Pastırma ile makarna nasıl pişirilir

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Doktorlar etin makarnayla iyi gitmediğine inanıyor. Midede hoş olmayan fermantasyon meydana gelebilir ve bunun sonucunda şişkinlik meydana gelebilir. Ancak bazen tabakta makarnalı kokulu domuz pastırması olduğunda kendinizi bu zevkten mahrum etmek imkansızdır. Üstelik bu ürünlerin ikisi de farklı şekillerde hazırlanabiliyor.

Aceleyle

Yemek pişirmek için ayrılan süre son derece sınırlı olduğunda, bazı kurallara karşı çıkmanız gerekir. Pastırma ve makarna ideal malzemeler olmasa da, insanlar genellikle ikisini aynı yemekte kullanır. Bu iki nedenden dolayı olur. İlk olarak, böyle bir mahallenin sonucu mükemmel tat özelliklerine sahiptir. İkincisi, makarnalı pastırmanın hazırlanması çok kolaydır. Bu, en basit ürünleri gerektirebilir.

300 gram makarna için ihtiyacınız olan: bir soğan, 40 gram peynir, bir diş sarımsak, tuz, 200 gram domuz pastırması ve öğütülmüş biber.

Bacon makarna yapmak kolaydır.

1. Öncelikle kaynatınmakarna.
2. Onlar kaynarken soğanı, pastırmayı ve sarımsağı ince ince doğramalısın.
3. Hazırlanmış yiyecekleri iyi ısıtılmış bir tavada 3 dakika kızartın.
4. Bir buçuk bardak su ekleyin ve buharlaşmasını bekleyin.
5. Makarnayı dökün, karıştırın ve tavayı hemen ocaktan alın.
6. Servis yapmadan önce, bitmiş yemek doğrudan servis tabağına rendelenmiş peynir serpilmelidir.

Her şeyi çok hızlı hazırlamak. Ayrıca tarif o kadar basit ki yemek yapmayı hiç anlamayan biri bile halledebilir.

Harika ekleme

Pastalı makarnayı kremalı sosta pişirirseniz çok lezzetli olur. Böyle bir yemeğin aroması kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Çalışmak için sadece 500 gram spagetti, baharat, yarım litre krema, 150 gram parmesan peyniri, tuz, fesleğen ve 200 gram çiğ füme pastırma gerekir.

Tüm pişirme süreci 3 bölüme ayrılabilir:

1. Öncelikle makarnayı al dente yani yarısı pişene kadar haşlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, kaynar sudan sonra 7 dakikadan fazla sürmez. Spagettiyi süzün ve birbirine yapışmaması için üzerine hafifçe yağ gezdirin.
2. Artık sos üzerinde çalışabiliriz. Bunu yapmak için ilk adım, pastırmayı tam anlamıyla gevrek hale getirmektir. Tuz ve krema ekleyin, her şeyi kaynatın, ardından birkaç dakika pişirin. Daha sonra peyniri tavaya atmanız ve eriyene kadar beklemeniz gerekir. Ancak bundan sonra fesleğen ve baharat ekleyebilirsiniz.
3. Sonuç olarak, geriye sadece ikisini birleştirmek kalıyorbileşeni ve tabağı masaya servis edin. Bu, farklı şekillerde de yapılabilir: pişmiş soslu makarnayı dökün veya her iki ürünü 2-3 dakika önceden ısıtın.

Burada herkes kendisine en uygun seçeneği seçer.

El çabukluğu

Bir başka oldukça ilginç pastırmalı makarna tarifi var. Doğru, bu yöntem özel el becerisi ve beceri gerektirir. Ve önce ana malzemeleri almalısın.

300 gram spagetti için yarım bardak beyaz şarap, bir diş sarımsak, bir yemek kaşığı tereyağı, 200 gram domuz pastırması, 4 yumurta sarısı, tuz, 4 dal maydanoz, biber ve zeytinyağı alıyoruz.

Bu yemeği aşağıdaki yönteme göre pişirin:

1. Makarnayı yarısı pişene kadar pişirin.
2. Bu sırada pastırmayı küp şeklinde kesin ve sarımsaklı yağda kızartın.
3. Parmesan'ı rendeleyin ve üzerine şarap, doğranmış otlar ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Yiyecekleri duygusal bir duruma getirin.
4. Çırpılmış sarısı tanıtın, biber ve tuz ekleyin.
5. Servis etmeden önce, pişmiş yarı mamul ürünleri hızlıca birleştirin. Yiyecekleri karıştırmayı kolaylaştırmak için önce tabağın ısıtılması gerekir.

Bu yemeği pişirdikten hemen sonra yiyin. Soğuyunca etkisini ve tadını kaybeder.