2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Muhtemelen, dünyada en az bir kez bir tür diyete “oturma”yan hiç kimse yoktur. Bunun birçok nedeni var - bunlar bazı hastalıklar ve vücudumuzun belirli özellikleri, yaşam biçimi ve bir kişinin doğum yeri ve hatta herhangi bir dine mensup olmasıdır. Diyet ("yaşam tarzı" anlamına gelen Yunanca δίαιτα'dan gelir), diyetinizi planlarken uyulması gereken bir dizi özel kuraldır.
Bu açıdan bakıldığında, ürün uyumluluğu aynı zamanda çeşitli maddelerin karşılıklı etkisini hesaba katarak beslenmeyi düzenlemeyi amaçlayan bir diyet ideolojisidir. Bu etki iki yönlüdür. Bir yandan, ürünlerin gerçek bir uyumsuzluğu var, diğer yandan onların yetkin kombinasyonları yemeğimizi zenginleştirebilir. Ve dolayısıyla gıda seçiminin sağlığımız üzerindeki olumlu veya olumsuz etkisi. Yani doğru yemek yemek çok zor değil, sadece neyi neyle yemeniz gerektiğini bilmeniz gerekiyor.
Örneğin, birçok insan kilo vermek için yağ içeren yiyecekleri reddeder ve neredeyse tamamen bitkisel gıdalara geçer. Açıkçası işe yaramaz. Çünkü yağlar insan vücudu için gereklidir: onlarhücrelerimiz için gerekli olan bir enerji kaynağıdır. Yağların enerji değeri, 'tan yaklaşık 2 kat daha yüksektir.
karbonhidrat. Tabii ki, bu, ürünlerin uyumluluğu göz önüne alındığında, yalnızca sağlıklı bir vücutta mümkün olan tam asimilasyonlarına tabidir.
Ayrıca, yediğimiz bitkisel gıdalardan en fazla faydayı elde etmek istiyorsak yağın varlığı şarttır. Bu anlamda, gıda uyumluluğu diyetin çok önemli bir yönüdür. Bu nedenle, örneğin havuçta bulunan karoten yağda çözünen bir maddedir ve hayvansal veya bitkisel kaynaklı yağ olmadan basitçe emilemez ve bu nedenle olumlu etkisi olmaz. Bu nedenle havuçların bitkisel yağ veya ekşi krema ile kombinasyonu bu yemekten maksimum fayda sağlamak için gerekli bir koşuldur.
Hangi ürünlerin birleştirilebileceğini kendiniz bulmak için, hepsinin şartlı olarak üç gruba ayrılabileceğini unutmayın. Bunlar protein açısından zengin besinler, bitki bazlı besinler ve karbonhidrat içeren besinlerdir.
Proteinli besinler asitlerin varlığında sindirilir, karbonhidratlı besinler alkalilerin varlığında sindirilir ve bitkisel besinler, hem besinleri hem de bunların parçalanması için enzimleri aynı anda içermeleri ile karakterize edilir.
Sağlığı korumak için ürün uyumluluğunun ne olduğunu bilmelisiniz. Bu, vücudun yetersiz beslenme sonucu oluşan toksinlerle tıkanmasını önlemeye yardımcı olacaktır.yiyeceklerin sindirimi. Proteinli besinlerin bitkisel besinlerle kombinasyonu, karbonhidratların sebze ve meyvelerle kombinasyonu doğru ve sağlıklıdır. Ancak proteinleri ve karbonhidratları karıştırmamak daha iyidir, bundan iyi bir şey çıkmaz. Ana yemekten en az bir saat sonra kendinize tatlı yemeyi öğretin ve çok geçmeden doğru ve sağlıklı beslenmenin faydalarını hissedeceksiniz.
Önerilen:
Bir şarap tadımcısının bilmesi ve yapması gerekenler
Şarap çeşnicibaşı, bu tür içecekleri çeşitli göstergelere göre değerlendiren bir uzmandır: tat ve aroma buketi, güç, renk parametreleri vb. Bu nedenle, ilgili sektörlerden profesyonellerle karıştırılmamalıdır: önologlar ve şarap garsonları
Her ev hanımının ısıl işlem türleri hakkında bilmesi gerekenler
Birçok yiyecek insanlar tarafından çiğ değil pişmiş olarak yenir. Bu işleme ısıl işlem denir. Pişirme sırasında tat özellikleri ve dış nitelikleri iyileştirilir ve çeşitli zararlı bakteri ve organizmalar öldürülür. Ana ısıl işlem türleri arasında kaynatma, kızartma ve fırınlama bulunur. Onları daha ayrıntılı olarak ele alalım
Piknikte yanınıza almanız gerekenler: konforlu bir konaklama için gereken minimum miktar
Doğa gezisi, etkinliğe dikkatli bir hazırlıkla tamamlanacak bir tatille ilişkilidir. Bu makale size pikniğe ne getirmeniz gerektiğini söyleyecektir
Ürün kombinasyon tablosu. Ürün Uyumluluğu
Yetersiz beslenmeden kaynaklanan sorunlar farklı nitelikte olabilir. Gastrointestinal sistemin kötüleşen çalışmasına ek olarak, gıda zehirlenmesi ve tüketilen gıdaya alerjik reaksiyon meydana gelebilir. Bir yemek kombinasyonu tablosu, sağlığımızı iyileştirmemize ve doğru yemeyi öğrenmemize yardımcı olacaktır
Mısır salatası tarifleri: pişirme seçenekleri ve malzeme uyumluluğu
Pişiriciler artık birçok yemeğe konserve mısır ekliyor. Salatalar bir istisna değildir. Belki de en popüler salata, yengeç salatasıdır. Ancak birçok yemek kitabında mısırlı salatalar için başka tarifler de bulabilirsiniz. Bu ürün et ürünleri, deniz ürünleri ve hatta sebzelerle iyi gider. Mısır, yemeklere belirli bir keskinlik ve tatlılık verir
