Kendin yap sakız çiçekleri: adım adım açıklama, öneriler ve incelemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her birimiz en önemli tatili olan doğum günü ile neyi ilişkilendiririz? Önce hediyeler ve tebrikler. İkincisi, büyük ve lezzetli bir pastayla.

Son zamanlarda sakızdan yapılmış çeşitli figürinlerle süslenmiş ev yapımı kekler oldukça popüler hale geldi. Ama bu mucize bileşik nedir? Kendin yapmak mümkün mü? Çalışma prensibi nedir? Sakızdan çiçek örneğini öğrenelim.

Daktik pasta - herhangi bir tatilin dekorasyonu

Bebek büyürken, tüm tatillerin düzenlenmesi ebeveynler tarafından yapılır. Bu bazen çocukları için bir yıl öncesinden bir kutlama organizasyonu üzerinde düşünebilir. Sonuçta herkes bebeğin neşeli gülümsemesini olabildiğince sık görmek ister.

Elbette, ebeveynler sürekli olarak yeni doğum günü senaryoları, orijinal hediyeler, kırıntılar için bir kıyafet ve mükemmel bir tatil için diğer birçok önemli faktör buluyor. Ama iş pasta olunca bazı anneler (çünkü çoğu zaman ev aşçısı oluyorlar) paniğe kapılıyor. Ne de olsa bu sefer bebeğe nasıl sürpriz yapacaklarını bilmiyorlar.

Aslında oldukça basit olsa da. İhtiyaçkremalı çiçeklerle pasta yap! Böyle orijinal bir ürün sadece güzel ve lezzetli değil, aynı zamanda doğal olacaktır. Sonuçta, annem kendisi yapacak. Ve kesinlikle ona zararlı koruyucular eklemiyor.

Mastik korkmamanız gereken bir malzemedir

Çok sayıda anne, çocuklarını sakızla süslenmiş keklerle şımartmaya cesaret edemez. Mesele şu ki bu tür ürünler birer sanat eseri gibi duruyor ve anneler bunu kendi kendilerine yapamayacaklarından korkuyorlar.

Ayrıca şekerci olmayan sıradan bir insanın sakızın ne olduğunu anlaması zordur. Ve bu tür malzemelerle nasıl çalışılır. Nasıl yapılacağından bahsetmiyorum bile.

Ancak, incelemelere göre, bu tür korkular boşuna, sakız pratikte aynı hamuru. Biraz hayal gücü, çalışkanlık ve plastik bir kütle, herhangi bir kutlamayı kesinlikle süsleyecek muhteşem şaheserlere dönüşecek. Eh, sakız (ve ondan çiçekler) yapmak oldukça basittir. Ve bunu bir sonraki paragrafta kanıtlayacağız.

Sudaki sakız

Sakızı farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz, ancak incelemelerle seçilen en popüler ve lezzetli olanları ele alacağız. Bu nedenle, ilk tarife göre, belirtilen miktarda aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

• pudra şekeri - yarım kilo;
• su - 50 ml;
• jelatin ve limon suyu - her biri birer çay kaşığı.

Renk için - boya da ekleyebilirsiniz.

Çiçeklerden pastayı süsleyecek fondan nasıl yapılır:

1. İlk adım, jelatini ılık suda bekletmektir. Su. Yarım saat bekletin, sonra ısıtın ve iyice karıştırın.
2. Ilık jelatin karışımına limon suyu ekleyin, pudra şekerini çok dikkatli bir şekilde ekleyin, mümkün olduğunca sürekli karıştırmaya devam edin.
3. Kütle çok sıkılaştığında, karışımı bir masanın veya silikon matın üzerine koyun ve hamuru yoğurun. Elastik olmalı, sert olmamalı, parçalanmamalı.
4. Bitmiş kütleyi bir torbaya koyun ve yirmi dakika buzdolabına gönderin. Bu özelliklerini geliştirecek, daha plastik hale getirecek. Ve bir fondan çiçekli kek yapmak çok daha kolay olacak.

Yoğunlaştırılmış sütlü sakız

İkinci tarif, kesinlikle hevesli tatlı düşkünlerini memnun edecek. Ancak tatlı alerjisi olan çocukların bu tür sakızlardan yapılan ürünleri kullanmamaları daha iyidir.

Uygulaması için aşağıdaki bileşenler hazırlanmalıdır:

• süt ve pudra şekeri - her bir malzemeden 150 gram;
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
• limon suyu - 1 çay kaşığı.

Adım adım yoğunlaştırılmış sütlü sakız:

1. Bir kapta pudra şekerini, ardından süt tozunu eleyin. Karıştır.
2. Diğerinde yoğunlaştırılmış süt ve limon suyunu birleştirin.
3. Onlara kuru karışım ekleyin.
4. Elastik hamur yoğurun.
5. Buzdolabına koy.
6. Gerekli süre geçtikten sonra, sakızdan çiçek şekillendirme - heyecan verici işleme başlayabilirsiniz.

Marshmallow sakızı

Marshmallow - Birçok kişinin kahveye veya kakaoya kattığı hatmi, onunla pişirinorijinal tatlı sandviçler. Ama en lezzetlisi onu ateşte kızartmak, arkadaşlarla doğada oturarak.

İnternette marshmallowların çok plastik mastik yaptığına dair birçok yorum var. Ayrıca forumlarda böyle bir hatmi farklı renklerde geldiğini fark ederler, onu kullanarak boyalardan tasarruf edebilirsiniz.

Yani, bu sakızı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• hatmi - 200 gram;
• pudra şekeri - yarım kilo;
• tereyağı - bir çay kaşığı.

Nasıl sakız ve ondan çiçek yapılır:

1. Tereyağını bir tencerede küçük parçalar halinde kesin.
2. Ona marshmallow ekleyin ve karıştırın.
3. Yavaş ateş yak.
4. Pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın.
5. Isıdan çıkarın ve yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin.
6. Hamuru yoğurun ve buzdolabına koyun.

Doğal boyalar kullanmak istiyorsanız

Sakızdan çiçek yapmak için mağazadan satın alınan boyaları kullanabilirsiniz. Ancak sakızın doğal boyalarla “süslenmesi” çocuğun ve küçük misafirlerinin sağlığı için daha iyi ve daha güvenlidir. Onları evde yapmak çok kolay.

Süsleme için hangi tonların gerekli olacağına karar verdikten sonra (çiçekler farklı tonlarda gelir, ancak hepsi aynı yapraklarla yeşil gövdelerde bulunur), sakız boyama ürünleri satın almaya başlayabilirsiniz:

• çilek, kırmızı kuş üzümü, kızılcık - ürünlere kırmızı bir renk verir;
• limon kabuğu rendesi sarı ve portakal kabuğu rendesidir- turuncu;
• kırmızı üzüm veya yaban mersini - mor, leylak;
• ıspanak, kereviz, dereotu - yeşil;
• yanmış şeker - kahverengi;
• pancar - sıcak pembe.

Bitkisel boya elde etmek için, istediğiniz malzemeyi rendeleyin, bir karıştırıcıda öğütün veya bir kıyma makinesinde döndürün. Bu, sakıza ekleyeceğimiz suyu elde etmek için gereklidir.

Ancak, doğal boya kütleyi daha sıvı hale getirecektir, bu nedenle istenen kıvamı vermek için pudra şekeri veya süt tozu eklemeniz gerekecektir (ikinci tarifte olduğu gibi).

Daha fazla renk nasıl elde edilir?

Kendi elinizle yapılan sakızdan çiçekler yapmak, daha doğal hale getirmek istiyorsanız, tonları çeşitlendirmeniz gerekir. Fakat bu nasıl başarılabilir? Çok basit:

1. Mastiği daha parlak ve daha doygun hale getirmek için daha fazla renklendirici madde ekleyin.
2. Yeni tonlar elde etmek için makalede sunulan evrensel renk karıştırma şemasını kullanabilirsiniz.

Çiçek yapmanın en kolay yolu

Çocuklukta hamuru ile çalışanlar için, bir hayvanı, bir arabayı, bir peri prensesini veya sakızdan çiçekleri tasvir etmek zor olmayacak. Daha önce modellemeye kayıtsız olan yeni başlayanlar için, aşağıdaki tavsiye büyük bir rahatlama olacaktır: Bir pastayı sadece el yapımı el sanatları ile değil, aynı zamanda şablonlarla da süsleyebilirsiniz.

Kesinlikleherkes en az bir kere kıvırcık kurabiye denemiş veya görmüştür. Örneğin, "Shrek" adlı karikatürde ana karaktere zencefilli kurabiye adam içeren bir ekip yardım ediyor. Hemen hemen her süpermarkette hamurdan istenen şekli "kesen" şablonlar satın alabilirsiniz.

Kolay yolları sevenler için yol

Bebeğini lezzetli ve gerçekçi sakız çiçekleri ile memnun etmek isteyen anneler için adım adım talimatlar sunuyoruz.

En narin çiçekleri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• oklava;
• farklı çaplarda üç bardak;
• kahve kaşığı;
• kürdan.

Adım adım:

1. Yenilebilir çiçekler yapmanın ilk aşaması, hamuru açmayı içerir. Bir tabakayı çok kalın yapmamalısınız - ısırmak ve çiğnemek zor olacaktır. Yarım santimetre kalınlığa odaklanmak daha iyidir.
2. Gözlüğü kullanarak üzerinde üç farklı daireyi kesin.
3. Kenarlarda çentik yapmak için kaşık.
4. Ardından, makalede yayınlanan fotoğrafta gösterildiği gibi, yaprakları bir kürdan ile işaretleyin.
5. Çiçeği bağlamak için en büyük kısımdan başlayıp en küçüğüne kadar su (parçanın ortasından damlama) kullanın.
6. Çekirdeği farklı renkte bir sakız topuyla süsleyin.

Ayrıca üç farklı tonda detaylarla çiçek yapabilirsiniz. Veya tüm ürünü çok renkli yapın. Bunu yapmak için, farklı renkteki sakız parçalarını sıkıştırmanız ve bunları bir top haline getirmeniz, böylece gölgelerin düzgün bir şekilde ortaya çıkması gerekir.birbirine aktı. Sonra aç ve bir çiçek yap.

Yaratıcı insanların yolu

Daha karmaşık bir seçenek denemek isteyenler için, sakızdan renkler üzerine bir ana sınıf sunuyoruz. Peki, pastanın üzerine şirin bir gül nasıl yapılır?

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• oklava;
• cam veya cam - almak istediğiniz çiçeğin boyutuna bağlı olarak;
• kaşık.

Öyleyse sakızdan çiçek yapmaya çalışalım (adım adım):

• Öncelikle bir de hamur açmalı ve birkaç (7-10) daire kesmelisiniz. Sadece bu durumda aynı boyutta.
• Görsel olarak her birini yarıya bölün, üst kısmı sakız bulaşıyormuş gibi bir kaşıkla hafifçe çekilmesi gerekir. Kenarları dalgalı yapmak için.
• Daireleri biraz üst üste gelecek şekilde bir satırda katlayın. "Güzel" üst düzey.
• Bir gül oluşturmak için yaprakları bir tüpe çevirin.

Bitmiş çiçekleri fırın kağıdına koyun ve iki hafta kurumaya bırakın. Bundan sonra ürünler sıkıca kapalı bir kutuda saklanabilir.