Yabanmersinli turta: fotoğraflı tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Berry ev yapımı turtalar hem yetişkinler hem de küçük tatlı dişler tarafından eşit derecede sevilir. Tatlı bir dolgu ile iyi giden süzme peynir, kefir, puf, kum veya mayalı hamurdan yapılırlar. Bugünkü yazımızda bazı kolay yaban mersinli turta tariflerine bakacağız.

Kefir hamurundan

Bu yumuşak ve hoş kokulu tatlı mükemmel bir tada sahiptir ve orijinal tazeliğini uzun süre korur. Hem taze hem de dondurulmuş meyvelerle yapılır. Bu nedenle kışın bile pişirebilirsiniz. Bu yaban mersinli turta tarifi belirli bir ürün grubunu gerektirdiğinden, elinizde olup olmadığını önceden iki kez kontrol edin:

• 2, 5 su bardağı beyaz un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu.
• 1 çay kaşığı ince tuz.
• 1, 5 yemek kaşığı. ben. şeker kamışı.
• Köylü tereyağı paketi.
• 3 seçilmiş yumurta.
• ¾ fincan yoğurt.
• Limon kabuğu.
• 3 bardak yaban mersini.
• ½ çay kaşığı vanilya özü.

Çünkü yaban mersinli turta tarifi, fotoğraflıbiraz sonra mevcut olacak, sır varlığını sağlar, ayrıca yukarıdaki listeye ekleyin:

• 2 yemek kaşığı. ben. tatlı toz.
• 2 yemek kaşığı. ben. pastörize süt.
• 1 yemek kaşığı ben. yumuşatılmış tereyağı.

Un, tuz ve kabartma tozu ile birleştirilir ve daha sonra önceden tereyağı, şeker, narenciye kabuğu rendesi, vanilya özü ve yumurta ile dövülmüş bir kaseye dökülür. Bütün bunlar gerekli miktarda kefir ile dökülür ve elle iyice karıştırılır. Son aşamada, elde edilen kütle, yıkanmış yaban mersini ile desteklenir ve yağlanmış bir biçimde serilir. Ürünü yaklaşık bir saat 180 derecede pişirin. Daha sonra soğutulur ve süt, tatlı toz ve tereyağından yapılan bir sır ile dökülür.

Puf böreğinden

Bu yaban mersinli turta tarifi, aile üyelerine lezzetli hamur işleri ısmarlamak isteyen meşgul ev kadınlarının favorisi olacak. İşlenmesi çok fazla zaman almayan, satın alınan bir temelin kullanımını içermesi ilginçtir. Bu tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Puf böreği paketleme.
• 2 yemek kaşığı. ben. patates nişastası.
• 2 su bardağı yaban mersini.
• 180 gr şeker kamışı.
• Yumurta sarısı.

Çözdürülen hamur ince bir tabaka halinde açılır ve bir parşömen tabakasıyla ihtiyatlı bir şekilde kaplı bir fırın tepsisine yayılır. Üzerine nişasta ve şekerle karıştırılmış yıkanmış meyveler serilir. Hamurun kenarları dikkatlice sarılır.dolguyu kaplayacak şekilde içeride ve çırpılmış yumurta sarısı ile yağlayın. Ürünü orta dereceli bir sıcaklıkta altın rengi olana kadar pişirin.

Lord hamurundan

Bu yabanmersinli turta tarifi, hoş bir tart tadı olan orta derecede tatlı hamur işleri sevenler tarafından kesinlikle fark edilmeyecektir. Sevdiklerinize hoş kokulu bir ev yapımı tatlı ikram etmek için ihtiyacınız olacak:

• 200 ml taze krema.
• 100 gr tam yağlı süzme peynir.
• Seçilmiş yumurta.
• 3 sarısı.
• ½ su bardağı beyaz un
• 100 gr köylü tereyağı.
• 50g doğranmış badem.
• 200 gr yaban mersini.
• 80 gr şeker kamışı.
• Tuz ve vanilya.

Yumuşak tereyağı süzme peynir, un ve tuzla ovulur. Elde edilen kütleye kıyılmış badem ve bir yumurta eklenir. Her şey elle yoğun bir şekilde yoğrulur ve daha sonra ince bir tabaka halinde yuvarlanır ve yağlanmış bir biçimde serilir. Hamur çatalla birkaç yerinden delinir ve kısa bir süre buzdolabında bekletilir. Yaklaşık on beş dakika sonra üzeri çilek dolgusu ile kaplanır ve üzerine krema, şeker, yumurta sarısı ve vanilyadan oluşan karışım dökülür. Tatlıyı orta sıcaklıkta bir saat pişirin.

Ekşi kremalı hamurdan

Yavaş pişiricinin mutlu sahiplerine oldukça basit ama çok ilginç adım adım yaban mersinli turta tarifine dikkat etmeleri önerilebilir. Fotoğrafta pişirme çok iştah açıcı görünüyor ve şimdi hazırlanması için neyin gerekli olduğunu öğreneceğiz. Bu tatlıyı pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 370 g az yağlı ekşi krema.
• ½ fincan şeker kamışı.
• 2 seçili yumurta.
• ½ paket tereyağı.
• 1, 5 su bardağı beyaz un
• 100 gr yaban mersini.
• 2 yemek kaşığı. ben. kuru irmik.
• Tuz ve kabartma tozu.

Adım 1. 300 g az yağlı ekşi krema ve unu bir kapta birleştirin.

Adım 2. Tuz, kabartma tozu ve rendelenmiş donmuş tereyağı da oraya gönderilir. Her şey yoğun bir şekilde yoğrulur ve buzdolabına konur.

Adım 3. Soğuyan hamur, yağlanmış bir multicookerin tabanına yayılır ve yıkanmış meyvelerle kaplanır.

Adım 4. Hepsini çırpılmış yumurta, şeker, irmik ve arta kalan ekşi kremadan yapılmış bir kremayla doldurun.

Adım No. 5. Ürünü "Pişirme" modunda seksen dakika pişirin.

Çikolatalı hamurdan

Bu en çok talep edilen yaban mersinli turta tariflerinden biridir. Fırında hafif bir meyve-narenciye aroması ile inanılmaz lezzetli bir incelik elde edilir. Pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 400g buğday unu primi.
• 200g bitter çikolata.
• Bir paket tereyağı.
• 4 seçilmiş yumurta.
• 270 gr şeker.
• 0, 7 su bardağı doğal portakal suyu.
• 700 gr yaban mersini.
• 2 yemek kaşığı her biri ben. portakal ve limon kabuğu rendesi.
• Tuz ve kabartma tozu.

Tereyağı çikolata ile birlikte eritilir ve daha sonra önceden çırpılmış yumurta, şeker, portakal suyu ve narenciye kabuğu rendesi içeren bir kaseye dökülür. Tuz, kabartma tozu ve un da oraya gönderilir. Herşeyelle yoğun bir şekilde yoğurun ve kısa süre oda sıcaklığında bekletin. Çeyrek saat sonra hamur yağlanmış bir şekilde serilir ve yıkanmış yaban mersini ile kaplanır. Ürünü 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin.

Kısa hamur işinden

Bu, fırında yapılabilecek en ilginç yaban mersinli turta tariflerinden biridir. Fotoğrafta lezzetli bir tatlı daha çok cheesecake'e benziyor. Şimdi kompozisyonuna neyin dahil olduğunu bulalım. Bu inceliği pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 150g soğutulmuş tereyağı.
• 300g beyaz un
• 150 gr şeker kamışı.
• 3 seçilmiş yumurta.
• 500g az yağlı süzme peynir.
• 10 gr vanilin.
• 700g donmuş yaban mersini.
• Toz şeker.

Dilimlenmiş tereyağı bir yumurta ve un ile karıştırılır. Her şey yoğun bir şekilde karıştırılır, bir filme sarılır ve buzdolabına konur. En geç bir saat sonra, soğutulmuş hamur yağlanmış bir formun tabanına yayılır ve süzme peynir, şeker, vanilin ve kalan yumurtalardan yapılan bir dolgu ile kaplanır. Çözülmüş ve kurutulmuş meyveler üstüne eşit olarak dağıtılır. Ürün 200 derecede yarım saat pişirilir. Bitmiş tatlıya tatlı toz serpilir.