Ipoh "beyaz" kahve: açıklama, uygulama ve tarifler
Ipoh "beyaz" kahve: açıklama, uygulama ve tarifler
Anonim

Beyaz kahve eşsiz bir kavurma yöntemine sahip lezzetli bir içecektir. Anavatanı Malezya'nın Ipoh kasabasıdır. Bu nedenle, bu içeceğin adı genellikle Ipoh kahvesidir. Hazırlamak için tahılların özel işlenmesi gerekir. Hurma özünden yapılan margarinde kızartılırlar. Geleneklere göre yemekten sonra üzerine yoğunlaştırılmış süt ilave edilerek içecek ikram edilir.

Ipoh beyaz kahve
Ipoh beyaz kahve

Beyaz içecek hakkında biraz

Bugün, Ipoh resmen beyaz kahvenin şehri olarak tanınmaktadır. Dünyanın her yerinden gezginler meraklarını gidermek için buraya geliyorlar. Birçok insan beyaz kahvenin ne olduğunu ve neyden yapıldığını bilmekle ilgilenir. Ancak ülkemizde süt veya krema ilave edilen herhangi bir içeceğe genellikle beyaz denir.

Malezya'yı düşünürsek, bu ülkede 2 çeşit kahve var. İlk seçeneğe sade denir ve 3 çeşit kahve çekirdeği eklenerek ünlendi. Limericks, robusta ve Arabica'nın yüksek kaliteli çeşitlerini içerir. Birinci sınıf oldukça nadiren kullanılır, ancak geri kalanıyla birlikte bu kahve içeceğe belirli bir çekicilik verir. Bir sonraki çeşit, çay ve kahvenin bir kombinasyonudur. Bu Malezya içeceği acı bir tada sahiptir.güçlü demlenmiş çay.

Bugün, beyaz kahve herhangi bir özel mağazadan beğeninize göre bir çeşit seçerek satın alınabilir. Bu ürünün en önemli avantajı kesinlikle doğal olması ve hiçbir katkı maddesi içermemesidir. Ayrıca içecek birkaç dakika içinde hazırlanabiliyor ve kahve açık bir pakette oldukça uzun süre saklanabiliyor.

Beyaz kahve
Beyaz kahve

Benzersiz çam polen içeceği

Bu, çam poleni ve yağsız sütle karıştırılmış kaliteli bir hazır içecektir. Bu siyah beyaz kahve sadece Endonezya'dan Arabica içerir. Düşük sıcaklıklarda kızartılır, böylece içecekte tüm faydalı mikro elementler korunur.

Modern teknoloji fazla kafeini ortadan kaldırır ve bunun nedeni hafif ağızda kalan tadıdır. Doğal kahvenin ana avantajı, safra kesesi, mide ve beyin fonksiyonlarını normalleştirirken verimliliği ve ruh halini artırmasıdır. Bu içecek, vücut ağırlığını kontrol etmeyi mümkün kıldığı ve metabolik süreçleri iyileştirdiği için aşırı kilolu insanlar için de yararlıdır.

beyaz kahve nedir
beyaz kahve nedir

Ganoderma ile beyaz içecek

Birçok insan ganodermalı beyaz kahvenin neyden yapıldığını merak edecek? Böyle sıra dışı bir ismin ölümsüzlük mantarı vardır. Bu içeceğin faydalı özellikleri vardır: gece dinlenmesini ve ruh halini iyileştirir ve ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca kahve, zararlı toksinleri ve toksinleri uzaklaştırır ve aynı zamanda gençleşmek için de değerlidir.efekt.

Yüksek amino asit içeriği ve faydalı eser elementler yaşlanma sürecini yavaşlatabilir, vücut sağlığını iyileştirebilir, zihinsel ve fiziksel stresi artırabilir. İçecek, gerçek gurmelerin takdir edebileceği sıra dışı, harika bir tada sahiptir. Bu kahve, vücudu zayıf olan ve onu güçlendirmek isteyen kişilere önerilir.

siyah beyaz kahve
siyah beyaz kahve

Multivitamin "Tiens"

Genel güçlendirici ve tonik özelliklere sahip çok sağlıklı ve lezzetli bir beyaz kahvedir. Ek olarak, bu içecek insan vücudundaki besin dengesini neredeyse anında normalleştirir. Hazır kahve olmasına rağmen, yüksek kaliteli pahalı bir içeceğin kokusuna ve tadına sahiptir. Koruyucu veya sentetik boya yoktur, ancak bol miktarda folik asit, faydalı eser elementler ve çeşitli vitaminler vardır. İçkiye diyabetik veya aşırı kilolu kişiler için izin verilir.

İnülin Çift Atış

Kremalı bu beyaz kahve güçlü bir kokuya ve hafif bir tada sahiptir. Bileşiminde doğal bir polisakkarit olan inülin bulunur. Bu içeceğin avantajı, midenin çalışmasını normalleştirmesi ve kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Kahve ayrıca ateroskleroz ve kardiyovasküler hastalıkları önlemek için kullanılır.

beyaz kahve neyden yapılır
beyaz kahve neyden yapılır

Zencefilli beyaz içecek

Zencefil ile birleştirilen beyaz kahve, insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan harika bir ısınma içeceğidir. İç ortamı normalleştirir.baskı yapar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ek olarak, içecek, ona eşsiz bir lezzet veren tarçın içerir. Bu tür kahve, metabolik süreçleri hızlandırdığı için vücut hatlarını izleyen insanlar tarafından oldukça değerlidir.

Evde içecek yapmak için tarifler

Tarçınlı Tarif 1

Bileşenler:

  • süt - 120 ml;
  • çekilmiş kahve - 0,5 yemek kaşığı;
  • bir tutam tarçın;
  • bir parça rafine şeker.

Hazır içeceği ve ılık sütü eşit oranlarda karıştırın. Bir parça rafine şeker koyun ve öğütülmüş tarçın ekleyin.

beyaz renk kahve
beyaz renk kahve

Yoğunlaştırılmış sütlü Tarif 2

Bileşenler:

  • süt - 120 ml;
  • şeker - 0,5 çay kaşığı;
  • çekilmiş kahve - 0,5 yemek kaşığı;
  • beyaz çikolata - bir küp;
  • yoğunlaştırılmış süt - 2 çay kaşığı

Süte bir çay kaşığı hazır içecek ekleyin ve sürekli karıştırarak 4-6 dakika kısık ateşte pişirin. Öğütülmüş çikolata yoğunlaştırılmış süt ile karıştırılır ve kahveye dökülür. Tatlı bir içecek sevenler için bir kaşık şeker koyabilirsiniz.

Tarif 3 Lüks

Bileşenler:

  • kahve - 0,5 çay kaşığı;
  • beyaz çikolata - 60g;
  • tereyağı - 0,5 yemek kaşığı;
  • az yağlı krema – 10 ml;
  • bir tutam tuz;
  • süt - 60 ml.

Önce sizin için her zamanki gibi yarım bardak sert içecek hazırlamanız gerekiyor. Çikolatayı rende ile rendeleyin. 7-8 sonra bir tencereye alıp ocağa koyuyoruz.yaklaşık 30 dakika karıştırın ve 30 dakika daha pişirin. Çikolata koyulaşınca tuzu ekleyin. Tavayı buhar banyosuna yerleştirdikten sonra tereyağı ve kremayı koyup karıştırarak homojen bir kıvam alana kadar pişirelim. Sıcak süt ve kahveyi karıştırın, pişmiş karamelin içine dökün ve iyice karıştırın.

Beyaz kahve
Beyaz kahve

İçeceğin olumlu özellikleri

Ipoh beyaz kahve, yeşil kahve için mükemmel bir alternatiftir, çok kullanışlı değildir, ancak çok daha lezzetlidir. Taneler yumuşak kavrulur, onlara hafif cevizli bir tat ve koku verir. Bu kahvenin eşsiz ve hafif tadı, doğal içeriklere değer veren ve sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük eden kişilere hitap edecek.

Kahve, çok miktarda yağ amino asitleri, steroller ve çeşitli vitaminler nedeniyle olumlu özelliklere sahiptir. D vitamininin varlığı kan damarlarını güçlendirir, klorojenik amino asit, vücut yağının parçalanmasını aktive ettiği için gereksiz kilo vermek isteyenler için içeceği faydalı kılar.

Tahılların ısıl işlemi, tat özelliklerini ve olumlu niteliklerini kaybetmeden uzun süre muhafaza edilmesini mümkün kılar.

Beyaz kahvenin ancak ölçülü tüketildiğinde vücudu olumlu yönde etkileyebileceği söylenmelidir. Kötüye kullanım kesinlikle olumsuz sonuçlara yol açacaktır.

Önerilen: