Sütlü mısır lapası nasıl pişirilir: yemek tarifi, ipuçları
Sütlü mısır lapası nasıl pişirilir: yemek tarifi, ipuçları
Anonim

Sağlıklı beslenmeye ve eksiksiz beslenmeye önem veren herkes, sütlü mısır lapası pişirmeyi bilmeli ve mutlaka diyetinize dahil etmelidir. Öyleyse öğrenelim! Makale, öneriler ve ipuçlarının yanı sıra adım adım talimatlar sağlar.

Sağlıklı beslenme, eksiksiz kahv altı

Yulaf lapası, sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesine yönelik artan trendle birlikte büyük popülerlik kazanmaya başladı. Gittikçe daha fazla insan beslenme alışkanlıklarını daha sağlıklı olanlar için değiştirmeye eğilimlidir, bununla birlikte sütlü mısır lapasının kahv altıda rafine yağda kızartılmış omletten daha faydalı olduğunu bilmek önemlidir. Ancak çoğu kişi, özellikle kahv altı ise, pişirme işleminin karmaşıklığını sevmez.

Hazır mısır lapası
Hazır mısır lapası

Sütte mısır lapası nasıl pişirilir sorusu ve pişirmenin en az 25 dakika süreceği konusundaki tutarlı yanıt, hafif bir kahv altının taraftarlarının yarısını hemen korkutuyor. Ancak birçok yararlı element ve vitamin içerdiğinden bu tür tahıllar konusunda çok dikkatsiz olmamalısınız. Tüm B grubunun vitamin içeriği, vitaminA, PP ve E'nin yanı sıra 13 çeşit mineral vücuttaki eksikliklerini önemli ölçüde kapatabilir.

Pişirme Yöntemleri

Sütlü mısır lapası pişirmenin iki yöntemini düşünün ve sizin için en iyisini seçin.

Önce porsiyon sayısını belirlemeniz gerekir. 3-5 porsiyon için sadece bir buçuk su bardağı mısır irmiği ve 2 su bardağı suya ihtiyacınız var dilerseniz süt ekleyebilirsiniz. Ama pişme süresi 25-30 dakika olduğu için sıvının nasıl olsa buharlaşacağını hesaba katmalısınız ki tahıllar su üzerinde hazır hale getirilebilir.

Önce mısır gevreğini iyice durulayın ve suyu kaynatın. İrmikleri suya eklemeden önce, sıvıyı tatmak için tuzlamanız, ardından mısır irmiklerini yavaş yavaş karıştırarak dökmeniz gerekir. Klasik ilk seçeneğimiz tencerede pişirmedir. Bir tencerede pişirirseniz, sık sık karıştırmanız gerekir, aksi takdirde kalınlaşır, yulaf lapası tavanın dibine yapışır ve yanar. Endişelenmeyin, yulaf lapasını karıştırdığınızda mükemmel bir şekilde pişirir, yanmaz veya buruşmaz ve sonuç, seçici yiyicileri tatmin edecektir.

güzel bir porsiyonda mısır lapası
güzel bir porsiyonda mısır lapası

İkinci pişirme seçeneği için yavaş pişiriciye ihtiyacınız olacak. Yavaş bir tencerede sütte mısır lapası pişirmek kolay ve basittir. Çok pişirici kasenin yapışmaz işlevleri ve bağımsız gıda hazırlama sürecindeki özel amacı, sürekli karıştırmayı izlememenizi sağlar. Suyu (kaynatılmamış) önceden doldurabilir, mısır irmiklerini dökebilir, 30 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayabilir ve işinize devam edebilirsiniz. Yarım saat - ve lezzetli, sağlıklı bir kahv altı fazla çaba harcamadan hazır!

Sütte mısır lapası ne kadar pişirilir sorusu çözülmediyse, onu daha ayrıntılı olarak ele alacağız. Yani mısır lapası için minimum pişirme süresi 25 dakikadır, bu süre zarfında taneler iyi kaynatılır ve kolayca sindirilebilir hale gelir. Yulaf lapasını pişirmezseniz, midede hoş olmayan ağırlık belirtileri görünebilir, ancak yemek sırasında tam olarak hazır olmadığı fark edilmeyebilir. Mısır lapasının lif sayesinde vücudu zenginleştirmek ve temizlemek için mükemmel bir özelliğe sahip olduğunu ve çok tembel değilseniz ve tüm ipuçlarını takip ederek mısır lapasını bir kez doğru tarife göre pişirirseniz, gelecekte bu işlem oldukça görünecektir. basit.

Sanrıların sizi besleyici bir kahv altıdan mahrum etmesine izin vermeyin

Ebeveynler için en önemli sorulardan biri, bir çocuk için sütlü mısır lapası nasıl pişirilir. İlk olarak, çocuğun yaşını düşünün. Bebek 2 ila 5 yaşındaysa, yulaf lapası yemeyi kolaylaştıracak bir numara uygulayabilirsiniz. Sütlü hazır buğulanmış mısır lapası, daldırma blenderi ile püre haline getirilebilir. Bundan sonra, yulaf lapası dokuda çok hassas hale gelir ve tat ve tatlandırıcı olarak bir avuç taze çilek veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

sebze ve karides ile mısır lapası
sebze ve karides ile mısır lapası

Mısır lapasını sütle nasıl pişireceğinize dair herhangi bir nüans olup olmadığını mı soruyorsunuz? Mısır lapası porsiyonunu çeşitlendirmek için birçok seçenek varken, pişirmede katı bir teknoloji yoktur. Herhangi birinin hazırlanmasında, hatta eniddiasız yemekler, her hostesin kendi yöntemleri vardır. Bu yulaf lapasını doğru şekilde hazırlamanın belki de en önemli yönü zamandır: Tahıl ne kadar uzun pişirilirse, sonunda o kadar lezzetli olur. Mısır irmiklerini yemek pişirmek için hazırlamanın faydalı bir püf noktası var. Önce bir kahve değirmeni içinde dikkatlice öğütün, sonra kaynatın, bu şekilde biraz zaman kazanabilirsiniz, çünkü ince öğütme nedeniyle tahıl daha hızlı pişecektir.

Yulaf lapası sağlıklı ve besleyicidir, ancak balkabağı eklerseniz?

Mısır lapası ile iyi giden balkabağı ve diğer sağlıklı sebzelerle sütlü mısır lapasını ne kadar sürede pişireceğinizi bilmek istiyorsanız, aşağıdaki tarife dikkat edin.

  • Mısır unu iyice yıkayın ve güveç kaplarına paylaştırın.
  • Üzerine küp küp doğranmış balkabağı, üstüne 50/50 oranında su ve süt koyun.
  • Kapakları kapalı olarak 25-30 dakika fırına koyun.

Pişirdikten sonra biraz tereyağı veya ghee ekleyin, balkabağıyla karıştırın, eşsiz bir lezzet olacak!

Muhtemelen mısır irmiklerine yeni başlayanlar, ondan yapılan yulaf lapasının yalnızca tatlı bir katkı ile birleştirildiği izlenimini edinmiştir. Ama elbette, bu derin bir yanılgıdır. Mısır lapasını daha birçok doyurucu malzemeyle birleştirmek kolaydır, bu bir zevk meselesidir. Bu nedenle, bu makalede sizin için daha ilginç tarifler sunulmaktadır.

Peynir parçaları ile mısır lapası
Peynir parçaları ile mısır lapası

Kızarmış mısır lapası tarifi

İlk ihtiyacınız olanyulaf lapasını yukarıdaki tarife göre kaynatın.

Ayrıca sebzeleri kısık ateşte soteleyin: birkaç soğan, bir havuç, biber ve istenirse mantar ekleyebilirsiniz. Sebze karışımı hazır olduğunda mısır lapası ile servis edilebilir.

Yavaş bir tencerede etli ve sebzeli mısır lapası pişirme tarifi

Yıkanmış mısır gevreğini multicooker kasesine dökün, su dökün, zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın. 15 dakika sonra multicookerin kapağını açın ve yulaf lapasını karıştırın. Yulaf lapası yarı pişmiş hale geldiyse, biraz süt eklemek, önceden haşlanmış tavuk göğsü, brokoli ve karnabaharı dikkatlice üstüne koymak gerekir. Ardından kapağı kapatın ve 15 dakika daha bekletin, ardından sebze ve etli mega sağlıklı, diyet ve doyurucu bir yulaf lapası hazır!

mısır lapası
mısır lapası

Yumurta ve otlar ile pişmiş mısır lapası tarifi

Yani, mısır lapasını sütle nasıl pişireceğinize dair başka bir orijinal tarif. Bunu yapmak için, mısır irmiklerini tamamen pişene kadar önceden kaynatın. Sütle seyreltin, ancak sıvı bir kıvama getirmeyin. Yulaf lapası kısımlarını, ekledikten sonra yumurtanın sızmaması için formüle edilmiş kil kaplara veya folyoya koyun. Ardından, her yulaf lapasına çırpmadan bir yumurta ekleyin. Yeşillikleri doğrayın ve üstüne serpin. Sıkıca kapatın ve önceden ısıtılmış fırına 3-5 dakika koyun.

Mısır lapasını sütle düzgün şekilde pişirmenin birçok yolu tarif edilmiştir. Şimdi çocuk menüsünde mısır lapası kullanımına daha yakından bakmanız gerekiyor. Uzmanlar, tamamlayıcı gıdaların 8-9'dan mısır lapası şeklinde tanıtılmasını önermektedir.aylar. Bu yaş göstergeleri, genellikle istenen kıvama ve porsiyonlu seyreltme talimatlarına sahip olan çocuğun diyetine hazır kuru bir mısır lapası karışımının eklenmesi gerçeğine dayanmaktadır. Ancak bu, ebeveynlerin çocukları için kendi başlarına mısır lapası pişiremeyecekleri anlamına gelmez. Satın alınan tahıllar bir kahve değirmeni içinde çok dikkatli bir şekilde öğütülmelidir. Bebekler için ek gıdaların başında yulaf lapası sürekli karıştırılarak 40 dakika kaynatılmalıdır.

hazır mısır lapası
hazır mısır lapası

Bebek Pişirme Sırası

Uzun pişirme, çocukların sindirim sistemi tarafından kolay sindirilmelerini sağlar. Mısır irmik çok faydalıdır ve tüm ebeveynlerin sütlü yulaf lapası pişirmeyi bilmesi gerekir. Çocuklar için sütlü mısır lapası pişirmek iki aşamaya ayrılmalıdır, tahılların pişirme süresi - 40-50 dakika - bu ilk, süt eklemek ise ikinci. Sütü döktükten sonra, geleneksel olarak kapağı kapatın ve yulaf lapasını kısık ateşte biraz kaynatın. Yulaf lapası hazır olur olmaz, bir karıştırıcıya gönderin veya bir dalgıç kullanın, tahılın başlangıçta öğütülmüş olmasına rağmen bunu yapmanız önerilir. Bebek mısır lapasına alıştıktan sonra, beslenmesini çeşitlendirmek için çeşitli meyveler ekleyebilirsiniz.

Kuru kayısı arka planına karşı kuru üzümlü mısır lapası
Kuru kayısı arka planına karşı kuru üzümlü mısır lapası

Önceden hazırlanın ve kahv altının tadını çıkarın

Kahv altıda mısır lapası pişirmekle vakit kaybetmemek için bir gece önceden suda kaynatabilirsiniz. Kahv altı için buzdolabından çıkarın.hazır yulaf lapası, süt dökün ve ısıtın. Mısır lapasının hazırlanmasını bu kadar kolay ve basit bir şekilde çeşitlendirebilir ve diyetinize dahil edebilirsiniz. En önemli avantajı, harika özelliklere sahip birçok faydalı vitamin ve elementin içeriğidir. Afiyet olsun!

Önerilen: