2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pizza haklı olarak dünyadaki en yaygın yemeklerden biri olarak kabul edilir. Ve çeşitliliği bazen en sofistike gurmeleri bile şaşırtıyor. İnce hamurda klasik, mayada Amerikan, et veya vejeteryan, baharatlı veya tatlı, peynir, sebze ve hatta meyve… Doldurma çeşitleri sadece şefin hayal gücü ile sınırlıdır. Belki de bu yüzden pizza sadece İtalyanlara, atalarına değil, aynı zamanda tüm ülke ve kıtaların sakinlerine de aşık oldu. Ayrıca, hazırlaması çok hızlı ve kolaydır.
Pizza hem şenlik masasının değerli bir dekorasyonu hem de ev işleri arasında koşarken doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Pahalı bir moda restoranının menüsünde bulunabilir veya en yakın bistroda sipariş edilebilir. O kadar farklı ve tüm pizzaların çok sevdiği… Ve şimdi bu kokulu, sıcak üçgen önünüzdeki tabakta zaten, dudaklarınızı yalıyorsunuz ve yemeye başlamak istiyorsunuz. Ama burada görünüşte basit bir soru geliyor - pizza nasıl yenir? Görgü kurallarına göre, bu aletlerle yapılmalı mı, yoksa elle bir parça almak caiz mi? Şaşırdın mı? O zaman çözelimbirlikte.
Pizza nedir?
Görgü kurallarına göre pizza yemeyi öğrenmek için daha da basit bir soru soralım: Bu nedir? Pizza, basit bir mayalı hamurdan, üzeri dolgulu yuvarlak bir kek şeklinde İtalyan mutfağının ulusal yemeğidir. Aynı zamanda, daha önce de belirttiğimiz gibi dolgu tamamen farklı olabilir, içinde bulunması gereken tek bileşen peynirdir (klasik versiyonda genellikle mozzarella kullanılır).
Geçmişte - cevaba daha yakın. Yemek nasıl ortaya çıktı?
Pizza sadece dünyanın en popüler yemeklerinden biri değil, aynı zamanda çok eskidir. Atası, eski Roma'da hazırlanan dolgulu bir pasta olarak kabul edilebilir. Ancak, domateslerin İtalya'ya ithal edildiği Orta Çağ'da pizza her zamanki şeklini aldı. Yerel köylüler arasında da yayıldı çünkü bu yemek çok ucuzdu, hazırlaması kolaydı ve hepsinden önemlisi çok doyurucu ve lezzetliydi.
17. yüzyılda, yalnızca İtalyan köylüleri için gözleme hazırlamakla uğraşan özel pizzaiolo şefleri bile ortaya çıktı. Yani başlangıçta bu yemek basit, rustik bir mutfağa aitti. Ve kimse görgü kurallarına göre pizza yemeyi düşünmedi. Herkes elleriyle bir parça aldı ve harika tadının tadını çıkardı. Yani pizzayı ilk başta planladığınız şekilde yemek istiyorsanız, görgü kurallarını ve sofra adlarını unutun ve çatalınızı ve bıçağınızı bir kenara koyun. Belki,hatta gerçek bir İtalyan köylüsüne benzetilebilir. Ama bunların hepsi şaka. Doğal olarak, bir restoranda pizza yemenin kuralları ortaçağ İtalyanlarından farklıdır.
Kraliyet yemeği
Pizzanın bir köylü kulübesinden restoran masalarına geçmesi için ne olması gerekiyordu? Pizza, kraliyet ailesinin tutkusuyla aristokrat yemeklerinin saflarına terfi etti. Ünlü pizza "Margherita", Savoy Kraliçesi Margherita'nın onuruna verilmiştir. Bu arada, bu pizzanın malzemelerinin İtalyan bayrağıyla aynı renklerde olduğunu fark ettiniz mi - yeşil fesleğen, beyaz mozzarella ve kırmızı domates?
Tabii ki, kraliyet sarayında sadece ölümlüler gibi olamazlardı ve pizzayı elleriyle kolayca alarak zevk alamazlardı. Kraliyet ailesinin üyeleri ve onlardan sonra köylü yemeklerinin olağanüstü tadını keşfeden tüm aristokratlar, başka bir yemeği yerken olduğu gibi bıçak ve çatal kullandılar. Yani sağ ellerinde bir bıçak tutup yanlarında küçük pizza parçaları kestiler, sonra sol ellerine çatal batırıp ağızlarına gönderdiler. Pizza yemeyi bu şekilde mi tercih edersin? Damarlarında mavi kanın akıp akmadığını merak etmek için bir neden.
Özetleme
Pizza yemenin iki yolu olduğunu öğrendik. Görgü kurallarına göre, ne biri ne de diğeri yasaktır. Yani yemeği nasıl yiyeceğiniz sadece kişisel tercihlere bağlı.
Ancak, pizza yemeye dair birkaç ipucu -eller veya cihazlar - hala orada. Yemek yediğiniz duruma, yemeğin gerçekleştiği yere, yemeğin yapılacağı şirkete göre birinci veya ikinci seçenek seçilmelidir. Bu nedenle, arkadaşlar arasında bir piknikte çatal ve bıçakla oynamamalısınız - yerinde görünmeyecek, ancak bir iş yemeğinde lüks bir restoranda pizza servis edildiyse, aletlerin yardımına başvurmak daha iyidir.. Her durumda, yemeğinizin tadını çıkarın!
Önerilen:
Badem: nasıl yenir ve ne kadar yenir, faydalı özellikleri ve kalori içeriği
Badem besin açısından zengindir ve bu nedenle sağlık için iyidir. Stresi hafifletmeye ve sinirleri sakinleştirmeye yardımcı olur, kolesterol ve kan şekerini düşürür, böylece ateroskleroz ve diyabet gelişimini önler. Bademin yararları ve zararları nelerdir ve nasıl doğru bir şekilde tüketileceğini düşünün
İstiridye nasıl yenir? Görgü kuralları ve mutfak sırları
Fransız mutfağı uzmanları, istiridyelerin en lezzetli olduğu aylarda üremediklerini söylüyor. Bu yüzden eylül ve nisan ayları arasında etleri en zevkli olanıdır. İstiridye nasıl yenir ve nasıl pişirilir, okumaya devam edin
Çorba nasıl yenir: genel görgü kuralları
Her insanın görgü kuralları hakkında fikirleri olmalıdır. Yüzyıllar önce hayatımıza girdiler, o zamandan beri tekrar tekrar desteklendiler ve değiştirildiler. Yemek yerken düzgün görünmek özellikle önemlidir. Örneğin, çorba yemenin doğru yolu nedir? Resmi veya günlük bir ortamda olması önemli değil. Bazı nüansları bilmek sizi hatalardan kurtaracak ve iyi bir izlenim bırakmanıza yardımcı olacaktır
Meyveler - yemeklerden önce ve sonra - görgü kurallarına göre nasıl yenir?
Olgun taze meyve herkes için dengeli beslenmenin olmazsa olmazıdır.Meyve yemenin moralinizi yükselttiği, vücudunuzu toksinlerden arındırmaya yardımcı olduğu ve hatta yaşlanma sürecini yavaşlattığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Sağlık ve ruh hali için onlardan maksimum faydayı elde etmek için meyve yemenin doğru yolu nedir?
Mango nasıl yenir - kabuklu veya kabuksuz? Mango nasıl düzgün yenir?
Mango, birçok Rus için egzotik olmayı bırakan sulu bir tropikal meyvedir. Bugün, her büyük süpermarkette, neredeyse tüm yıl boyunca kokulu parlak sarı meyveler satın alabilirsiniz. Makalemizde size mangoyu nasıl yeneceğinizi anlatacağız - kabuklu veya kabuksuz, buna ek olarak, ona hizmet etmenin ve servis etmenin birkaç yolunu ve ayrıca diğer yararlı ve ilginç bilgileri vereceğiz
