Taze meyve işleme
Applecake, yumuşak ve mumsuz bir cilde sahip iyi kırmızı tatlı meyveler yapar. 3 adet olarak satın alınmalı, iyice yıkanmalı, tohum sandığı çıkarılıp (gerekirse) soyulmalı ve ardından küçük küpler veya dilimler halinde kesilmelidir. Bundan sonra, işlenmiş meyvelerin hemen viskoz ve yarı sıvı hamura dökülmesi önerilir. Bazı karıştırdıktan sonra, gözle görülür bir elma içeren kokulu yağlı bir kütle elde etmelisiniz.
Lezzetli bir tatlı şekillendirme
Bir elmalı keki güzelce pişirmek için özel bir şekil almalısınız (metal veya silikon olabilir), yağ ile yağlayın ve mümkünse ısıtın. Ardından, tabanı tabaklara (2 parçaya bölünebilir) yerleştirmeniz ve üstüne öğütülmüş tarçın serpmeniz gerekir.
Tatlının ısıl işlemi
tarçınlı lüks elmalı kekler40-45 dakika fırında pişirilir. Ayarlanan süre geçtikten sonra tabanına kuru bir bıçak batırın ve üzerinde hamur parçaları olup olmadığına bakın. Onlar yoksa, tatlı kalıptan güvenle çıkarılabilir. Bunu yapmak için dikkatlice ters çevirin.
Nasıl düzgün servis yapılır
Hazır yemyeşil tatlı, bir pasta rafına veya büyük bir tabağa yerleştirilmeli, soğuk havada soğutulmalı ve ardından pudra şekeri serpilmelidir. Bundan sonra kek parçalara ayrılmalı ve misafirlere güçlü ve sıcak çay ile birlikte sunulmalıdır. İstenirse, böyle bir meyveli kek çikolatalı krema ile kaplanabilir ve taze elma dilimleri ile süslenebilir.
Önerilen:
Havuç tatlısı: lezzetli ve sağlıklı bir ikram
Havuç en sağlıklı sebzelerden biridir, vitamin ve mineral deposudur. Kök mahsul, sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda kozmetolojide de aktif olarak kullanılmaktadır. Rendelenmiş havuç bazlı maskelerin cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğuna ve kırışıklıkların görünümünü önlediğine inanılmaktadır. Atalarımız bu mucize sebzeyi iki bin yıldan fazla bir süre önce öğrendi. İlk başta havuç yememeleri, ancak onları güzel kokan tohumlar ve yapraklar için yetiştirmeleri dikkat çekicidir
Meyve suyu neyden yapılır? Hangi meyve suyu doğaldır? meyve suyu üretimi
Doğal meyve sularının harika faydalarını herkes bilir. Ancak ne yazık ki, özellikle sezon “zayıf” ise, herkes bunu karşılayamaz. Ve insanlar, vücut için çok gerekli olan birçok vitamin ve mineral içerdiğine içtenlikle inanarak paketlenmiş meyve sularının yardımına başvururlar. Ancak, tüm meyve suları doğal olarak adlandırılamaz
Diller için tarif: fırında lezzetli bir puf tatlısı pişirmek
Şeker puf dilleri, hazırlama kolaylığı açısından diğerlerinden farklı olan, ancak çok hoş, doğal bir tada sahip olan, çok popüler bir hamur işi için orijinal bir reçetedir. Hemen hemen her birimiz puf dillerinin tadını hatırlarız, genellikle büfelerde ve kafeteryalarda satılır, şeker serpilir veya pudralanır. Bu tatlının tadını hatırlayalım ve aynı zamanda dillerin tarifi ile tanışalım
Yavaş bir tencerede kek: lezzetli bir tatlı "Prag" için bir tarif
Yavaş bir tencerede pişirilen Prag pastası özellikle lezzetlidir. Sonuçta, böyle sıra dışı bir tatlı için kek, yüksek basınç altında, ancak bir saat boyunca düşük güçte pişirilir. Ek olarak, bu yemek tatlı krema ile zengin bir şekilde bulaşır ve çikolatalı krema ile doldurulur
Emziren bir anne ne tür meyve suyu yapabilir: meyve sularının kalitesi, pişirme yöntemleri, taze sıkma, anne ve çocuğun vücudu üzerindeki etkisi
Taze meyve suları her öğüne harika bir katkı sağlar. Bu içecek tüm olası vitaminlerle doyurulur. Ama emziren bir anne için meyve suyu içmek mümkün mü? Bu içeceği içmenin herhangi bir kuralı var mı? Emziren bir anne hangi suyu yapabilir? Meyve suyunu dikkatli içmeli misiniz, yoksa hiç içmemek daha mı iyi?
