Yengeç çubuklu makarna: salatalardan doyurucu bir yemeğe

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yengeç çubuklu makarna ilginç ve pek bilinmeyen bir kombinasyon. Ancak, var. Bu tür yemekler sıradan bir ailenin diyetine dahil edilebilir. Menüyü çeşitlendiriyorlar, normal makarnayı daha lezzetli ve daha rafine hale getiriyorlar. Yengeç çubuklarına dayalı sade ve narin bir sosla da aileyi memnun edebilirsiniz. Garnitürü mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve güzel bir görünüm verecektir. Özellikle dikkat edilmesi gereken, yengeç çubukları ve küçük makarnaların da ana ürünler olduğu salataların özgünlüğüdür. Benzer yemekler için tarifler makalemizde verilmiştir.

En kolay ikinci yemek tarifi

Bu yengeç çubuklu makarna tarifi en kolayı. Bu yemeği çok hızlı pişirmek için kullanılan malzemeler standarttır. Aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• her çeşit makarna;
• yengeç çubukları - paketleme;
• soğan başı;
• kızartma için bitkisel yağ;
• tuz ve karabiber.

Makarna haşlanır. Ambalaj üzerindeki talimatları izlemeniz gerekir. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Kokusuz seçmek daha iyidir. Soğanlar temizlenir veince doğranmış, yarı saydam olana kadar kızartılmış. Yengeç çubukları dilimler halinde kesilir, soğana eklenir ve ara sıra karıştırılarak çabucak kızartılır. Aromalı sosu makarnanın üzerine yayın. Bitmiş yemeği otlar ile de serpebilirsiniz. Diğerleri bu tarifi ince rendelenmiş peynirle birleştirir, sadece sıcak bir tabağa serpiştirir.

Peynir soslu ikinci yemek

Bu, yengeç çubukları, dolmalık biber ve peynir bazlı soslu makarnanın lezzetli bir versiyonudur. Hazırlanması daha fazla zaman alır, ancak sonuç buna değer. Hafif ekşimsi bir ekşi tadı vardır. Aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:

• 200 gram haşlanmış makarna;
• aynı miktarda yengeç çubuğu;
• 1 kırmızı dolmalık biber;
• 200 gram peynir;
• 2 yemek kaşığı limon suyu;
• aynı miktarda zeytinyağı;
• biber;
• tuz.

Yengeç çubukları ince kesilmiş. Bulgar biberi tohumlardan ve saplardan temizlenir, ince ufalanır. Sebzeleri ve yengeç çubuklarını biraz yağ ile bir tencereye koyun, haşlanmış makarnayı ekleyin ve karıştırarak ısıtın.

Yağ limon suyu ile karıştırılır ve çırpılır. Peyniri koyun, ince doğranmış. Yengeç çubukları ile makarna karışımı ile gezdirin. Üzerine pul biber serpin, miktarı tamamen tat tercihlerine bağlıdır.

Makarna ve yengeç çubuklu omlet

Bu yemek kahv altı için harika. geri kalanını kullanabilirsinakşam yemeği makarnası. Çabuk pişer, normal omletlere harika bir alternatiftir. Aşağıdaki öğelerin hazırlanması gerekir:

• 200 gram haşlanmış makarna;
• 3 yengeç çubuğu;
• 2 orta boy domates;
• 2 tavuk yumurtası;
• yarım bardak yüzde 3,2 süt;
• biraz yemeklik yağ;
• tuz ve karabiber.

Bir tavaya bitkisel yağ dökün. Isıtmak. Domatesler daireler halinde kesilir, eğer büyüklerse daha küçük dilimler kullanılabilir. Tavaya gönderin. Yengeç çubukları küpler halinde kesilir ve domateslere eklenir. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Her iki tarafta kızartın. Haşlanmış makarnayı ekleyip biraz daha kızartın.

Bir kapta yumurta ve sütü birleştirin, iyice çırpın. Yengeç çubukları ve domatesli makarna karışımını dökün. Yumurtalar sertleşene kadar pişirin. İstenirse yemeği taze otlarla süsleyin.

Yengeç çubukları ve otlardan oluşan hassas sos

Makarna için yengeç çubuklarından oluşan bu sos, haşlanmış patatesler için de harikadır. Hazırlaması çok kolay! Aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• 200 gram yengeç çubuğu;
• bir demet yeşillik, dereotu harika;
• 2 diş sarımsak;
• Yüzde 15 yağ içeren 200 gram ekşi krema;
• birkaç yemek kaşığı mayonez.

Tadına tuz veya başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Yengeç çubukları ince bir şekilde ufalanır. Sarımsak soyulur ve bir presten veya ince rendeden geçirilir. doğranmış yeşillikleri ekleyinDereotu. Ekşi krema ve mayonez ile tepesinde. İyice karıştırın. Her çeşit makarnanın üzerine nefis bir sos dökülür.

Narin ve orijinal salata

Makarna ve yengeç çubukları ile sadece ana yemek değil, lezzetli bir salata da yapabilirsiniz. Her zamanki soğuk atıştırmalıkların yerini alarak orijinal bir çözüm olacak. Aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• 150 gram küçük makarna;
• iki yüz gram yengeç çubuğu;
• bir yumurta;
• yüz gram konserve mısır;
• yemek kaşığı bitkisel yağ;
• soyunma için mayonez;
• birkaç yeşil soğan.

Makarna hafif tuzlu kaynayan suya dökülür. Yaklaşık üç dakika kaynatın, böylece neredeyse hazır hale gelirler, içleri biraz sertleşir. Onları bir kevgir içine atın, durulayın. Makarnayı bir kaseye aktarın, bitkisel yağ ile baharatlayın, zeytinyağı en iyisidir.

Yumurtalar haşlanır, küpler halinde kesilir. Yengeç çubukları halkalar halinde kesilir, makarnaya eklenir. Konserve mısırı sıvı olmadan yayın. İnce doğranmış soğanı ekleyin. Her şey iyice karıştırılır. Salatayı makarna ve yengeç çubukları ile mayonez ile süsleyin. Tatlı taneli hardal veya öğütülmüş biber ile desteklenebilir. Soğuk tüketin.

Makarna ve yengeç çubuklarının kombinasyonunu herkes denemedi. Ancak, yapmaya değer. En basit versiyonda, çubuklar soğanla kızartılır, daha karmaşık versiyonda sebzeler de bulunur. Ayrıca, bu malzemeye dayanarak, sadece yemek için değil, aynı zamanda lezzetli bir sos da hazırlayabilirsiniz.makarna. Ve küçük makarna da harika bir salata yapar.