Elma tatlısı: lezzetli bir hazırlık tarifi

Elma tatlısı: lezzetli bir hazırlık tarifi
Elma tatlısı: lezzetli bir hazırlık tarifi
Anonim

Kalın elma reçeli, elma bilenler için mükemmel bir tatlıdır. Bu meyvelerden mevsiminde bolca bulunur, bu yüzden onları kış için orijinal bir şekilde stoklamak çok kolaydır. Acemi bir aşçı bile elma reçelinin nasıl pişirileceğini anlayacaktır.

Elmalı şekerleme: yemek tarifi
Elmalı şekerleme: yemek tarifi

Birkaç uygun tarif var.

Klasik Elma Confiture

Bu boşluğun tarifi son derece basit. Bir kilo elma, beş yüz gram toz şeker, yüz mililitre suya ihtiyacınız olacak. Hazırlanması fazla zaman almayacak ve ortaya çıkan ürün sadece bir bardak çay ile değil, aynı zamanda ev yapımı turtalar veya kat kat keklerle de içilebilir. Elma reçeli hazırlamadan önce elmalar iyice yıkanmalı, soyulmalı ve çekirdekleri çıkarılmalı, rendelenmelidir. Bundan sonra, meyveyi şekerle dökün, her şeyi karıştırın ve meyve suyunun öne çıkması için çeyrek saat bekletin. Bir tencereye boş altın, suyla seyreltin ve kaynatın, elmaları aynı yere koyun. Tatlıyı ara sıra karıştırarak yaklaşık yirmi dakika pişirin. Cam kavanozları sterilize edin ve hala sıcak elma reçelini üzerlerine dökün. Tarif öğrenildi! Mutlaka sık sık kullanacaksınız. bilenler daha fazlabaharatlı tatlar

Elma reçeli nasıl yapılır?
Elma reçeli nasıl yapılır?

aşağıdaki pişirme yöntemini kullanın.

Kokulu Elma Konfigürasyonu

Bu tatlının tarifi tarçınlı. Bir kilo soyulmuş elma, beş yüz gram toz şeker ve biraz tarçın gerektirecektir. Şekeri çok sevmiyorsanız şeker miktarını az altabilirsiniz. Elmaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarın ve meyveleri rendeleyin. Şeker serpin, karıştırın ve on dakika bekletin. Ocağa koyun ve kaynatın. Bundan sonra, kalınlaşana kadar kütleyi kısık ateşte kaynatın. Confiture ayrıca daha hafif ve yarı saydam hale gelmeli, yaklaşık çeyrek saat sürecek. Ocağı kapatmadan önce tarçını ekleyin ve şerbeti karıştırın. Hala kaynamakta olan kütleyi temiz cam kavanozlara yayın veiçinde sterilize edilmiş şekilde sarın

Elma reçeli nasıl pişirilir?
Elma reçeli nasıl pişirilir?

kaynar su kapakları. Tatlıyı buzdolabı gibi serin bir yerde saklayın.

Orijinal Apple Confiture

Zencefil ve limona ihtiyacınız olacağı için bu tarif en sıra dışı olanıdır. Tadı çok parlak ve hoş. Soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş bir buçuk kilo elma, bir limon suyu, bir kilo toz şeker, yüz gram zencefil kökü alın. Elmaları küçük küpler halinde kesin, soyulmuş zencefili ince rendeleyin. İki yüz mililitre suyu limon suyu ve şekerle ısıtın, kaynatın ve beş dakika pişirin. Elde edilen şuruba zencefilli elmaları dökün, karıştırın vekırk beş dakika kısık ateşte pişirin. Meyve kaynamazsa, kütleyi bir blender ile öğütün, biraz daha kaynatın, böylece lezzetin kıvamı özellikle hassas hale gelecektir. Bitmiş tatlıyı hala sıcakken temiz cam kavanozlara yayın ve kuru ve serin bir yerde saklayın.

Önerilen: